Je fakt, že víno nemôžete posudzovať podľa ceny. Zároveň veľa lacných vín chutí, no, lacno. Ale páči sa ti príležitostné pitie, správny? Takže trik je vedieť, ktorý cenovo dostupné fľaše chutia najlepšie. Na túto tému sme sa dotkli dvoch dôveryhodných zdrojov – Eda Gromackiho, generálneho riaditeľa Lobby Baru v JW Marriott v Austine v Texase, a Marca Cingolaniho, majiteľa Justice Snow’s v Aspene v Colorade. Zdieľali svoje obľúbené fľaše vína za 15 dolárov a menej, druh, ktorý nájdete na sklade v ich vlastných špičkových baroch. (kde ich nenájdete okuliare odolné proti rozliatiu, Mimochodom.) Bez ďalších rečí, tu sú tie najlepšie lacné vína, ktoré sa oplatí piť.
Chateau St Jean Cabernet Sauvignon
Tento Cabernet Sauvignon za 13 dolárov, ktorý je neprekonateľný ako víno na každodenné pitie, pochádza zo Sonoma Valley v Kalifornii. Skombinujte s hovädzím mäsom a zverinou.
Maso Canali Pinot Grigio
Toto ocenené biele víno za 15 dolárov pochádza priamo zo zdroja – z panstva Maso Canali v Trentine, rodiska talianskeho Pinot Grigio. Skombinujte ho s bielymi rybami alebo cestovinami s bielou omáčkou.
Matua Sauvignon Blanc
Od prvého vinárstva, ktoré komerčne pestovalo Sauvignon Blanc – živé, pikantné biele – na Novom Zélande v 1969 prichádza to, čo by mohlo byť najdostupnejšie víno (12 dolárov) s hodnotením Wine Spectator 90 bodov alebo vyššie.
Brancaia Tre
Brancaia Tre je prístupné červené z Toskánska, krajiny elegantných, komplexných vín. Pričuchnite – spolu s vôňou ovocia a bobúľ zachytíte náznak paradajkového listu. Vráti vás len 15 dolárov.
Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon
Toto je uznávaná fľaša od rodiny Martini, ktorá vyrába cab-sauv svetovej triedy vo viniciach Napa a Sonoma už od roku 1933. Táto fľaša za 15 dolárov sa perfektne hodí k steaku.
High Note Elevated Malbec
High Note, ktorý sa nachádza na úpätí Ánd v Argentíne, sa zameriava výlučne na Malbec a je to vidieť. Dajte tejto 12-dolárovej fľaši čas, aby sa otvorila po vytiahnutí korku. Hodí sa ku všetkému grilovanému – tmavému aj svetlému mäsu a zelenine.
Overstone Marlborough Sauvignon Blanc
Tento klasický sauv blanc zo slávnej novozélandskej vinárskej oblasti Marlborough neustále vyhráva medzinárodné ocenenia a ceny v polovici až 80-tych rokoch s Wine Spectator, hoci stojí len 12 dolárov. Podávame chladené.
Šiel ráno hmla Chardonnay
Pomenovaný podľa rannej pobrežnej hmly v San Franciscu, ktorá je zodpovedná za moderovanie tejto vinice Podnebie, toto krásne vyvážené Chardonnay za 13 dolárov je aromatické a aromatické víno, ktoré sa k nemu perfektne hodí kura.
