V domácnostiach po celej Amerike sa odohráva zverstvo a budeme o ňom hovoriť. Takmer rovnako kritické ako zmena podnebia, len o úroveň nižšie, ktoré húfne vymierajú včely a niekde v tieni atentátu na JFK. Tento problém siaha hlbšie ako náboženstvá, vierovyznania a politická príslušnosť. Či už ste moslim, kresťan alebo žid, Demokrat alebo republikán, Boomer alebo Millennial, je čas osloviť slona v miestnosti.
Prečo sa skupina dezinformovaných divochov správa ako? koláč rovná sa koláč?
Sakra to je.
Tento príbeh predložil a otcovský čitateľ. Názory vyjadrené v príbehu nemusia nevyhnutne odrážať názory otcovský ako publikáciu. Skutočnosť, že príbeh tlačíme, však odráža presvedčenie, že ide o zaujímavé a hodnotné čítanie.
Torta, ktorú vytvorili Egypťania, propagovali Gréci, zhmotnila ju Nemci a domov ju hnali Američania v postindustriálnom veku, sa stala symbolom narodenín, svadieb a smrti. Niekto sa žení a chce si urobiť nevkusnú fotku s plátkom? Torta ti kryje chrbát. Babička kopne do vedra? Tu si dajte kúsok hubky súcitu.
Pie sa nechytí do všetkých tých nezmyslov, je to pokorné, zmysluplnejšie. Kedy môžete jesť koláč babka zomrie, ale podelíte sa o jej koláč, kým je nažive.
a kde je torta? Jeden dostanete na svoje narodeniny, ktorý je vyrobený ako domáce umenie, zatiaľ čo každý predstiera, že je šťastný, že ste to celé zafučali a sfúkli sviečku. Spočítajte si všetko: pľuvanec, voskové kúsky sviečok, vrstvy matnej sadrokartónovej dosky, ktoré nikto nechce jesť. Znie to chutne!
Detské narodeninové oslavy sú ešte horšie. Napchávame už tak šialenú várku darebákov párkami v rožku a hranolkami a potom im dáme nekvalitný príval cukru? Kto si myslel, že to bol dobrý nápad?
Poďme na to: boli ste dokonca v a narodeninová oslava kde sa vlastne jedáva celý koláč? Šesťdesiat percent sa vyhodí asi tri dni po tom, čo vás pocit viny viedol k tomu, aby ste napchali zvyšky do chladničky na pivo, pretože „to by bolo hrozné nechať všetku tú tvrdú prácu vyjsť nazmar.“ Pravdou je, že všetci vieme, že hnisajúca hromada sračiek práve naberala kritické veci panstvo.
Peklo s narodeninami, čo tak naše dva najväčšie sviatky jedla: Vianoce a Deň vďakyvzdania. Maškrtí niekto z vás koláč? Nie. Váš zadok je pripravený ochutnať deväť rôznych druhov koláča. Práve si sa hlúpo napchal zemiakovou kašou, morčacím mäsom a jedlom tomu sa hovorí plnka, no aj tak si stihol urobiť miesto na koláč. prečo? Pretože je to tak dobré.
To, ako sa koláč stal rovnocenným koláčom, je záhadou nielen vesmíru Marvel, ale aj toho skutočného, v ktorom žijeme. a nie sú tu žiadni priateľskí pavúčí chlapíci ani kozmická dezertná sila ako Thanos a jeho trblietavá rukavica, ktorá by to vykúpila.
Koláč je na hovno. Nie je to nič iné ako centrum sadrokartónu pokryté nechutnou polevou s chrumkavými kvetmi cukrovej rakoviny – a bez polevy je torta ešte horšia. Ohavná špongia bez duše, spoliehajúca sa na slepú nádej, že všetky ingrediencie sa spoja. Poďme naozajstní, koláče ľudia, ste v tom len pre polevu. A to je hádam v poriadku, ale všetka poleva na svete neprekoná jednoduchý broskyňový koláč.
Plátok koláča má umami: chrumkavosť kôrky, mazľavý stred. Prestaňme potľapkávať tortu po hlave a dávať jej účastnícku trofej za to, že sa len objavil. Cake je dieťa v teeballovom tíme, ktoré miluje vysedávanie na lavičke a sŕkanie Slushies. Nezískal svoju päťhviezdičkovú trofej so smutnou plaketou, ale aj tak ju dostal, napriek tomu, že na druhom mieste vracal červenú, keď sa mu to podarilo.
V panteóne dezertných jedál je torta na 7. mieste, prinajlepšom za cannoli, lokšami, švecmi a akýmikoľvek zábavnými vecami, ktoré Angličania robia. Veľká britská prehliadka pečenia.
Koláč sa dodáva vo forme jablka, čerešne, citrónovej pusinky, tekvice, jahody, čučoriedky a šachu – je to taká dúha chutí, že by to mal strážiť kreslený škriatok. Kto by nemal rád pikantný limetkový koláč so svetlou, horkastou chuťou a vzdušnou vrstvou šľahačky a potom tvoj chlapec, kôra z grahamového sušienka, ktorá pridáva chuťovú vrstvu a je správny Mack Dieselový štýl?
V Cakeville je to najlepšie, v čo môžete dúfať, červený zamat, čo je ultračokoláda s červeným zasraným farbivom. Každý zástanca koláčov uvádza čokoládu ako najvyšší príklad sily koláča, ale vyskúšali ste čokoládový koláč? Je svieža, zamatová, s pudingovou konzistenciou a na rozdiel od kriedového koláča nevyžaduje pohár mlieka na zakrytie zadku, ktorý chutí sadrokartónom.
Torta má asi šesť príchutí: čokoláda, červená čokoláda, vanilka, vanilka s farebnými sračkami vo vnútri a divná jahoda, ktorá chutí ako ružová farba. Ale Bobby, čo tak zmrzlinový koláč? Vypadni odtiaľto s tým svinstvom. To je zmrzlina v luxusnom oblečení. A čo sa týka tvarohového koláča? Štruktúra smotanového syra a prítomnosť kôrky naznačuje, že je to skôr koláč ako koláč. Pripisujem to marketingu, pretože „tvarohový koláč“ sa vyvaľuje z jazyka. „Syrový koláč“ znie nechutne.
Tortu možno poskladať do bláznivých vrstiev alebo premeniť na čarodejnicu, ktorá jedá bábätká, ako nás naučili televízne súťažné relácie. Torta prišla len zapôsobiť. Je to príťažlivý kretén, ktorý sa vysral na každé rodinné stretnutie. To, že to z diaľky vyzerá luxusne, ešte neznamená, že je to krásne. Pokiaľ ide o spoznávanie koláča, nie je toho veľa.
Koláč je umenie vyrobené z objatia babičky. Nerobíte len kôrku, tie malé ryhy s vidličkou si vyžadujú trpezlivosť a niekoho, kto je ochotný túto zručnosť naučiť. Koláče sú platidlom, prejavom láskavosti, keď pre vás niekto urobí niečo pekné: nikto sa nevolá Duncan Hines.
Koláč by mohol rovnako posrať orlov a prdiť ohňostroje. Nehovoríme „americký ako jablkový koláč“. Don McLean neodviezol svoj Chevy na poplatok za mrkvový koláč. A všetci tí nadržaní tínedžeri nezamierili do kín, aby sa vysmievali na zadku začiatkom 20. storočia, keď sa jeden tínedžer prichytil so svojím vtákom na nejakom anjelskom jedle.
V karikatúrach nikto nenecháva koláč na parapete. Do pekla, Delmar, Delmar nechal dolár za svoju krádež Ó, brat, kde si, keď babka mohla živiť rodinu na rok.
Cake je buržoázna predstaviteľka spoločnosti Ayn Rand, ktorá oslavuje seba za chorých. potešenie, zatiaľ čo skromný koláč je faktom lahodnosti každého človeka, ktorú vytvorili pracovné ruky z ničoho. Navyše je tu Robert E. Lee torta. Ak to nie je v prdeli, čo je?
Robert Dean je spisovateľ, novinár a cynik. Žije v Austine a miluje zmrzlinu a koaly.
