Ak si myslíš svoje kávu zvyk je skutočný, pozrite sa, koľko mlieko batoľa vypije za deň. Pohár ráno, kartón s obedom, 8 uncí na večeru a teplá šálka pred spaním – to je jeden pekelný zvyk. Nie je to tak, že by im to bolo vnútené, alebo že by všetkým rodičom vymyli mozgy marketingom od Big Milk. Je to len, viete, niečo, čo budú piť. Okrem toho je dostatočne zdravý. The Americká akadémia pediatrov napokon odporúča batoľatám, aby mali až 24 uncí mlieka denne.
Ale naozaj potrebujú batoľatá také množstvo bielej látky? Krátka odpoveď je, pravdepodobne nie. Ale ak sú vyberavý, môže im to zabrániť, aby sa stali podvyživenými. To nie je malá úvaha.
Je všeobecne známe, že mlieko obsahuje vápnik, vitamín A, vitamín D a zdravú zmes tukov. To však prináša aj určité problémy. Mliečne výrobky majú pomerne vysoký obsah prírodných cukrov a ich konzumácia sa spája s alergiami, ekzémami, akné a tráviacimi problémami. Ľudia sú jediným druhom, ktorý pije mlieko v detstve a v krajinách ako Indonézia to väčšina ľudí ani nerobí.
Pediatri však držia líniu a predstavujú jednotný postoj, že batoľatá potrebujú aspoň trochu mlieka, aby nahradili jedlo, ktoré hádžu na podlahu. „Mliečne výrobky slúžia na niekoľko účelov. Má vysoký obsah tuku a plnotučné mlieko sa odporúča do dvoch rokov veku na vývoj očí a mozgu,“ hovorí pediater Dr. Anthony Porto, člen AAP. "Je to dobrý zdroj bielkovín a dobrý zdroj vitamínu D a vápnika."
Na týchto živinách záleží, pretože vo veku od jedného do troch rokov sú deti vývinovo predisponované k existencii vyberaví jedáci z viacerých dôvodov. Po prvé, batoľatá majú tendenciu dávať si pozor na čokoľvek neznáme, o čom vedci predpokladajú, že ide o evolučný inštinkt, ktorý im má pomôcť pri prežití. Skúšanie nových potravín je tiež náročné. Malé deti tiež začínajú chápať hranice a ako ich presadzovať a testovať. Potlačenie toho, čo majú na tanieri, je skvelý spôsob, ako dosiahnuť obe veci. Navyše, malé deti sú vo všeobecnosti zlé v pokojnom sedení a ešte nemajú najlepšie motorické zručnosti, čo sťažuje fyzický akt jedenia.
Navyše, individuálne chute majú tendenciu klesať, keď sa deti stanú batoľatami. Kontrast z fázy rýchleho rastu počas detstva môže byť znepokojujúci pre rodičov, ktorí si chcú byť istí, že ich dieťa dostáva dostatok živín. Mlieko pomáha preklenúť túto nutričnú medzeru a zároveň upokojiť úzkosti opatrovateľa, aj keď je to do istej miery reaktívna voľba.
Ani to nie je bezchybná voľba. "Mnoho detí má tendenciu piť príliš veľa mlieka, čo môže narušiť schopnosť ich tela absorbovať železo, čo môže viesť k anémii," hovorí registrovaný dietológ. Diana Gariglio-Clelland. V niektorých prípadoch sa batoľatá môžu stať do istej miery závislými na mlieku a v dôsledku toho sa vyhýbajú tuhej strave. "Pitné mlieko môže tiež znížiť chuť dieťaťa do jedla, pretože je bohaté na bielkoviny a tuky," hovorí. A v extrémnych prípadoch sa môžu javiť ako deti závislý na mlieku.
Gariglio-Clelland odporúča rodičom, aby obmedzili deti na vodu medzi jedlami a mlieko dovolili len v určitých časoch. Porto súhlasí s tým, že je dôležité, aby rodičia našli rovnováhu medzi mliekom, vodou a pevnou stravou, aj keď veľa detí by s radosťou papalo mlieko celý deň.
„Niektoré deti pijú viac mlieka, ako by mali, čo môže obmedziť iné jedlo, ktoré konzumujú, znížiť ich spotrebu vývoj v tom, ako žuť a prehĺtať viac štruktúrovaných potravín, čo môže spôsobiť nutričné nedostatky,“ povedal hovorí.
Ak deti získavajú väčšinu živín z mlieka, pravdepodobne vypijú oveľa viac ako odporúčaných 24 uncí denne. Samozrejme, je to lepšie, ako keď budú hladovať, ale tiež to pripraví deti na to, aby boli vyberaví jedáci z dlhodobého hľadiska. Na druhej strane, ak batoľatá jedia veľa pevných výživných potravín, potom naozaj nie je potrebné piť toľko mlieka a deti môžu prejsť na vodu.
„Ak deti jedia rôzne jedlá, ktoré majú vysoký obsah vápnika a vitamínu D a dostatok bielkovín a tukov, mlieko nemusí byť potrebné,“ hovorí Porto.
V konečnom dôsledku je odporúčanie AAP pre batoľatá, aby pili 24 uncí mlieka denne, skôr návrhom ako príkazom. Nie každé dieťa potrebuje mlieko a mnohé deti nemusia potrebovať toľko, koľko dostávajú. Podobne, niektoré deti môžu mať problémy s trávením na začiatku a rodičia môžu diskutovať o alternatívnych možnostiach so svojimi pediatrami.
Nechajte ich teda piť mlieko, ak ho milujú. Ale ak sú jednoducho smädní, dajte im pohár vody. Okrem toho sú jasné veci zadarmo.
