Nemám veľký dom, členstvo v Trunk Clube ani študentské pôžičky, ale moje deti jedia len medovníkové jablká, takže je to všetko ako umývadlo.
Ak poznáte jablká Honeycrisp, ochutnali ste nebo vo forme jablka a rovnako ako ja ste sa naučili, že všetka budúca konzumácia ovocia bude obrovským sklamaním. Ak nepoznáte, gratulujeme! Vy a váš sporiaci účet budete spolu veľmi spokojní.
Medové chrumkavé jablká sú čerstvá, kyprá odroda v sekcii produktov pod nápisom „Prohibitívne drahé verzie normálneho jedla“. Sú veľké. Sú chutné. Na rozdiel od hlúpych jabĺk, ktoré sa lámu, akoby ste krájali ovsené vločky, medové lupienky, verné svojmu názvu, praskajú v chrumkavom stave. príklad majestátnej symetrie prírody, ako kryštály geódy, ich malé kvapôčky rozprašovanej šťavy sa nádherne hrajú v vzduchu.
Ak zniem predsudky voči iným jablkám, je to preto, že ich nenávidím. Čo sa mňa týka, medové lupienky sú jediným druhom jablka v celom Božom jablkovom stvorení a národní farmári by mohli hromadne vyhodiť všetky Red Delicious (nie) a Jazz (nepresné) a Gala (nič nemôže byť menej slávnostné) a Jonagold (ťažko sa vyslovuje) a Pink Ladies (meno, ktoré je dvakrát nesprávne) a najmä Granny Smiths (prosím) do krátera na skládke s a
Na rozdiel od hlúpych hlúpych jabĺk, ktoré sa lámu, akoby ste krájali ovsené vločky, Honeycrisps, verné svojmu názvu, praskajú v ostrom príklade majestátnej symetrie prírody.
Honeycrisp jablká sú absolútne, beznádejne a nezmeniteľne naším najluxusnejším rozhodnutím v obchode s potravinami; Aby som si ich mohol dovoliť, rád použijem šampón ako mydlo a umyjem si zuby sódou bikarbónou a obmedzím svoje lieky na cholesterol. A stojím za týmto veľmi dôležitým vyhlásením z dvoch dôvodov: 1. Zastávam zúrivé názory na jablká mi bráni čítať správy a 2. Sú jediným druhom, ktorý budú moje deti jesť.
Teraz, ako dospelý muž, si uvedomujem, že je možné kŕmiť deti aj niečím iným, než je možnosť fancypants, a že je vo všeobecnosti zlým precedensom nechať 5-ročné deti diktovať váš rozpočet na potraviny. Toto je legitímny bod a často naň myslím, keď ho ignorujem, aby som svojim deťom kúpil jablká Honeycrisp.
Pretože tu je vec: Jedia ich.
Tu je ďalšia vec: Sú to ovocie.
Tu je tretia vec: Sú Podivuhodný. Chutia tak, ako by chutili anjeli, keby anjeli boli jablkami. Na ostatné jablká sa už sotva môžem pozerať. Ostatné ovocie je pre mňa mŕtve, vrátane toho naozaj starého v mojej zásuvke na ovocie, ktoré okrem toho, že je pre mňa mŕtve, je vlastne mŕtve. A nie som to len ja: Veci dosiahli
A nie som to len ja: Veci dosiahli bod, kde som ja priateľ Ed a ja – dvaja dospelí a lacní dospelí, ktorí sa poznajú od Little League – si posielame hyperventilačné texty, ak narazíme na predaj Honeycrisp v Kroger. V jedno popoludnie ich našiel hromadu za 1,99 dolára/libru. a doslova sme to považovali za presvedčenie, že americká ekonomika začala svoj nevyhnutný kolaps, čo nebolo veľmi nepravdepodobné. V určitom momente Ed a ja pravdepodobne opustíme prácu a začneme predávať jablká z postele pickupu z výjazdu na I-65, ktorý, keďže som spisovateľ, poskytuje mojim deťom oveľa väčšiu šancu zúčastniť sa vysoká škola.
Honeycrisp jablká sú absolútne, beznádejne a nezmeniteľne naším najluxusnejším rozhodnutím v obchode s potravinami; aby som si ich mohol dovoliť, rád použijem šampón ako mydlo a umyjem si zuby sódou bikarbónou a obmedzím svoje lieky na cholesterol
Ani jeden z nás s tým nemá najmenší problém a ak ste sa dočítali až sem, ani vy. Ak je vaše dieťa vyberavé, vyberavé alebo nútené živiť sa výlučne syrovými tyčinkami, jednorazovými jogurtmi a rôznymi kuracími časťami a narazíte na jedlo, ktoré skonzumujú a nepovedie to okamžite k tomu, že im vyraší oslí chvost, pravdepodobne ich ním budete kŕmiť, a úprimne povedané, boli večere, keď som zaváhal s oslím chvostom vec.
Nemám o tom štatistiky, ale predpokladám, že 100 percent rodičov a väčšie percento tých, ktorí sú na internete, uvádza, že sa pustili do rodičovstva s divoko ambiciózne ciele v oblasti výživy, ktoré vyhlasujú, že svoje nedotknuté potomstvo budú vyživovať iba organickými krmivami kŕmenými trávou bez GMO, ktoré pochádzajú zo záhrady. z Edenu, len aby v priebehu prvých 24 mesiacov niekde dosiahli bod, kedy sa táto ambícia rozvinie do obeda pozostávajúceho zo všetkého, čo Life Savers padlo na zem. posledný. (Práve táto iniciatíva ma raz prinútila na niekoľko mesiacov podávať svojmu synovi neposlušnú zmes na báze obilnín s názvom CocoaLuckyTrix, ktorú, samozrejme, vynašiel. Neuveríte, akú zvláštnu farbu zmenilo mlieko.)
Stručne povedané, narazili sme na spoľahlivý zdroj ovocia a my sa ho držíme. Iste, je to zlý precedens nechať svoje deti diktovať vaše rozhodnutia o potravinách, ale na druhej strane to aj tak robia. Toto je malá, náhodná, vitamínmi nabitá rodičovská výhra, ktorú môžem kompenzovať obmedzením kávy a pizze. A filmy. A, viete, benzín do auta. Taký je život dospelých: Očakávanie je mocná vec, ale kompromis je mocnejší. je to dobrý bod. Ed a ja sa v tom z celého srdca zhodneme.