Za päťdesiat rokov, odkedy boli kúzla Lucky Charms prvýkrát nasypané do misky, nespočetné množstvo detí snívalo o tom, že sa Cheerio rip-offs a kopanie do hromady vlhkých marshmallows. Teraz sa tieto sny môžu stať skutočnosťou: General Mills oznámila, že rozdá 10 000 škatúľ „len marshmallow“ Lucky Charms. Fanúšikovia si môžu kúpiť škatuľku normálnych kúziel Lucky Charms s kódom lotérie vo vnútri, zadať kód na MarshmallowOnly.com a dúfať, že budú medzi tými šťastlivcami. Alebo by si mohli jednoducho kúpiť zľavy na Amazone, kde sú už roky dostupné v taškách. Či tak alebo onak, tlak na marshmallow lásku je trochu zvláštny vzhľadom na to, že sladkosti predstavujú pre General Mills veľký vedecký problém.
V januári General Mills oznámil že by preformulovali niekoľko svojich najobľúbenejších cereálií, ktoré majú v súčasnosti umelé príchute alebo farbivá. Lucky Charms nebol na zozname. prečo? Kvôli marbitom. Čo sú to marbity? Ukázalo sa, že to je skutočný názov marshmallow Lucky Charms. Potravinári sa zo všetkých síl snažili odstrániť umelé prísady z marbitov – snažili sa o to už chvíľu – ale neustále zisťujú, že bez týchto prísad si nedokážu zachovať ochrannú chuť.
Spoločnosť má niekoľko patentov, ktoré pomáhajú chrániť Lucky Charms zachovať jeho jedinečnú chuť. Tie obsahujú patentov ktoré chránia proces, pri ktorom sa určité časti marbitov rozpúšťajú v studenom mlieku alebo vode. General Mills dúfa, že do konca roka bude mať úplne prirodzenú verziu Lucky Charms, ale zatiaľ sa im nepodarilo vytvoriť produkt s rovnakou chuťou. Bez ohľadu na to je spoločnosť odhodlaná zmeniť svoje obilniny, aby boli zdravšie. Medzitým budú predávať najmenej zdravú časť svojich obilnín, pretože, do pekla, sú úplne chutné.
Keďže škatule marshmallow odstraňujú jedinú zdravú časť Lucky Charms a zároveň zvyšujú marshmallow, nie je to prekvapujúce nutričnú hodnotu v škatuľke marbitov nie je skvelé. To, čo skutočne odlišuje pseudocereálie, je obsah cukru. 23,3 gramov cukru na 3/4 šálky je takmer dvojnásobné množstvo normálna miska of Lucky Charms, čo na začiatok nie je úplne zdravé. Ako už bolo povedané, je nepravdepodobné, že niečo z toho presvedčí ľudí, aby nedostali jednu z krabičiek. Alebo si jednoducho objednajte “Cereal Marshmallows” od Discount Herbals na Amazon.
