V cepivih ni pšenice, vendar vso srečo, če poskušate prepričati sorodnike, ki so "občutljivi na gluten", da se cepijo proti gripi. Nedavna raziskava 1500 ljudi z dieto brez glutena je pokazala, da je več kot 40 odstotkov tistih s samodiagnozo občutljivosti na gluten kupil psevdoznanost proti cepivom, proti GSO in trdil, da cepiva niso varna kljub prepričljivim dokazom o nasprotnem.
"Bili smo zaskrbljeni, ko smo ugotovili, da je znatna manjšina poročala o prepričanju, da cepiva morda niso varna v ljudi s celiakijo,« je dr. Benjamin Lebwohl, gastroenterolog na univerzi Columbia in soavtor študij predstavljen na tednu prebavnih bolezni v Chicagu, povedal očetovsko. »Cepiva ne vsebujejo glutena. Če obstaja kakršna koli skrb na tem področju, ki je upravičena, bi morala biti šlo za posledice okužbe in ne za varnost cepljenja.
Lebwohl je dodal, da ker nekatere študije kažejo, da imajo bolniki s celiakijo povečano tveganje za okužbo z gripo, je v tej populaciji razlog za rutinsko cepljenje še močnejši.
Za študijo so Lebwohl in sodelavci raziskali približno 1500 ljudi, pri katerih je bila bodisi diagnosticirana celiakija – resno stanje, pri katerem gluten beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, sprožijo avtoimunski odziv – ali pa so poročali o neceliakični občutljivosti na gluten (NCGS), ki je slabo razumljeno stanje, ki je pogosto samodiagnozo. Nobena skupina se ne dotika glutena.
flickr / NIAID
Lebwohl in njegova ekipa sta ugotovila, da se 26 odstotkov bolnikov s celiakijo in 41 odstotkov tistih z NCGS ne strinja s trditvijo: "cepiva so varna za ljudi s celiakijo". Lebwohl pravi, da ni prepričan, zakaj obstaja tako neskladje med stališči NCGS in bolnikov s celiakijo, vendar ima eno teorijo. "Celiakija je dobro opredeljeno stanje, medtem ko je občutljivost na gluten brez celiakije stanje, ki je manj dobro razumljeno," pravi. Bolnike NCGS so »morda izvajalci konvencionalne medicine obravnavali odklonilno, zato so lahko bolj izpostavljeni alternativnim zdravnikom in tistim, ki promovirajo medicino brez dokazov«.
Dejansko rezultati kažejo, da se pri bolnikih z NCGS bolj kot pri bolnikih s celiakijo in pri splošni populaciji zavzema za psevdoznanost. Številni anketiranci NCGS pravijo, da lahko diete brez glutena izboljšajo energijo in koncentracijo (40 odstotkov), gensko spremenjena živila pa so nevarna (47 odstotkov) in da bi morali poskušati jesti samo ekološko hrano (29 odstotkov) – položaji, ki vsi praktično nimajo podpore v dokazih zdravilo. To je lahko zato, ker se alergije na hrano in NCGS nagibajo k "prepričanju, da je 'naravno' nemogoče nejasen izraz, je enakovreden zdravemu in varnemu, in ta industrija ni vredna zaupanja,« Lebwohl pravi.
Ne glede na to Lebwohl pravi, da je ključnega pomena, da izvajalci zdravstvenih storitev prisluhnejo bolnikom, ki so se odpovedali glutenu, da bi lahko bolje razumeli njihove skrbi in jih prepričali v cepljenje. "Skepticizem glede cepiv je lahko nevaren," pravi Lebwohl. »Poleg tega, da je posameznik v nevarnosti okužbe zaradi necepljenja, če se prepričanje razširi in obstaja kritična masa necepljenih posameznikov, to bi lahko povzročilo gripo in drugo izbruhi."
