Vsak si želi imeti pametnega malčka, a je to v veliki meri odvisno od dednosti. Vaš partner je očitno genij, ker vas izbere za svoj genski sklad, a vseeno boste morda želeli malo zavarovanja, da se prepričate, da bodo možgani vašega otroka srečni, zdravi in tako ostri kot vaša dama. Na srečo obstajajo živila, s katerimi lahko nahranite svojega otroka in tako pomagate rasti možganov.
flickr / Quinn Dombrowski
Zakaj je pomembno
Otroštvo je čas, ko se morate res začeti osredotočati na otroško prehrano. Za to je nekaj razlogov. Prvič, za prehrano niso več dolžni prsi ali stekleničke. Drugič, začeli so odkrivati, da so majhna avtonomna bitja, ki imajo lahko mnenja o stvareh, ki jim jih dajo v obraz. Končno so se naučili reči ne. Glasno.
Vse to pomeni, da je pridobivanje dobre hrane v njih izziv. Toda glede na to, da so možgani lačna zver in prvi organ, ki dobi hranila, ki se črpajo v telo, je pomembno ponuditi hrano ki mu pomagajo pri razvoju. Kaj pa, če izmislijo pametne načine, kako zavrniti to hrano? To so majhni paradoksi, s katerimi se morate kot starši soočiti.
Hrana za možgane
Če ti opravil kakršno koli raziskavo o tem, kaj bi moral vaš partner jesti med nosečnostjo, boste prepoznali nekaj običajnih osumljencev. Če ne, potem se spomnite, da je Kevin Spacey Keyser Söze.
flickr / Camilo Rueda López
Omega-3
Težak pri razvoju možganov malčkov. Te maščobne kisline so ključnega pomena za izgradnjo fizičnih mrež, ki podpirajo možganske signale, ki sprožijo vsakič, ko se naučijo nekaj novega. Kot tista čudovita kletvica, ki si jo pravkar rekel.
Ribe vsebujejo veliko omega-3, vendar losos je vsekakor najboljša izbira za najvišjo koncentracijo le-te. To ribo lahko pripravite na več načinov: sendviče s solato z lososom ali morda lososove polpete za taline in burgerje. Seveda, če se slabše poslabša, lahko svojemu otroku vedno ponudite hrustljave zamrznjene ribje palčke. (Profesionalni nasvet: segrejte jih.)
flickr / Matthew Murdoch
holin
To hranilo pomaga tudi vašemu otroku graditi možganske celice. Še pomembneje je, da jim pomaga graditi spomin in zdravo povezavo med možgani in telesom.
Jajca so neverjeten vir holina. In na srečo jih je mogoče pripraviti na več milijard načinov – čeprav boste verjetno naredili več premešanja kot mehkega kuhanja. Velik bonus za jajca je, da vsebujejo tudi beljakovine, ki so prav tako ključnega pomena pri rasti možganov (in celotnega telesa).
flickr / Daniella Segura
Kompleksni ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati se razgradijo v glukozo in to glukoza se uporablja za energijo za napajanje možganov vašega otroka. Imeti robustne kompleksne ogljikove hidrate v njihovi prehrani je smiselno, ker miselni motor ne more delovati brez goriva.
Odlični viri vključujejo dobre, hitre obroke, kot je ovsena kaša. Če pa vašemu otroku to ni všeč, se lahko odločite za pripravo sendvičev brez skorje s polnozrnatim kruhom.
flickr / Yann Gar
Folati in vitamini
Izraz "vitamini" je velik šotor, pod katerim se nahajajo nekatera zelo pomembna hranila. Manj pomembno je biti natančen glede tega, kaj naredi kaj, kot pa vedeti, katera živila so polna njih. Večina vitaminov, ki jih otroci potrebujejo, skupaj s folati, pomagajo zagotoviti, da možgani ne le rastejo zdravi, ampak tudi ostanejo zdravi pozneje v življenju.
Zelenjava je odličen kraj za pridobivanje vitaminov, vendar so tudi najtežje priti v otrokova usta. Se pravi, da jih je tudi najlažje skriti. Špinačo zmešajte v mešanico za palačinke ali jo skrijte v smutije. Iskreno povedano, nikoli ne bodo vedeli, če ne zaidejo, medtem ko ga izdelujete. Če se to zgodi, je čas za izboljšave!
flickr / liz west
Antioksidanti
Glede na to, da vaš otrok opravlja vse to odlično delo pri ustvarjanju sijočih novih možganov, boste želeli zagotoviti, da ostanejo sijoči. Vnesite antioksidante. Ščitijo možgane vašega malčka pred uničenjem življenja, ki ga že prizadene. Oprosti, otrok.
Odlična novica je, da je hrana, ki jo že ljubijo, polna antioksidantov, kot so jagode. Pojdi le s pravo stvarjo in ne s kozarcem predelane marmelade. Razen če je fiš marmelada. Ki nima antioksidantov, ampak bo popolnoma spremenil njihov um, človek.