Pokiaľ ide o čerstvé, vitamínmi nabité nápoje, nič sa nepribližuje tomu, čo dostanete z odšťavovača. Tekuté zlato, čo je čerstvá šťava, obsahuje viac dobrých látok (fytonutrientov) nachádzajúcich sa v celom ovocí ako jeho náprotivky vo fľašiach. To znamená, že ak ste vy (alebo, čo je pravdepodobnejšie, váš potomok) šialení vyberavý o tom, aké ovocie a zeleninu budú (alebo nebudú) jesť, odšťavovanie je solídny spôsob, ako ich prinútiť vyskúšať nové jedlá a ani si neuvedomujú, že v skutočnosti pijú brokolicu a kel.
Na trhu je však toľko odšťavovačov, že nájsť ten správny môže byť prinajmenšom komplikované. Existujú dve hlavné kategórie: veľmi bežné odstredivé odšťavovače používajú na oddelenie šťavy rýchlo sa otáčajúcu čepeľ z dužiny a za studena lisovaných (žuvacích) odšťavovačov, ktoré získavajú dobrotu drvením a lisovaním ovocia a zelenina. Žuvacie odšťavovače nevytvárajú toľko tepla ako odstredivé odšťavovače a zachovávajú viac živín nedotknutých. A potom je tu citrusov odšťavovač, ktorý, ako naznačuje jeho názov, vytlačí čerstvý grapefruit, pomaranč, limetku a citrónovú šťavu.
“Prvá vec, ktorú chcete urobiť, je vybrať si takú, ktorá má dostatočne veľkú plniacu trubicu, takže nemusíte všetko vopred nasekajte,“ hovorí Lisa McManus, výkonná redaktorka ochutnávok a testovania v America’s Test Kuchyňa. "To trvá dvakrát tak dlho."
Taktiež, čo sa týka odšťavovačov, väčší je lepší. „Chcete veľké, jednoduché a ľahko čistiteľné diely a čo najmenej zákutí. Chcete to naozaj ľahko opláchnuť a znova použiť. Nechcete to rozoberať ako chirurg. Inak ho nikdy nepoužijete. Dužinu chcete ľahko zlikvidovať, preto chcete nádobu. A uistite sa, že sa vám páči, ako chutí šťava,“ hovorí.
S ohľadom na toto všetko, tu sú tie najlepšie odšťavovače, aby ste sa uistili, že dostanete svoje peniaze.
Tento inteligentný, inovatívny a špičkový odšťavovač má extra široký 3-palcový podávací žľab a dokáže vyrobiť osem uncí dobroty za päť sekúnd.
Pros: Oceňujeme, že tento odšťavovač má široký vstupný žľab, čo znamená, že nemusíte jablká ani krájať. Navyše sa ľahko čistí. Je to hviezdny odšťavovač pre celú rodinu.
Zápory: Nie je to skvelé s listovou zeleninou.
Tento cenovo dostupný odšťavovač robí základné veci správne. Má trojpalcový žľab, do ktorého sa zmestí celé ovocie, 800-wattový motor pre výkonnú extrakciu a dizajn, ktorý umožňuje ľahkú demontáž a čistenie pomocou priloženej kefy.
Výhody: Odnímateľné časti tohto tradičného odšťavovača sú vhodné do umývačky riadu, takže čistenie je hračkou. Medzi týmito časťami: extra veľký zásobník na dužinu, ktorý pojme viacero porcií šťavy.
Zápory: Vďaka svojmu priesvitnému hnedému plastovému exteriéru to nie je najkrajší odšťavovač na trhu. Nie je to ani odšťavovač lisovaný za studena, ktorý môže niektorých ľudí vypnúť.
Ak máte radi kapustovú šťavu a nemáte veľa miesta na pracovnej doske, vezmite si tento odšťavovač.
Pros: Tento odšťavovač je obzvlášť neúnavný pri odšťavovaní listovej zeleniny, tráv, klíčkov a byliniek. A takmer ako LEGO súprava, všetky jej časti sú idiotsky odolné v tom, ako do seba zapadajú. Navyše má prísavky, ktoré ho udržia na mieste na vašom pulte. Naozaj, lepší odšťavovač za tú cenu nezoženiete.
Zápory: Je to hlasné, takže ak máte jemné uši alebo ich majú vaši susedia, vyberte si iné.
Tento výživový veľmoc premieňa orechy na orechové maslo, extruduje cestoviny, melie kávu a korenie, melie bylinky a cesnak, pripravuje detskú výživu a mrazené dezerty a šľaha sójové mlieko.
Pros: Je ideálny pre tých z nás, ktorí si ho chcú pripraviť, uskladniť a vypiť v najbližších dňoch. Oh, a extrahuje každý kúsok šťavy z ovocia, zeleniny, listovej zeleniny a pšeničnej trávy. Ide o nízkorýchlostný odšťavovač, čo znamená, že zabraňuje oxidácii a umožňuje skladovanie šťavy až 72 hodín bez toho, aby sa pokazila.
Zápory: Je to veľký odšťavovač s množstvom funkcií, takže sa uistite, že ich budete používať skôr, ako investujete.
Tento odšťavovač je pokojný, chladný a zbieraný, napriek svojmu turbomotoru s výkonom 240 W a 3-palcovej plniacej trubici, čo znamená, že s jemnosťou spracuje veľkú zeleninu a ovocie.
Pros: Odnímateľný inteligentný uzáver uľahčuje oplachovanie a čistenie.
Zápory: Cena.
Nič sa nevyrovná čerstvo vylisovanej OJ ráno.
Pros: Za túto cenu budete v nebi vitamínu C. A tento šikovný, inovatívny a cenovo dostupný odšťavovač vám umožní vybrať si nastavenie dužiny pre vlastnú šálku pomarančového džúsu. Má automatický reverzný kužeľ pre efektívnejšie odšťavovanie a záverečné odstreďovanie, ktoré vytiahne všetku šťavu z dužiny.
Zápory: Sitko je potrebné často čistiť.
Odporujeme vám, aby ste našli krajšie zariadenie, než je tento odšťavovač SMEG odlievaný pod tlakom s práškovým nástrekom. A jeho použitie je rovnako jednoduché ako na oči. Stačí priložiť polovicu kúska citrusového ovocia k výstružníku a nechať automatický motor robiť svoju prácu, posielať šťavu cez sitko na dužinu a cez výlevku bez odkvapkávania priamo do vášho pohára.
Pros: Je to nádherné a funkčné.
Zápory: Je to celkom základné, za tú cenu.
Kompaktný odšťavovač lisovaný za studena, ktorý sa ľahko čistí.
Výhody: Tento odšťavovač pracuje s hlučnosťou menej ako 60 decibelov, vďaka čomu je tichší ako mnohé modely v súčasnosti na trhu. Dodáva sa s čistiacou kefkou, ktorá uľahčuje udržiavanie čistého sieťového filtra.
Ak to so svojím džúsom myslíte vážne, drahý, ale výkonný Tristar Slowstar to zvládne.
Výhody: Dvojhranný závitovkový dopravník znamená menšie zasekávanie a menej dužiny ako väčšina modelov, ktoré používajú závitovky s jedným okrajom. Motor je výkonný (200 watt) a pomalý (47 otáčok za minútu) pre ľahké odšťavovanie s 2-3 násobným krútiacim momentom ako u podobných modelov. Oh, a je tu desaťročná záruka.
Zápory: Je to drahý stroj a zdá sa, že je dodávaný iba v červenej farbe, ktorá sa nehodí do každej kuchyne.
Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybraný našimi redaktormi, autormi a odborníkmi. Ak kliknete na odkaz na našej stránke a niečo si kúpite, môžeme získať affiliate províziu.
