Granola bola vynájdená koncom 19. storočia v Danville v štáte New York, ale na granola bar nikto nepomyslel až do polovice 20. storočia, keď bývalý stíhací pilot z 2. svetovej vojny tzv. Stanley Mason sa rozhodol prebaliť všetok ten ovos. Pre Masona, ktorý tiež vynašiel jednorazovú plienku, podprsenku s kosticami a riad do mikrovlnnej rúry, to bol jeden z mnohých dobrých nápadov. Dnešné granolové tyčinky predstavujú viac ako 1 600 000 000 $ v ročnom obrate a trh s občerstvením sa len v tomto roku rozšíri o 6,7 %. Granolové tyčinky sú ku granole ako kompaktné sedany ku spaľovaciemu motoru, logický, praktický a obdivuhodný produkt prelomu.
A existuje mnoho druhov granolových tyčiniek, ktoré, ako sa zdá, prichádzajú vo všetkých druhoch chutí a zvyšujúcom sa počte tvarov. Ale klasika zostáva klasikou. A klasika na koniec celej klasiky je arašidové maslo a čokoláda. Toto sú granola tyčinky z granola baru a toto sú tyčinky, ktoré bojujú o podiel na trhu s použitím trochy cukru, množstva obalov a zdanlivo hlbokej sily vôle. Dvaja najlepší z partie? Annie’s Homegrown and Bakery on Main (aj keď Quaker je bežnejší). Ale čo je lepšie. Existuje len jeden spôsob, ako to zistiť.
Bojovať.
V červenom rohu: Váženie 25 g s celkovým počtom kalórií 100 kalórií, z toho 30 z tuku a 7 gramov cukru s počet bielkovín 2 g a 1 g vlákniny je domáca organická žuvacia granolová tyčinka Annie: čokoláda s arašidovým maslom Čip.
V modrom rohu: Peanut Butter & Chocolate Chip Bakery On Main s 9 gramovou váhou, 30 kalóriami navyše, 15 viac z tuku, ohromnými 8 gramami cukru a 4 vlákninou so 4 gramami bielkovín.
Analýza boja: Bojovníci vstupujú do ringu. Niet pochýb o tom, že Annie’s Homegrown vyzerá ako šampión s príťažlivým čokoládovo hnedým obalom a logom zajačika vykúkajúceho z tuleňa s nápisom: „Králik z Schválenie.” Niekto v oddelení kopírovania musí byť veľmi potešený, pretože nad fotografiou čokoládového bozku a arašidov je riadok „Hej PB CC Me“. To je nejaké vychvaľovanie tam.
Pokiaľ ide o pekáreň na Main, nezdá sa, že by bola zastrašená. Rovnako ako Tyson, ktorý vstupuje do ringu bez sprievodu, hudby alebo róby, aj bar prichádza v obyčajnom bielom obale, ktorý nie je balený na maloobchodný predaj, vo fialovej a bielej farbe.
Dvaja bojovníci si vyzlečú obaly a stretnú sa v strede ringu.
Kolo I: Textúra
Širšia a plochejšia Bakery on Main je poddajnejšia ako jej súper. Aj keď sú obe skutočne ohybné, Bakery on Main’s nie je jednoducho žuvacia, ale aj poddajná. Annie’s je na druhej strane kompaktný, Frazier to Bakery na Main’s Tyson. Ale keďže toto je boj o prvenstvo v žuvacej divízii, nielen v divízii granola, textúra musí ísť do Bakery on Main.
Okrúhly: BOM 10 – 9 AO
Druhé kolo: Príchuť
Na prvý pohľad sa tu Bakery on Main opäť javí ako prvenstvo – čo sa týka sirupu z hnedej ryže, trstinového cukru, agávového sirupu a medu. Napriek tomu polocelé kúsky arašidov sú úderné. Annie's sa však zúrivo vracia nielen s malými čokoládovými lupienkami, ale aj s malými lupienkami z arašidového masla, ktoré sú roztrúsené ako ekzém na tvári baru. A čo viac, s pridaním ryžových lupienkov – to je pufovaná hnedá ryža s trstinovým cukrom – je v tyčinke Annie’s príjemná škrobovitosť a nadupaná arašidová maslo. Je to víťaz, s tesným rozdielom.
Okrúhly: BOM 9 – 10 AO
Kolo III: Hodnota
Podľa podivných výpočtov hromadného nákupu na Amazone stojí každá pekáreň na hlavnej tyčinke približne 85 centov v porovnaní s 1,18 dolármi za tyčinku Annie. (To znamená, že musíte kúpiť 6 škatúľ po piatich Bakery on Main bars oproti iba jednej škatuli so šiestimi od Annie's.) Bakery on Main poskytuje viac vlákniny a viac bielkovín na tyčinku, pričom nominálne menej cukru môže byť len jeden rozumný víťaz. Annie's môže mať v balení beat Bakery on Main, ale na hodnote je prepadák.
Okrúhly: BOM 10 – 9 AO.
A víťazom sa stáva…
Rozhodnutím väčšiny, Pekáreň na Main's žuvacie arašidové maslo a granolové tyčinky prikývnu. Je žuvateľnejší a lacnejší, a hoci nedominoval silnými dávkami chuti, vzdelaný úder hrubých arašidov dokázal. Táto hra nie je vždy spravodlivá, ale niekedy víťaz skutočne vyhrá.
