Otroci so lahko zelo posebni jedci. In to lahko starše spravi ob živce. V dobi splošne tesnobe zaradi hrane, z restavracijami, ki skrbijo za najbolj grobo otroško brbončico, zgodnja izpostavljenost sadnim sokovom vse razen podanega in zmedeno organsko označevanje se širi, težko se je odločiti, kaj naj bi otroci jedli, še manj pa koliko. Zato se staršem morda oddahne, ko slišijo, da otroci, ki se nekaj mesecev osredotočajo na eno živilo, ne goljufajo nujno s hranili, ki jih potrebujejo. Pravzaprav gre veliko otrok skozi faze nenavadnega prehranjevanja, medtem ko še vedno ohranja popolnoma zdrav ITM.
"Zelo pogosto je, da majhni otroci gredo skozi faze, ko jedo zelo malo hrane in se zdi, da so 'zataknjeni' na posebej eno živilo,« pojasnjuje Katie Mulligan, registrirana dietetičarka in strokovnjakinja za hranjenje v otroštvu. "Pomislite, kdaj ima vaš otrok najljubšo igračo, plišasto žival ali srajco - lahko je enako za hrano."
Pomembno je tudi omeniti, da starši niso najboljši pri presoji zdrave telesne teže pri otroku. Njihovo razumevanje, ali je otrok videti zdrav ali ne, je pogosto odvisno od primerjave z drugimi otroki v skupini vrstnikov. Torej samo zato, ker je otrok videti suh, še ne pomeni, da je skrb. Lahko bi bili videti suhi v primerjavi z drugimi otroki v razredu, vendar imajo še vedno primerno telo indeks mase, meritev višine in teže, ki se uporablja za razumevanje, ali otrok raste ustrezno.
Toda včasih so izbirčni jedci v resnični nevarnosti, da ne bodo zadostili prehranskim potrebam. Če so starši zaskrbljeni zaradi kaloričnega vnosa svojega otroka, lahko med rednimi obiski pri pediatru preverijo, kje je njihov otrok narisan na grafikonu rasti. Če pa menijo, da je vprašanje še posebej pereče, se lahko preprosto dogovorijo za sestanek. Otroci rastejo po predvidljivem vzorcu od rojstva – znižanje otrokove teže ali višine lahko kaže na resen problem, kot je »izogibanje omejevalni motnji vnosa hrane«. To lahko zahteva posredovanje pediatra ali napotitev k usposobljenemu zdravniku, kot je registriran dietetik.
Kako ugotoviti, ali vaš otrok dobiva ustrezno prehrano
- Razumejte, da otroci gredo skozi prehranjevalne faze in postanejo obsedeni z določeno hrano, vendar še vedno dobijo hranila, ki jih potrebujejo za rast.
- Samo zato, ker je otrok videti suh, še ne pomeni, da ima težave. Lahko je stvar zaznave. Če so starši zaskrbljeni, se je treba posvetovati s pediatrom.
- Uporabite USDA Super Tracker, da spremljate prehranski vnos vašega otroka, to sporočite svojemu pediatru, vendar je najbolje, da otroka ne vpletate.
- Jejte s svojim otrokom, da zgledujete po dobrih navadah, vendar ne bodite preveč nagajivi, saj lahko povzroči, da bo otrok še bolj okleval pri jesti.
Če starši ne želijo čakati na letni obisk, da bi ugotovili, ali je slaba prehrana vplivala na rast njihovega otroka – ali ne želijo, da bi se slaba prehrana tako poslabšala, da bi vplivala na rast njihovega otroka – lahko preverijo sami. USDA upravlja orodje, imenovano Super sledilnik za beleženje prehranskega vnosa. Starši lahko vnesejo hrano, ki jo njihov otrok poje na dan, in jo primerjajo s priporočili USDA. Lahko celo nakazuje, kako je mogoče izboljšati prehrano, pravi Mulligan. Vendar to ni nekaj, kar bi starši in otrok morali početi skupaj.
"Ne priporočam vključitve vašega otroka v ta proces," opozarja Mulligan. "Hrana je lahko zelo osebna in zadnja stvar, ki bi si jo starš želela, naredi otroka, še posebej izbirčnega jedca, preobčutljiv za hrano in vnos hrane."
Če otrok ne dosega priporočenega vnosa kalorij ali prehranskih potreb ali če starši želijo le spodbujati raznolik jedilnik, obstajajo možnosti. Toda za karkoli se odločijo starši, morajo biti potrpežljivi. Zadrževanje v otroštvu glede hrane in prehranjevanja lahko v odrasli dobi povzroči najrazličnejše težave.
Verjetno je najpomembnejša naloga staršev preprosto jesti z otrokom. Prehranjevanje kot družina je precej ključnega pomena vseeno; spodbuja otroka, da preizkuša nove stvari, pa tudi veliko drugega ugodnosti. Otroku postrežite s tem, kar poje družina – za otroke je pomembno, da vidijo očeta, kako jedo isto in mu je všeč. Poleg tega strotroci lahko uporabljajo hrano, ki jo imajo otroci radi, da predstavijo drugo brezplačno hrano. Otrok, ki jedo samo jogurt, je bolj verjetno, da bo jedel sadje, če je na primer v parfeju. Nič hudega je, če se otrok pritožuje ali zavrača – verjetno bo sprva.
Karkoli se zgodi, ne obupajte – vendar ne bodite nasilni. »Vadite potrpežljivost brez pritiska,« svetuje Mulligan. »Svojemu otroku še naprej vsak dan ponujajte novo hrano na krožniku, vendar ga ne pritiskajte, naj jo poje. Na tej stopnji samo uvajate stvari in otroku omogočate raziskovanje tega novega sveta. Otroci lahko potrebujejo 20 poskusov, da sprejmejo novo hrano.
