V prvých mesiacoch života bábätka potrebujú jedno materské mlieko alebo dojčenské mlieko. Nepijú vodu. V skutočnosti, voda môže byť toxická pre systém dieťaťa - obyčajná voda spôsobuje, že ich telo uvoľňuje sodík spolu s prebytočnou vodou, čo spôsobuje intoxikáciu a záchvaty. Ale v šiestich mesiacoch, v druhom sú schopní vysať a sippy pohár, voda je späť na stole. Odvtedy, kým nezostarnú a zošedivia, by sa to malo stať obľúbeným nápojom. Je zvláštne to povedať, ale ľudia potrebujú vodu. Ľudia nepotrebujú Gatorade - alebo ovocnú šťavu. To isté platí s deťmi. Zdá sa, že rodičia zabúdajú, že jasné veci existujú.
Existuje priama súvislosť medzi tým, že deti nepijú dostatok vody a zdravotnými problémami vrátane prebiehajúcej epidémie detskej obezity. Dospelo to do takej miery, že odborníci pravidelne publikujú príručky, ktoré rodičom pripomínajú, že voda je neuveriteľne účinný spôsob hydratácie. Najnovšie z týchto pripomienok pochádzajú od Výskumu zdravého stravovania nadácie Roberta Wooda Johnsona a panelu odborníkov zastupujúcich štyri kľúčové národné organizácie v oblasti zdravia a výživy. Správa v ich
Čo je na tomto vyhlásení najprekvapujúcejšie je, že nebolo napísané veľkými písmenami s viacerými výkričníkmi. Partnerské organizácie už roky tvrdia, že deti by mali piť vodu. Tuším Akadémia výživy a dietetiky, Americká akadémia detského zubného lekárstva, Americká akadémia pediatrie, a American Heart Association sa rozhodli, že ak to povedia všetci naraz, v jedinom dokumente, správa by sa mohla dostať cez. A hoci som presvedčený, že som optimista, pokiaľ ide o túto tému, pochybujem, že konsenzus pohne ihlou.
Čiastočný dôvod, prečo sa rodičia vyhýbajú vode na džúsy alebo „inteligentné vody“, alebo Gatorade alebo nejaký iný druh špecializovaný hydratačný nápoj je preto, že stav detstva bol oddelený od stavu byť a ľudská osoba. To znamená, že bábätká a deti sú teraz považované za špecializované tvory so špeciálnymi potrebami. A to znamená, že to, čo vložíte do ich tela a na jeho telo, musí byť optimalizované pre ich vývoj. Na čo je dobrá voda bez elektrolytu, vitamínov alebo bio ovocných žmýkačiek?
Ďalším dôvodom, prečo rodičia obchádzajú vodu pre nevodu, je, že veria, že deti sú pripravené na sladké veci. A to je pravda, do istej miery. Každý otec, ktorý si niekedy omylom nalial do svojej rannej šálky kávy nejaké materské mlieko (previnilo sa!), vie, že je to super sladké. Tiež oddaný vodca – kravské mlieko – je tiež celkom prirodzene sladký. Preto je logické, že ak dieťaťu ponúknete niečo, čo nie je sladké, okamžite to odmietne, alebo ak mu neponúknete niečo sladké, je to deprivácia až zneužitie.
Problémom mýtu o hydratácii detí je, že je plná cukru. Keď rodičia dávajú deťom okrem vody aj nápoje, dávajú im oveľa viac cukru, aké deti kedy v histórii dostali. Tento skorý cukor vedie k ďalšiemu cukru v budúcnosti. Čoskoro dosť detí odsunie ovocnú šťavu na sódu a nakoniec je ohrozené ich zdravie.
Je v ovocnej šťave niečo dobré? Samozrejme. Ale tie isté látky, ako sú vitamíny a minerály, existujú vo väčších množstvách – spolu s vlákninou a inými živinami – aj v skutočnom ovocí. Dieťa, ktoré nedostáva ovocnú šťavu, ale má prístup k ovociu, nie je ukrátené. Ovocie je dobrá voľba.
Ale predovšetkým taká je voda. Len obyčajná stará voda. Získajte to z kohútika. Získajte to z pitnej fontány. Do čerta, dokonca si to vezmite z luxusnej fľaše, ktorú tam poslal gay Pair-ee. Len dajte deťom vodu. Uhasí ich smäd, nie sú potrebné žiadne prísady.
A bonus? Na mnohých miestach môžete bodovať zadarmo. Ľudia to jednoducho zavádzajú do verejných budov. Aké šialené to je?
Rád by som si myslel, že sa konečne všetci zhodneme, že je čas obrátiť sa chrbtom k Big Juice. Voda nie je len občas nápoj. Je to hlavný nápoj, ktorý by mali piť, keď hovoria, že sú smädní. Voda je to, čo by sme im mali podávať. Bodka.
