Pohroma alergie na arašidy v USA a Veľkej Británii, ktorá môže poslať deti, ktoré nimi trpia, na pohotovosť v anafylaktickej forme šok, ak nejaký úbohý bastard zabudne a pošle svoje dieťa do škôlky so sendvičom s arašidovým maslom, bol zvedavý Izrael. Je to preto, že alergie sú tam takmer neslýchané a lekári sa zamýšľajú nad tým, prečo: divoko obľúbené izraelské občerstvenie na báze arašidov s názvom Bamba, ktoré deti v tejto krajine začínajú jesť okolo 7 mesiacov starý.
To je podľa orientačná štúdia Vydaný v New England Journal Of Medicine, ktorý zistil, že skoré vystavenie arašidom podmieňuje imunitný systém, aby sa nezľakol dieťaťa na obede so sendvičom s arašidovým maslom. Lekári odobrali 600 britských detí vo veku od 4 do 11 mesiacov, ktoré boli považované za vysoko rizikové. alergie na arašidy kvôli veciam, ako sú existujúce alergie na vajcia, a polovicu z nich kŕmili Bambou alebo niečím podobný. V čase, keď tieto deti dovŕšili 5 rokov, mali bábätká Bamba o 80 percent menej alergií ako nebamské deti.
Štúdia poskytuje 3 hlavné poznatky pre rodičov: Po prvé, strach z alergií na arašidy vedie v USA. a britských rodičov, aby ich deti vôbec nešnupali arašidmi, čo môže dobre znamenať ich viac náchylné na alergie. Po druhé, ak nemáte dôvod na skoré podozrenie na vážnu alergiu na arašidy, vystavte svoje deti potravinám, ako je arašidové maslo, ešte pred ich prvými narodeninami. Nakoniec, čo to je Bamba veci a kde sa da zohnat?
NPR