Varenie na sporáku na zemný plyn môže byť podľa novej správy nebezpečné pre životné prostredie aj zdravie rodiny NPR. Zapálením sporáka na zemný plyn sa uvoľňuje oxid dusičitý a v interiéri sa môže úroveň tejto znečisťujúcej látky rýchlo zvýšiť. Odborníci v oblasti verejného zdravia nedávno varovali pred zdravotnými rizikami, ktoré tieto spotrebiče predstavujú, najmä pre deti. Nielenže môžu zhoršiť existujúce dýchacie problémy, ale môžu dokonca spôsobiť astma u niektorých detí.
Tu je to, čo by rodičia mali vedieť o znečistení vnútorného ovzdušia, zdravotných rizikách a snahe zmeniť spôsob, akým doma varíme.
Čo vychádza z plynových sporákov?
Plynové kachle fungujú na zemný plyn, zmes uhľovodíkov, ako je metán. Varenie s jedným je jednoduché; zvyčajne sa automaticky zapália a spaľujú plyn bez dymu alebo sadzí. Ale rovnako ako pri spaľovaní akéhokoľvek fosílneho paliva, varenie s plynom uvoľňuje zlúčeniny, ktoré nevidíme. Niektoré z týchto neviditeľných škodlivín, ako napríklad oxid dusičitý, môžu poškodiť naše zdravie, najmä v uzavretom prostredí domu.
Oxid dusičitý je prítomný všade okolo nás agentúra na ochranu životného prostredia, vyrábané spaľovaním paliva pre všetko od vozidiel až po elektrárne. V reakcii na to vláda stanovuje štandardy koľko je povolené vo vzduchu prostredníctvom zákona o čistom ovzduší. Ale varenie na plynových horákoch môže zvýšiť hladiny oxidu dusičitého v interiéri nad normy EPA pre vonkajší vzduch, podľa štúdie z roku 2017 štúdium. V súčasnosti neexistujú žiadne normy pre znečistenie vnútorných priestorov oxidom dusičitým.
Plynové kachle môžu tiež uvoľňovať iné potenciálne škodlivé materiály, ako je benzén a malé častice nedávny prehľadový dokument v Journal of Environmental Health. Okrem toho sa pri spaľovaní zemného plynu uvoľňujú skleníkové plyny, ako je oxid uhličitý, ktoré prispievajú k vzniku klimatická kríza.
Aké sú zdravotné riziká plynových sporákov?
Ako pri väčšine znečistenia ovzdušia, emisie zo spaľovania zemného plynu prinášajú potenciálne riziká pre naše zdravie. Oxid dusičitý môže byť vo vysokých dávkach žieravý pre ľudí s dýchacími problémami a dlhodobé vystavenie nízkym hladinám môže viesť k problémom, ako je astma.
Osobitne vysoké sú riziká pre deti. Oxid dusičitý je spojený s príznakmi, ako je kašeľ a sipot u detí s astmou Journal of Environmental Health štúdium. Okrem toho deti, ktoré žijú v domoch s plynovými sporákmi, môžu mať pravdepodobnejšie problémy s dýchaním NPR, citujúc a analýza z roku 1992. NPR tiež poukazuje na nedávna správa o zdravotných účinkoch plynových sporákov v domácnosti od Rocky Mountain Institute (RMI) a iných skupín, ktorá špecifikuje že deti sú viac ohrozené znečistením ovzdušia v interiéri v dôsledku ich krehkejšieho imunitného systému a sú aktívnejšie životný štýl.
Oxid dusičitý však nie je jedinou rizikovou látkou znečisťujúcou vnútorné ovzdušie. Varenie, dokonca aj na elektrickom sporáku, môže uvoľňovať drobné častice do vzduchu, ako sú PM2,5 (častice menšie ako 2,5 mikrometra, čo je asi tretina veľkosti červených krviniek), podľa RMI správa. The EPA poznamenáva, že tento druh znečistenia časticami je okrem niektorých kardiovaskulárnych problémov spojený aj s dýchacími problémami. Spaľovanie zemného plynu, hoci je čistejšie ako kachle na drevo, môže zvýšiť obavy o kvalitu ovzdušia.
Čo s tým môžu rodičia urobiť?
Rodiny, ktoré majú doma plynový sporák alebo sa všeobecne obávajú kvality vnútorného vzduchu, majú možnosti. Po prvé, použite kuchynský ventilátor, ak ho máte. Štúdia RMI navrhuje ponechať ventilátor počas varenia alebo otvárania okna, ak to nie je možné. To môže niekedy znamenať veľký rozdiel: Rovnaká štúdia, ktorá zistila, že varenie môže tlačiť oxid dusičitý nadštandardné úrovne pre vonkajší vzduch tiež zistili, že používanie výfukového ventilátora v niektorých prípadoch výrazne znížilo znečistenie domovov.
Správa RMI tiež navrhuje vymeniť plynový sporák za elektrický. To však môže byť drahé, pretože nové elektrické sporáky môžu stáť stovky dolárov alebo viac. Niektorí ľudia tlačia na vládu, aby podnikla kroky na elektrifikáciu našich domácich spotrebičov, a to tak zo zdravotného, ako aj environmentálneho hľadiska, NPR správy.
Ale plynárenský priemysel nie je príliš naklonený tejto myšlienke Vox. jaPriemyselné skupiny a ľudia spojení so zemným plynom boli hlasnými odporcami elektrifikačných opatrení. Navyše, Vox poznamenáva, že toto odvetvie propaguje zemný plyn napríklad pomocou videí o varení. Minulý rok, Matka Jonesová informovali o tom, ako sa táto kampaň šíri medzi instagramových influencerov s hashtagom #CookingWithGas.
Niektorí úradníci konajú. Niekoľko miest v Kalifornii sa pokúsilo podporiť elektrické spotrebiče v budovách, Vox správy. Navyše, aspoň jedna verzia návrhu zákona o rozpočtovom odsúhlasení, ktorý prejde Kongresom, by vytvoril zľavy na výmenu neelektrických sporákov za elektrické. Bas zákonodarcovia pokračujú v diskusii o návrhu zákona, budúcnosť takýchto ustanovení je nejasná.
