Ak ste si všimli kopu nových piva na supermarket so sloganmi ako „pre aktívny životný štýl“ a „výber športovca“ si možno pomyslíte: „No, to znie zábavnejšie ako športový regeneračný nápoj!“ Možno viac zábavy. Ale efektívnejšie? Nie tak rýchlo.
„Funkčné“ alebo „výkonné“ pivá sú v posledných rokoch na rýchlej vzostupnej trajektórii vďaka dôvtipnému marketingu pod vedením rastúci dopyt po nápojoch s nižším obsahom kalórií a vyšším obsahom látok, ktoré sa tradične vyskytujú v zdravých nápojoch, ako sú elektrolyty a mikroživín.
Zatiaľ čo vylepšené prísady majú malú nevýhodu, skutočný prínos pitia ležiaku naplneného elektrolytom nie je jasný. Na začiatok, „akýkoľvek alkohol je diuretikum, a teda nie niečo, z čoho by mal športovec úžitok,“ hovorí Marie Spano, RD, športová výživová poradkyňa pre Atlanta Braves a hlavná autorka knihy Výživa pre šport, cvičenie a zdravie. Zatiaľ čo niektoré z týchto pív majú nižšie ABV, Spano tiež varuje, že pridanie „zdravých“ prísad nehovorí celý príbeh.
"Len to, že obsahuje tieto zložky, mi nič nehovorí - koľko ich tam je, je to biologicky dostupné, čo to vlastne robí pre športovca alebo aktívneho jedinca?" ona sa pýta. To znamená, že veľa z toho je marketingový trik. "Pivo nikoho nehydratuje lepšie ako športový nápoj alebo koktail po tréningu." O vode ani nehovoriac. Zrátané a podčiarknuté: Ak chcete pivo, dajte si pivo. Ale nepredstierajte, že to robíte pre svoje telo, a „nepoužívajte to ako svoju iracionálnu výhovorku na pitie piva,“ hovorí Spano, pretože veda vás nepodporuje.
Nárokujte si šek na obľúbené „výkonné pivá“
Sufferfest FTK Pale Ale
Nárok: Spoločnosť tvrdí, že toto pivo, skratka bežca pre „najrýchlejší známy čas“, je fermentované zo zŕn obsahujúcich lepok a následne navrhnuté tak, aby ho odstránilo. Pivo tiež obsahuje čierne ríbezle a soľ na nahradenie elektrolytov po tréningu.
Realita: Pokiaľ nie ste 1% Američanov, ktorí netolerujú lepok, nie je dôvod odstraňovať lepok z vášho piva. Výmena elektrolytov je dobrá vec, aj keď by ste to mohli urobiť aj pre menej kalórií prostredníctvom nízkokalorických športových nápojov alebo zjedením banánu.
Dogfish Head SeaQuench Ale
Nárok: SeaQuench obsahuje 4,9 % ABV, 140 kalórií, 9 g sacharidov, 2 g bielkovín a 0 g tuku na 12 oz. podávanie. Webová stránka to nazýva „dokonalé párovanie pre aktívny životný štýl“.
Realita: Sacharidy v pive môžu do určitej miery pomôcť pri regenerácii po pretekoch. Ale zvážte: Odborníci na športovú výživu odporúčajú 30 až 90 gramov sacharidov ihneď po cvičení na urýchlenie procesu regenerácie; pri 9 gramoch budete potrebovať veľa SeaQuench. Okrem toho je dôležitým prvkom regenerácie pomer sacharidov a bielkovín, vzorec je buď 3:1 alebo 4:1. Dva gramy sú lepšie ako nula, ale stále im chýbajú proteíny.
Harpoon Brewery Rec League Pale Ale
Nárok: Toto pivo varené so stredomorskou morskou soľou, pohánkou a chia semienkami je ponúkané ako dokonalé pivo na zotavenie po náročnom tréningu.
Realita: Nemôžete ochutnať chia semienka - čo je pravdepodobne dobrá vec vo vašom pive. (Tiež „chia je dobré semienko, ale jeho konzumácia nemá žiadne známe výkonnostné výhody,“ hovorí Spano.) Čo sa týka morskej soli, „sodík je potrebný po tréningu alebo pretekať, ale môžete to získať tak, že si jedlo posypete trochou soli – na soľ nepotrebujete pivo.“ Najsilnejšou stránkou Rec League môže byť jej 3,8 ABV, nízky obsah alkoholu, čo znamená, že ak vám nevadia kalórie, môžete pár z nich vyhodiť bez toho, aby ste zažili toľko dehydratácie ako bežne. variť.
