Feťáci z piva naozaj sa nehraj. Ak vás do svojho domu pozve odborník na remeselné pivo, neopovážte sa prísť so svojím zabehnutým pivom, pokiaľ nechcete byť hlavným terčom blahosklonných otázok. Otázky ako "Čo to do pekla je?" a "Prečo by si aj vybrať piť táto masovo vyrábaná nádielka nad veľkým množstvom láskyplne vyrobených miestnych pív dostupných po celom tomto veľký národ?" Keď tam budete stáť s normálnym Budom v ruke – to je mimochodom ležiak – nebudete mať slová.
Aby ste sa vyhli tejto hanbe, časopis Zymurgy — publikácia pre domácich pivovarníkov – opäť zverejnila svoj zoznam najlepšie pivá z celej krajiny, aspoň podľa členov American Homebrewers Association. Zatiaľ čo aj najviac rafinované pivné palety v krajine nemožno vždy očakávať, že sa vždy dohodnete na najlepších pivách, určite nájdete svoje ďalšie obľúbené niekde v tomto zozname najlepších pív v každom štáte.
V tomto zozname je pre každého niečo, a naopak, niečo, čo každý nenávidí. Rodičia, pozor: Veľké pivá s takým punčom, ktoré z vás spravia nedbalého sediaceho, sú všade v tomto zozname. V tomto zozname nie je jedno relačné pivo, vymyslený výraz pre remeselné nápoje s nízkym ABV určené na celodenné pitie. Otvorte teda svoju A Deal with the Devil, 17,3-percentné jačmenné víno z Anchorage alebo Bomb!, smiešny 13-percentný čokoládový stout neskoro v noci, keď deti spia a vytriezvenie nie je nutnosťou. V opačnom prípade si všimnite pri nakupovaní ABV a držte sa štýlov ako porter (pozri, smiešne chutné aljašské údené porter), stout (len sa uistite, že nie sú
Tu je celý zoznam.
ALABAMA: Pivovar Yellowhammer, Pivovar Yellowhammer
ALABAMA: Folklore Brewing & Meadry Shadowcaster Port, Folklore Brewing & Meadry
ALASKA: A Deal with the Devil, Anchorage Brewing Co.
ALASKA: Alaskan Smoked Porter & Alaskan Amber, Alaskan Brewing Co.
ARIZONA: Achocolypse, Prescott Brewing Company
ARKANSAS: Cream Stout, Ozark Beer Co.
KALIFORNIA: Pliny starší, Russian River Brewing Company
COLORADO: Milk Stout Nitro, Left Hand Brewing Company
CONNECTICUT: Imperial Stout Trooper, New England Brewing Co.
DELAWARE: 90-minútová IPA, Dogfish Head Craft Brewery
FLORIDA: Jai Alai IPA, Cigar City Brewing
GRUZÍNSKO: Tropicália IPA, Creature Comforts Brewing Co.
HAWAII: Coconut Hiwa Porter, Maui Brewing Co.
HAWAII: Pipeline Porter & Koko Brown, Kona Brewing Co.
IDAHO: Rabbit Punch Irish Red, reštaurácia a pivovar RAM
ILLINOIS: Bourbon County Brand Stout, Goose Island Beer Co.
INDIANA: Zombie Dust, Three Floyds Brewing Co.
IOWA: pseudoSue, Toppling Goliath Brewing Co.
KANSAS: Buffalo Sweat Oatmeal Cream Stout, Tallgrass Brewing Co.
KENTUCKY: West Sixth IPA, West Sixth Brewing
LOUISIANA: Miel Sauvage, pivovar Bayou Teche
MAINE: Večera, Main Beer Co.
MARYLAND: Zúrivá sučka Belgická IPA, Pivovar Flying Dog
MASSACHUSETTS: Július, Tree House Brewing Co.
MICHIGAN: Bell’s Two Hearted Ale, Bell’s Brewery
MINNESOTA: Abrasive Ale & Todd the Axe Man, Surly Brewing Co.
MISSISSIPPI: Southern Pecan Nut Brown Ale, Lazy Magnolia Brewing Co.
MISSOURI: Tank 7 Farmhouse Ale, Boulevard Brewing Co.
MONTANA: Single Hop Northwest Pale Ale, Bitter Root Brewing Co.
NEBRASKA: Barrel Ageed HopAnomaly, Nebraska Brewing Co.
NEVADA: Dirty Wookie, The Brewer's Cabinet
NEW HAMPSHIRE: Moonlight Meadry Utopický, Moonlight Meadry
NOVÝ DRES: Head High, Kane Brewing Company
NOVÉ MEXIKO: Zvýšená IPA, La Cumbre Brewing Co.
NEW YORK: Choklat Oranj, Southern Tier Brewing Co.
SEVERNÁ KAROLINA: Pernicious IPA, Wicked Weed Brewing Co.
SEVERNÁ DAKOTA: Žiadny víťaz.
OHIO: JuJu Imperial IPA, Fat Heads Brewery Hop
OKLAHOMA: Prairie Artisan Ales Bomb!, Prairie Artisan Ales
OREGON: Čerstvo vylisovaná IPA, pivovar Deschutes
PENNSYLVANIA: Nugget Nectar, Tröegs Independent Brewing
OSTROV RHODE: Captain's Daughter, Grey Sail Brewing of Rhode Island
JUŽNÁ KAROLÍNA: Huger Street IPA, Palmetto Brewing Company
JUŽNÁ DAKOTA: Chokecherry Brown Ale, Miner Brewing Co.
TENNESSEE: Hefeweizen, Yazoo Brewing Co.
TEXAS: Atriálny rubicit, pivovar Jester King
UTAH: Big Bad Baptist, EPIC Brewing Company
VERMONT: Heady Topper, The Alchymist Brewery
Virginia: Vianočné ráno, Hardywood Park Craft Brewery
WASHINGTON: Bourbon Barrel Age Dark Star, Fremont Brewing
ZÁPADNÁ VIRGÍNIA: Žiadny víťaz.
WISCONSIN: Wisconsin Belgian Red, New Glarus Brewing Co.
WYOMING: 2×4 DIPA, Melvin Brewing
