Ak ste počuli rachoty o a nedostatok hovädzieho mäsa z dôvodu problémov s dodávateľským reťazcom alebo niečoho súvisiaceho s kybernetickým útokom, tu je to, čo potrebujete vedieť.
Nie, nesúvisí to s nedostatkom mäsa a zásob, ktoré sužujú krajinu na začiatku pandémie, ani obmedzenia dodávok tovaru čo vedie k zvýšeniu cien pri otváraní ekonomiky — v skutočnosti existujú nejaké nové problémy súvisiace s kybernetickým útokom.
Podľa Bloomberg, spoločnosť na balenie mäsa JBS, zodpovedná za jednu pätinu ponuky hovädzieho mäsa v USA, je obeťou kybernetického útoku, ktorý zatvoril niektoré z najväčších bitúnkov na svete.
„Všetky závody spoločnosti na kŕmenie hovädzieho mäsa a regionálne závody na hovädzie mäso boli nútené uzavrieť prevádzku, ako aj všetky ostatné JBS zariadenia na balenie mäsa v krajine zaznamenali určitú mieru narušenia prevádzky,“ uvádza publikácia správy. JBS vlastní zariadenia v 20 rôznych krajinách a USA tvoria polovicu celkových príjmov.
Takže, čo to pre vás znamená? Mali by sme svoje mrazničky zásobiť mletým hovädzím mäsom a steakom? Tu je to, čo potrebujete vedieť.
Je nedostatok hovädzieho mäsa? Aké je to rozšírené?
Krátka odpoveď: Áno, pravdepodobne bude nedostatok. Ale nevieme, aká bude veľká. V súčasnosti nie je známe, koľko závodov JBS bolo globálne zasiahnutých ransomvérovým útokom, o ktorom sa predpokladá, že pochádza od zločineckej organizácie pravdepodobne sídliacej v Rusku. Spoločnosť však musela po útoku na servery spoločnosti pozastaviť svoje počítačové systémy v Severnej Amerike a Austrálii.
V tom čase spoločnosť poznamenala, že incident „môže oddialiť určité transakcie so zákazníkmi a dodávatelia.” Spoločnosť si teda nie je istá, do akej miery to ovplyvní potravinový reťazec hovädzieho mäsa pre spoločnosti a priemer americký. Pravdepodobne to však bude mať určitý vplyv, pretože aj jeden deň prerušenia môže ovplyvniť trhové a veľkoobchodné ceny.
„Maloobchodníci a spracovatelia hovädzieho mäsa prichádzajú z predĺženého víkendu a potrebujú dohnať objednávky,“ uviedla Steiner Consulting Group vo svojej Daily Livestock Report. Bloomberg. „Ak im zrazu zavolajú, že produkt nemusí byť doručený zajtra alebo tento týždeň, spôsobí to veľmi vážne problémy pri udržiavaní prevádzky v prevádzke a zásobení maloobchodných predajní.“
Spôsobí nedostatok zvýšenie cien hovädzieho mäsa?
Krátka odpoveď na túto otázku je, že zatiaľ nikto nevie, a to bude závisieť od toho, ako dlho bude odstavenie závodu trvať alebo či by sa to malo opakovať. Vplyv na ceny hovädzieho mäsa v obchodoch s potravinami po celej krajine sa neprejaví hneď.
„To, ako dlho to potrvá, ovplyvní, do akej miery spotrebitelia začnú niečo vidieť v obchodoch s potravinami,“ povedal Michael Nepveux, ekonóm z American Farm Bureau Federation. Bloomberg v telefonickom rozhovore.
Dúfajme, že sa spoločnosť čoskoro vráti do plnej prevádzky vo všetkých závodoch. Podľa námestníčky tlačovej tajomníčky Bieleho domu Karine Jean-Pierre ponúkol Biely dom pomoc pri vyšetrovaní kybernetického útoku.
Len pred pár týždňami došlo k nedostatok plynu v USA, súvisiaci s kybernetickým útokom na Colonial Pipeline, ktorý dodáva približne 45 percent paliva spotrebovaného pozdĺž východného pobrežia. V tom čase vláda vyzývala ľudí, aby nepodliehali panike a nehromadili benzín.
Pointa je, že panika a výkup hovädzieho mäsa z miestneho obchodu s potravinami nepomôže.
