Ali obstaja boljši pivo sezona kot jesen? Ko poletje mine, se poslovimo od teh hrustljavih saisonov in pilsnerjev ter naredimo prostor v hladilniku za bolj polne priljubljene: lagerje, ale, IPA. V pripravi za spremembo sezone pivovarji po vsej državi in svetu uvajajte omejene izdaje poleg zanesljivih sezonskih priljubljenih, ki jih morate poiskati, stat.
"Jesen je čas, da začnete v vašo rotacijo dodajati še nekaj piva polnega okusa, nekaj, kar vam pomaga premagati mraz v zraku," pravi Derek Ridge, vodja piva pri Hazel's Beverage World v defacto prestolnici craft piva, Boulder, Colorado. "Mislim, da bi moral biti popoln hladilnik piva v tem letnem času mešanica sezonskih piv polnega okusa in nekaj lažjih ponudb, tako boste imeli vse baze pokrite glede na vreme in vaše razpoloženje.” Tukaj je na Ridge deset jesenskih piv, ki jih lahko dodate v svoj hladilnik, od redkih sezonskih ponudb do starih priljubljene. Naj bo to vaš jesenski seznam piva.
Oktoberfest Sierra Nevada 2018
V zadnjih štirih letih je Chico v Sierra Nevadi s sedežem v Kaliforniji pripravil posebno darilo za pivce piva vsako jesen sodelujoče pivo Oktoberfest s pivovarji iz nekaterih najboljših nemških pivovarne. Letos sodelujejo z najstarejšo pivovarno na svetu Weihenstephan, ki se nahaja v osrčju Bavarske. Njihovo nastalo pivo je ležak v slogu Märzen, ki ima prijetno sladnost s pridihom hmeljnih okusov, po katerih je znana Sierra Nevada, in bo tukaj le enkrat.
Kupite zdaj $
Ustanovitelji Mosaic Promise
Svež in čist je ta zvar iz enega samega hmelja podjetja Founders Brewing Company popoln spremljevalec, medtem ko opazujete, kako poletna vročina počasi izginja. Ima lepo plast citrusov in borovih okusov iz hmelja Mosaic, ki pa so lepo uravnoteženi s sladkostjo slada. S 5,5 odstotka ABV vam bo pomagal, da se otresete bolečin, ki jih povzroča grabljenje dvorišča, vendar vam ne bo pustilo, da boste po nekaj požirkah videli križe oči.
Kupite zdaj $
Bells Best Brown Ale
Ali obstaja kaj bolj zadovoljujočega kot pol litra rjavega aleja v hladnem jesenskem večeru? Mislimo, da ne. Zdi se, da se sladni okusi, ki so v njih prepojeni, odlično prilegajo spreminjanju letnih časov. Ta lepotica Bell's Brewing s sedežem v Michiganu ima rahlo opečen okus z obilico okusov karamele, kakava in karamele z le kančkom hmelja, ki zagotavlja, da je vse v skladu. Popoln.
Kupite zdaj $
Avery The Kaiser
Ta dvakratni dobitnik medalje z Great American Beer Festival (GABF) je zver z okusom, ki je že dolgo priljubljena med ljubitelji piva. Eksperimentiranje z vsebnostjo hmelja v pivu je bilo vedno v DNK Avery Brewing Company in zagotovo ne razočarajo s tem Imperial Oktoberfest Lagerjem. Varjeno z dvema vrstama hmelja in slada, združuje pikantnost in sladkost, da ustvari eno nepozabno pivo. Samo opozorite, pri osmih odstotkih ABV imajo udarec, zaradi katerega lahko pozabite na ta nogometni rezultat.
Kupite zdaj $
Lagunitas Super Cluster
Prepustite nespoštljivim ljudem v Lagunitasu (s svojim pivom so se norčevali iz vlade in drugih), da uničijo trend in izdajo velik zverski IPA za jesen. In zakaj ne? Samo zato, ker postaja hladneje, vam ni treba opustiti ljubezni do IPA. To pivo je polno hmelja Citra in prinaša močan cvetlični nos, ki se odlično ujema z močnimi okusi grenivke in ananasa, ki jih prejmete z vsakim požirkom. Močan je pri osmih odstotkih ABV, a tako dober.
Kupite zdaj $
10 Barrel Brewing Crush Cucumber Sour
Na prvi pogled boste morda šli mimo tega piva, mislim, da kumare kislo zveni bolj kot krema za obraz, vendar bi pogrešali nekaj presneto dobrega. To je neverjetno dobro izdelano pivo, ki je prejelo več nagrad in je popolno sejno pivo s petodstotno vsebnostjo alkohola, da se ob odhodu pomahamo v slovo od meglenih vročih poletnih dni. Rahlo kiselkasti sadni okus se odlično ujema z osnovo kumare in ustvari osvežujoče pivo, ki se ujema z večino živil, tako da ne prevladuje njihovega okusa.
Kupite zdaj $
Pivo Firestone Walker 805
Nadgradite svoja prtljažna vrata tako, da svoj hladilnik napolnite s tem blond alejem iz kalifornijske pivovarne Firestone Walker. Medtem ko vsi drugi srkajo svoje vodene zvarke, lahko uživate v polnih okusih tega piva, saj veste, da pri samo 4,7 odstotka ABV ne boste zamajali na začetku. Ima vse, kar želite v blond alu – pridih hmelja, rahlo sladkobo in čist zaključek. S 50 medaljami GABF za pasom ti ljudje znajo narediti dobro pivo.
Kupite zdaj $
Dogfish Head Punkin Ale
Tako zanesljive kot gosi, ki se selijo na jug, prihod bučnega piva v vaše lokalne trgovine z alkoholnimi pijačami in živili pomeni, da prihaja jesen. Prihranite si glavobol, da bi letos poskušali najti nepozabno bučno pivo, veliko jih je, ki niso tako odlični, in zgrabite to iz skoraj mitične Dogfish Head. Pripravljena z bučnim mesom, rjavim sladkorjem in začimbami je polna okusov, a ne preveč sladka kot mnogi drugi v kategoriji. S 7,0 odstotka ABV vas bo ogrelo v tistih mrzlih večerih.
Kupite zdaj $
Nut Brown Ale Samuela Smitha
Kot ena izmed starejših pivovarn v Veliki Britaniji so piva Samuela Smitha že desetletja krasila naše obale in z dobrim razlogom izdelujejo odlična piva v stilu starega sveta. Njihov Nut Brown je narejen iz vode, črpane iz 250 let starega vodnjaka, fermentira v klasičnih odprtih posodah in je poln okusov. Preliva rahlo rdečkasto rjavo z bogatim in sladnim okusom, ki ima pridih oreščkov in karamele.
Kupite zdaj $
Ayinger Oktober Fest-Märzen
To pivo Märzen v dunajskem slogu je nemškega pivovarja Ayinger, ki je večinoma znan po svojem Celebrator Dopplebocku. To je pivo polnega okusa z opojnimi okusi slada, vendar ima tudi pridih nageljnove žbice in hmelja, zaradi česar je kot nalašč za premetavanje med zadnjimi obroki zunaj. Nenehno je ocenjeno kot eno najboljših piv Oktoberfesta na svetu in s samo 5,8 % abv, vas ne bo pustilo osupljivega po nekaj pivah.
Kupite zdaj $