“Eeee!” zakriči 7-letna Louise v trenutku, ko zagleda svoj krožnik. "JAZ SOVRAŽI losos!" Louisein prezir do večerje odraža očetovo ogorčenje. Po eni uri je kuhal to odvratno jed. Krči se. Vsi delamo. Toda zavračanje hrane je del starševskega življenja. To je neizogibno vedenje, ko poskušate nahraniti mlade jedci. Ni presenetljivo, da veliko staršev preneha streči lososa in njegove enako sporne sorodnike. Piščančji medaljoni kolonizirati jedilno mizo. Vse drugo se začne počutiti kot izguba časa.
Kljub nagnjenosti otrok, da obračajo nos ob hrani, starši ostajajo lačni po preprostih strategijah za spopadanje s temi dilemami. Poskusite z grižljaji in skledami ne hvala, ki niso poskrbele za sodelovanje, ki ga starši hrepenijo ob obroku, in včasih celo dober nasvet, da potrpežljivo poskušate še naprej – ker je potrebnih 15 ali več poskusov, da je otrokom všeč novo živila — daje povprečne rezultate.
To zgodbo je predložil a Očetovsko bralec. Mnenja, izražena v zgodbi, ne odražajo nujno mnenj Očetovsko
Torej, kaj lahko starši storijo, ko otroci norijo zaradi hrane? Najprej brez panike. Znanstveniki so obširno dokazali, da otroci na splošno dobijo prehrana oni rabijo. Ne bodo se stradali do smrti. Ampak tudi ne obupajte. Če imate "izbirčen” problem, imam strategijo, kako ga rešiti. Delil bom to modrost, ker jo je težko osvojiti in moj pristop deluje bolje kot katera koli druga strategija Naletel sem do danes (to je anekdotično, vendar sem registriran dietetik, tako da ni majhen vzorec velikost).
Jaz temu rečem dodatek. Gre za tehniko starševstva v dveh korakih zavračanje hrane pri otrocih. Vključuje štiri čarobne besede in en majhen del začimb podobne hrane, ki jo otroci lahko potopijo, stisnejo, potresejo ali razmažejo kar pri mizi. Za razliko od drugih predlogov za krmarjenje glede zavračanja hrane pri otrocih, je namen dodatka tako, da otroke vključi v hrano in ohraniti dostojanstvo vsakogar, otrokom pa dati košček moči, ki so je lačni v mizo.
Prvi korak: Kaj je dodatek?
Dodatek je pripomoček v slogu začimb, ki ga otroci lahko uporabijo za katero koli hrano, ki jih v tem trenutku moti. Za Louise je to rezina sveže narezane limone, ki jo velikodušno stisne na vsako vilico lososa. Drugi dodatki za lososa so lahko gorčica, zdrobljeni koruzni kosmiči ali sesekljan svež ananas.
Obstajata dve merili za dodatno hrano:
- Je začimba, ne nadomestek obroka. Cela banana, na primer, ni dodatek. Sesekljane pistacije so.
- Dostopen je otrokom z minimalno ali brez starševske pomoči. Če ponujate rezine limone, jih dajte vnaprej narezati. Če so dodatek zdrobljeni orehi, jih pred časom razbijte – otroci lahko pomagajo!
Na splošno je dodatek vrsta hrane, ki jo lahko zahtevate v restavraciji, ne da bi vam jo dodatno zaračunali, na primer posip mletega cimeta ali žlico kisle smetane.
V svojem domu določite dodatke, ki jih imate pri roki ali ste pripravljeni ponuditi. Možnosti v naši hiši vključujejo: sveže rezine limone in limete, tzatziki, humus, gorčico, pražena sezamova semena in naribane mandlje. Druge ideje vključujejo: nesladkan nasekljan kokos, rozine, zdrobljene oreščke ali sezamove palčke, balzamično glazuro, raita in izbor solatnih prelivov in dipov. V omari ali delu hladilnika hranite tri do pet možnosti dodatkov, brez katerih lahko otroci dostopajo pomagajo, s čimer izkoristijo delček avtonomije v scenariju, v katerem bi se sicer počutili onemogočen.
Vem, kaj si mislite: če pustite malo omake na situacijo, vašega otroka ne boste preprečili, da bi se posmehoval lososu. Dobra novica o dodatku je, da lahko skepticizem deluje v vašo korist. Kar poskušate narediti, je vzbuditi radovednost. Kaj lahko vaš prefinjen otrok skuha za mizo, če ima malo svobode? Ključno je, kako prosite ali bolje povabite svojega otroka, da uporabi dodatek.
Drugi korak: Kaj reči
Ko se vaš otrok začne obremenjevati s hrano, ga povabite, naj izkoristi dodatek, tako da izgovorite te štiri besede: "Kaj bi pomagalo?" Pri tem se držite scenarija in se vzdržite vseh drugih stvari, ki jih običajno imate reči. Vaš otrok sovraži lososa? Preprosto vprašate: "Kaj bi pomagalo?"
Louise je kričala: »Jaz SOVRAŽI lososa,« spodbudi mamo, da reče: »Kaj bi pomagalo?« To je Louiseino povabilo, da poišče dodatek. Če Louise stopnjuje, njeni starši dajo eno izjavo, v kateri priznavajo njena čustva, nato pa ponovijo isto vprašanje. Na primer: »Slišim, da si razburjen zaradi lososa. Zanima me, kaj bi pomagalo?"
Naslednja poteza, ne glede na to, kako težko je, je upreti se želji, da bi povedali več, tudi če vaš otrok neizogibno odgovori na vaše novodobno vprašanje z enobesedno repliko. Ko vprašate: "Kaj bi pomagalo?" in vaši otroci kričijo: "NIČ!" mirno priznajo njihovo mnenje in ponudijo enega ali oba odgovora: »Ni ti ga treba jesti« in/ali »Kaj bi pomagalo?«
Pomembno je tudi, kako rečeš. Ti stavki niso izraženi kot hecanje, ampak radovednost. Vaš neverbalni odgovor na vprašanje "Kaj bi pomagalo?" mora odražati pristno in dobrosrčno poizvedovanje, ne pa žalitev ali ustrahovanje. Namen je pooblastiti vašega otroka, da ukrepa v zvezi z dodatkom, če se tako odloči. Na pravi poti ste, ko se izogibate neplodnim pogajanjem in svojim otrokom ponudite malo samoupravljanja kot jedcev.
Louiseini starši so navdušenci nad dodatki. Tukaj je dobesedni pogovor med Louise in njenim očetom na lososov večer:
Louise: "Eeeew! jaz SOVRAŽI lososa."
Oče: »V redu, slišim te. Kaj bi pomagalo?"
Louise: »Nič! Grozno je. Ne jem ga."
Oče: »V redu. Ni vam ga treba jesti, vendar ste dobrodošli v dodatku."
Louise: »Ne! Hočem nekaj drugega.”
Oče: "No, nocoj je na jedilniku losos, zato se sprašujem, kaj bi mu pomagalo?"
Louise: »Daaaad – nehaj! Tega nočem storiti."
Oče: »V redu, nič ti ni treba storiti. To je vaš krožnik. Vabljeni, da zgrabite dodatek."
Louise: "Toda kaj bi izbrala?"
Oče: »Zame gorčica včasih pomaga lososu. Kaj pa ti?"
Ta interakcija Louise ni spodbudila, da bi skočila od veselja zaradi uživanja lososa, vendar ji je dala priložnost, da z njim sodeluje. Nehala je stokati in odtekla do hladilnika, da bi vzela dodatek, ki se je zadovoljil z obrokom pred njo. Dodatki delujejo, ker omogočajo otrokom, da prevzamejo vlogo pri prehranjevanju v situacijah, ko je njihov lokus nadzora običajno spregledan. Dodatek daje otrokom akcijski korak, da se izognejo dušenju v gnusu.
Cilj dodatka ni prepričati otroke, da jedo nekaj, čemur bi se raje izognili, niti ne gre za to, da bi situacijo posipali z "bleščicami" v upanju, da bo motnja pomirila njihovo odpor. Dodatek vključuje vedenje, ki temelji na možnostih, in otrokom omogoča preprosto izbiro, ki spoštuje njihovo suverenost kot jedci. Prav tako pomaga ohranjati integriteto interakcije tako za starše kot za otroka. Otroci pridobijo določeno avtoriteto in lastništvo nad svojim prehranjevanjem, starši pa najdejo alternativo jazbeču. Skratka, vsi se počutijo manj siti.
Jasno je, da dodatki ne bodo ublažili vseh motenj med obrokom, lahko pa pomagajo otrokom pri razvoju, ko se jedci in starši izogibajo pretiranemu treniranju v situacijah zavračanja hrane. Če se za mizo za večerjo počutite poraženi, preizkusite dodatek, da sprostite bitko volje in spodbudite ustvarjalne sposobnosti svojih otrok.
Kako se v vašem domu ravna z zavrnitvijo hrane?
Stephanie Meyers je registrirana dietetičarka in nutricionistka, ki poučuje starše, kako otrokom trenirati zdrave prehranjevalne navade. Njena strast je deliti praktične strategije za zmanjšanje stresa in frustracije zaradi prehranjevanja družine.
