Odrasli vsaj intuitivno vedo, da je zdravo črevesje pomembno. Vsi smo imeli takšne ali drugačne težave s prebavili in očitno dobro prehranjevanje pomaga ohranjati vse v redu. Znanost to potrjuje: množica nedavnih študij razkriva, da ima zdravo črevesje – uradno znano kot vaš mikrobiom – široke vplive od debelosti do dolgoživosti, alergij in celo zdravja srca.
Torej je dobro vedeti o tem tvoj črevesje, kaj pa vaš otrok? Medtem ko mikrobiome odraslih sestavlja več kot 1000 različnih vrst bakterij in drugih mikrobiotov ter več kot 100 bilijonov mikroorganizmov, otrokov mikrobiom vsebuje manj kot 100 vrst, glede na Univerzo v Utahu Genetic Science Learning Center. Način, kako se te vrste diverzificirajo in združujejo med razvojem otroka, igra pomembno vlogo v fizični in kognitivni prihodnosti vašega otroka. Evo, kaj najnovejša znanost pravi o dojenčkih in zdravju črevesja.
Kaj je mikrobiom?
»Vsakdo ima na milijone mikroorganizmov – bakterij, kvasovk in virusov – v in na svojem telesu, ki sestavljajo njihov mikrobiom,« pojasnjuje Beth Pinkos, MS, na oddelku za pediatrično gastroenterologijo, prehrano in bolezni jeter v otroški bolnišnici Hasbro v Providence, Rhode Otok. »Zdrav mikrobiom ima ravnovesje 'dobrih' in 'slabih' bakterij. Dobre bakterije skupaj podpirajo zdravje otroka, tako da ščitijo telo, krepijo imunski sistem, pomagajo pri prebavi hranil in pomagajo pri dozorevanju črevesja dojenčka.
Kje se začne
Veliko mikrobiote v črevesju dojenčka je mogoče zaslediti do mame: študije kažejo, da dojenčki pobirajo bakterije ko gredo skozi porodni kanal, ki potem postane eden od njihovih prvih prebivalcev mikrobiom. V prvem letu življenja 30 odstotkov otrokovih črevesnih bakterij izvira iz materinega mleka, še 10 odstotkov pa iz bakterij na materinih prsih, s katerimi pride v stik dojenček med dojenjem, je pokazala nedavna študija v JAMA pediatrija.
Je materino mleko boljše?
To seveda sproža vprašanja o tem, kako se razvijajo mikrobiomi dojenčkov s carskim rezom in dojenčkov, hranjenih s formulo, kar znanstveniki še vedno poskušajo razumeti. "Trenutna spoznanja ne kažejo, da imajo dojenčki, hranjeni s formulo, bistveno slabši zdravstveni izgled glede na njihov mikrobiom," pravi Pinkos. »Vendar ti otroci morda za mnoge ne uživajo enakih zaščitnih koristi kot dojeni dojenčki razlogov." Glede na to nekatere raziskave kažejo, da so prebiotiki, probiotiki in sinbiotiki okrepljeni formule lahkoizvoli koristi za bolj zdrav mikrobiom. Na kratko? "Potrebne so dodatne raziskave," pravi Pinkos.
Živila, ki izboljšujejo zdravje črevesja
Ko je vaš dojenček pripravljen na trdno hrano, je najboljša izbira, ki jo lahko starši naredijo za prvo hrano, zagotoviti raznovrstno hranljivo hrano. možnosti iz vseh skupin živil, vključno s sadjem, zelenjavo, mlečnimi izdelki in polnozrnato pšenico, ki naravno vsebujejo pre- in probiotiki. Zdrava prva izbira so tudi jogurt (zlasti z dodanimi probiotiki), kefir in drugi fermentirani živilski izdelki. »Omejite vnos predelane hrane in živil z visoko vsebnostjo sladkorja ter se izogibajte jogurtom, ki so polni predelanega sladkorja (najboljše je nesladkan), saj dvigne raven škodljivih bakterij v črevesju,« pravi Pinkos, prav tako izdelki z visokimi količinami sulfitov – kemikalij, ki se uporabljajo v številnih živilskih barvilih in konzervansi.
Izberite polnovredna živila z visoko vsebnostjo vlaknin, vključno s škrobno zelenjavo, temno listnato zelenjavo in sadjem (če je mogoče, pustite kožo na njej). Dokazano je, da vlaknine gojijo zdrave črevesne bakterije. Koliko potrebuje vaš otrok? Ko že udobno jedo polno hrano, Ameriška akademija za pediatrijo priporoča, da upoštevate njihovo starost in k tej številki dodate pet, da dobite dnevno minimalno skupno količino vlaknin v gramih.
Bolj zdravo črevesje, manj težav
Povezava med mikrobi v črevesju vašega otroka in njihovim splošnim zdravjem je nesporna. "V zgodnjem življenju se zdi, da mikrobi, ki jih podedujejo dojenčki, skupaj s tistimi, ki naseljujejo njihov mikrobiom, igrajo ključno vlogo pri oblikovanju fiziološkega in imunskega razvoja, zato Zdi se, da je življenjsko obdobje ključno pri določanju tveganja za bolezni pozneje v življenju,« pravi raziskovalka Susan Lynch, doktorica znanosti, profesorica medicine na kalifornijski univerzi San Francisco. Sklepajo znanstveniki otroške bolnišnice v Pensilvaniji da črevesne bakterije pomagajo ustvariti tudi približno 95 odstotkov otrokovega serotonina, ki vpliva na razpoloženje, depresijo in vedenje. Nekateri od teh mikrobov pomagajo telesu proizvajati pomembne vitamine in pomagajo pri prebavi. In v laboratorijskih študijah znanstveniki na Univerza v Michiganu je ugotovila da zdrave črevesne bakterije prevladajo nad močnim imunskim sistemom, ko gre za pomoč otrokom v boju proti okužbam.
Povezava z astmo
Poleg tega lahko zdrav mikrobiom zmanjša tveganje za razvoj astme pri vašem otroku. V ena od študij dr. LynchaRaziskovalci so ugotovili, da so imeli dojenčki do enega meseca starosti tri različne sestave črevesne mikrobiote, od katerih je bila ena povezana z visokim tveganjem za razvoj alergij do 2. leta starosti in astme do 4. leta. »Tisti, ki so izpostavljeni visokim tveganjem za ta stanja, ne uspejo diverzificirati svoje črevesne mikrobiote,« pravi dr. Lynch.
Gradniki za osebnost?
Prava mešanica mikrobov je več kot le naravno zdravje. Ugotovili so raziskovalci na državni univerzi Ohio da so bili tudi razpoloženje, radovednost, družabnost, impulzivnost in - pri fantih - ekstrovertnost povezana z bolj genetsko raznolikimi bakterijskimi vrstami. In v laboratorijskih študijah na univerzi McMaster v Kanadi so znanstveniki to odkrili z injiciranjem ene miške bakterije iz mikrobioma drugega, je prva miška začela dobivati podobno osebnost značilnosti.
Inteligenca in bakterije
V prvi študiji te vrste so raziskovalci z Univerze v Severni Karolini ugotovili, da so dojenčki z optimalno mešanico črevesne mikrobiote pri prvem letu starosti imeli boljše kognitivne sposobnosti do dveh let. V študiji, objavljen januarja v reviji Biološka psihiatrija, Znanstveniki so poročali: "To je prva študija, ki je pokazala, da so razlike v mikrobiomu človeškega črevesja povezane s kognicijo pri dojenčkih, ki se običajno razvijajo. Pokazali smo, da mikrobna sestava človeškega črevesja pri 1 letu starosti napoveduje kognitivne sposobnosti pri 2 letih, zlasti na tem območju. komunikacijskega vedenja." Ugotovitve bi lahko razkrile pomembne namige za otroke z razvojnimi motnjami, za katere so značilne kognitivne ali jezikovne motnje zamuda.
