Priznajme si to – tequila nie vždy prináša najlepší rap. Samozrejme, existuje veľa ľudí, ktorí dokážu oceniť klasického mexického ducha. Mnohým však stačí počuť to slovo a behá im mráz po chrbte. Dobrou správou je, že existuje celý svet prémiových tequil, ktoré sú dostatočne chutné takmer aby ste úplne zabudli na svinstvo, ktoré ste natáčali na vysokej škole.
Od tradičných odrôd ako reposado a añejo až po nové kategórie, ako je cristalino, môžeme s istotou povedať, že sme v zlatom veku tequily. Takže zamávajte na rozlúčku s lacnými vecami a uvoľnite si miesto vo svojej hornej poličke, pretože týchto päť fliaš si zaslúži miesto na akomkoľvek domácom bare.
Volcán De Mi Tierra
Minulý rok skupina Moët Hennessy uviedla na trh svoju vôbec prvú značku tequily, na veľkú radosť milovníkov tequily po celom svete. A ich cristalino výraz odvtedy robí vlny. Aby liehovina vytvorila svoju jedinečnú, krémovú chuť, trávi mesiace zrením v dubových sudoch, aby mu odovzdala výraznú škálu chutí, ako je vanilka a karamel s jemnými čokoládovými podtónmi. Všetko od zberu a praženia piñas až po plnenie do fliaš a označovanie prebieha v ich najmodernejšom zariadení v Jalisco v Mexiku (región známy svojou vysokokvalitnou modrou agáve). Aj keď je skvelým doplnkom klasických kokteilov, ako je ikonická margarita, tento sa najlepšie podáva čistý alebo na ľahkom ľade.
Kúp teraz 63 dolárov
Tapatio Excelencia Gran Reserva
Táto malosériová liehovina je považovaná za takú výnimočnú, že bola pôvodne rezervovaná výhradne pre rodinu a priateľov Dona Felipeho a Carlosa Camarena – rodinu, ktorá stojí za značkou Tapatio. Označuje sa za jednu z najlepších tequil na trhu a po jednom ochutnaní nie je ťažké pochopiť prečo. Každá várka sa destiluje takmer 13 rokov a následne zreje ďalšie štyri roky v silnom zuhoľnatenom stave Americký dub, ktorý prepožičiava komplexnú chuť zemitých tónov, ako je hnedý cukor a ovocné sady s dlhou, korenistou skončiť. Namiesto toho, aby ste to spojili s trochou soli a plátkom limetky, určite si vychutnáte každú kvapku (najmä za cenu, ktorá stojí za márnotratnosť).
Kúp teraz 140 dolárov
Código 1530 Rosa
Ak hľadáte odvážnu tequilu, ktorá nielen neuveriteľne chutí, ale je aj skvelým štartérom konverzácie, nehľadajte nič iné ako Código 1530 Rosa. Táto špeciálna variácia začína ako blanco a potom si jeden mesiac odpočinie v sudoch z francúzskeho dubu Cabernet z údolia Napa, ktoré naplnia svoj typický ružový odtieň. Tento extra krok tiež obohacuje prirodzenú agáve arómu, ale neohrozuje jej jemné kvetinové tóny. Samozrejme, je to pôsobivé samo o sebe, ale skúste ho zamiešať do svojich obľúbených koktailov na báze tequily, aby ste dosiahli prekvapivý šmrnc. Jeho hladká, ovocná chuť vás určite prenesie späť do letných dní počas chladnejších mesiacov. Okrem toho, kto povedal, že muži si nemôžu každú chvíľu vychutnať ružový kokteil?
Kúp teraz 59 dolárov
Maestro Dobel Humito
Maestro Doble je už dlho obľúbeným menom vo svete tequily. Hoci prvýkrát predstavili svoju značku Diamante asi pred desiatimi rokmi, nedávno otriasli priestorom, keď uviedli na trh Dobel Humito – prvú údenú striebornú tequilu na svete. V skutočnosti sa názov humito doslovne prekladá do španielčiny ako „malý dym“. Dovtedy sa pijani museli obrátiť na dôveryhodného meskala, aby našli tie bohaté, dymové chute. Destilátory Maestro Doble používajú drevo mesquite počas procesu varenia agáve, aby dosiahli jeho prekvapivú chuť. Okrem dymovosti očakávajte vyváženú kombináciu tónov ako sladké citrusy a bohaté bylinky.
Kúp teraz 44 dolárov
Cimarrón Reposado
Pre dostupnú tequilu, ktorú nájdete za rozumnú cenu, si pri najbližšej návšteve v miestnom obchode s alkoholom nezabudnite vyzdvihnúť fľašu Cimarrón Reposado. Tento jemný a ľahký výber zreje tri až šesť mesiacov v sudoch z amerického bieleho dubu. Príjemná zmes je destilovaná zo 100-percentne pestovanej modrej agáve weber, ktorá pochádza z mexického regiónu Los Altos. Na konci dňa je to skvelá hodnota pre tých, ktorí len ponoria svoje prsty do kategórie tequily. Navyše je ideálny na jesenné mesiace vďaka svojim robustným, kandizovaným príchutiam vrátane pomarančovej kôry, klinčekov a upokojujúceho škoricového záveru. Tip pre profesionálov: je to obzvlášť pekné, keď sa zamieša do horúceho toddy.
Kúp teraz 20 dolárov