Každý chce mať inteligentné batoľa, ale to do značnej miery závisí od dedičnosti. Vaša partnerka je očividne génius na to, že si vás vybral za svoj genofond, no aj tak by ste možno chceli trochu poistenia, aby ste sa uistili, že mozog vášho dieťaťa je šťastný, zdravý a ostrý ako mozog vašej dámy. Našťastie existujú potraviny, ktoré môžete kŕmiť svoje dieťa, aby ste pomohli jeho mozgu rásť.
flickr / Quinn Dombrowski
Prečo je to dôležité
Batoľacie obdobie je obdobím, kedy sa naozaj musíte začať sústrediť na výživu dieťaťa. Existuje na to niekoľko dôvodov. Po prvé, už nie sú viazaní na prsia alebo fľašu kvôli výžive. Po druhé, začali zisťovať, že sú to malé autonómne bytosti, ktoré môžu mať názory na veci, ktoré im dávajú do tváre. Nakoniec sa naučili povedať nie. Hlasno.
To všetko znamená, že dostať do nich dobré jedlo je výzva. Ale vzhľadom na to, že mozog je hladné zviera a prvý orgán, ktorý dostáva živiny do tela, je dôležité ponúkať potraviny ktoré jej pomáhajú rozvíjať sa. Čo ak však vymyslia šikovné spôsoby, ako toto jedlo odmietnuť? To sú malé paradoxy, s ktorými sa ako rodič musíte vyrovnať.
Potraviny pre mozog
Ak ty robil nejaký výskum o tom, čo mal váš partner počas tehotenstva jesť, potom spoznáte niektorých obvyklých podozrivých. Ak nie, tak si len pamätajte, že Kevin Spacey je Keyser Söze.
flickr / Camilo Rueda López
Omega-3
Ťažké údery vývoja mozgu batoliat. Tieto mastné kyseliny sú kľúčové pre budovanie fyzických sietí, ktoré podporujú signály mozgu, ktoré sa spúšťajú zakaždým, keď sa naučia niečo nové. Ako tá úžasná nadávka, ktorú si práve povedal.
Ryby majú vysoký obsah omega-3, ale losos je určite obľúbený pre jeho najvyššiu koncentráciu. Túto rybu môžete pripraviť na mnoho spôsobov: sendviče s lososovým šalátom alebo možno lososové karbonátky na roztopenie a hamburgery. Samozrejme, ak sa stane horšie, vždy môžete svojmu dieťaťu ponúknuť chrumkavé mrazené rybie tyčinky. (Pro tip: Zahrejte ich.)
flickr / Matthew Murdoch
cholín
Táto živina tiež pomáha vášmu dieťaťu budovať mozgové bunky. A čo je dôležitejšie, je dôležité, aby im pomohla vybudovať pamäť a zdravé spojenie medzi mozgom a telom.
Vajcia sú úžasným zdrojom cholínu. A našťastie sa dajú pripraviť na množstvo spôsobov – aj keď pravdepodobne budete robiť viac miešania ako varenia namäkko. Veľkým bonusom pre vajcia je, že obsahujú aj bielkoviny, ktoré sú tiež dôležité pre rast mozgu (a celého tela).
flickr / Daniella Segura
Komplexné sacharidy
Sacharidy sa rozkladajú na glukózu a to glukóza sa používa na energiu na napájanie mozgu vášho dieťaťa. Mať v strave robustný komplexný sacharid má zmysel, pretože myšlienkový motor nemôže bežať bez paliva.
Medzi skvelé zdroje patria dobré, rýchle jedlá ako ovsené vločky. Alebo ak to vaše dieťa netrápi, môžete sa rozhodnúť pripraviť jeho sendviče bez kôrky s celozrnným chlebom.
flickr / Yann Gar
Folát a vitamíny
Pojem „vitamíny“ je veľký stan, pod ktorým sa nachádzajú niektoré veľmi dôležité živiny. Je menej dôležité byť konkrétny v tom, čo robí čo, ako vedieť, ktoré potraviny sú k nim pribalené. Väčšina vitamínov, ktoré deti potrebujú, spolu s folátom, pomáhajú zabezpečiť, aby mozog nielen rástol, ale aby zostal zdravý aj neskôr v živote.
Zelení sú skvelým miestom na získanie vitamínov, ale sú tiež najťažšie sa dostať do úst vášho dieťaťa. To znamená, že sú tiež najjednoduchšie skryť. Špenát rozmixujte do zmesi na palacinky alebo ho schovajte do smoothies. Úprimne povedané, nikdy to nezistia, pokiaľ sa nezatúlajú, kým to budete robiť. Ak sa tak stane, je čas na zlepšenie!
flickr / liz west
Antioxidanty
Vzhľadom na to, že vaše dieťa robí všetku túto skvelú prácu pri budovaní nového lesklého mozgu, budete sa chcieť uistiť, že zostane lesklý. Zadajte antioxidanty. Chránia mozog vášho batoľaťa pred pustošením života, ktoré ho už postihuje. Prepáč, chlapče.
Vynikajúcou správou je, že jedlá, ktoré už milujú, sú plné antioxidantov, ako napríklad bobule. Radšej choďte do toho skutočného, než do pohára spracovaného džemu. Pokiaľ to nie je Phish džem. Ktorá nemá antioxidanty, ale úplne zmení ich myseľ, človeče.
