Zvezni zakon o vnašanju svežega sadja in zelenjave v nekatere najrevnejše šole v Ameriki se morda zdi preprosta zdravstvena pobuda, a tako kot vse v Washington, politiki in posebne interesne skupine so našli veliko razlogov za boj - in poskus uničenja - kar je bilo večinoma označeno kot uspešno program.
V začetku tega meseca je bil predstavljen zakon, ki ironično želi spremeniti "Program svežega sadja in zelenjave" tako, da vključuje zamrznjeno, konzervirano, posušeno in pasirano sadje in zelenjavo. Program se je leta 2002 razširil s pilotnega programa s štirimi državami na vseh 50 držav leta 2008, številne študije pa so pohvalile njegov uspeh pri spodbujanju sadja in zelenjave. poraba med otroki, ki pred programom še nikoli niso videli hruške s steblom ali grozdja, ki ni bil prepolovljen in plaval v plastični skodelici skrivnosti sok.
Seveda je to spodbudilo enega lobista, ki deluje v imenu podjetij, kot sta Del Monte Foods in Campbell Soup Co. vprašaj Politico, "Zakaj bi Washington šolam povedal, kaj naj naredijo?" Lobist na drugi strani je trdil: »Otroci že imajo dostop do veliko predelanega, konzervirano, zamrznjeno sadje in zelenjava v šolskih obrokih." Medtem ko je paradižnik zahteval vedeti: "Na kateri strani tega argumenta smo pravzaprav?"
Na kocki ni le 177 milijonov dolarjev vladne porabe, ampak tudi podoba industrije: proizvajalci nesvežega sadja in zelenjave ne želijo, da bi jih videli, kot da ponujajo slabše izdelke. Seveda se argument o spolzkih pobočjih sprašuje, kje je črta potegnjena, če pustite nesveže sadje in zelenjavo? Ali je bučna začimba zelenjava? V tem primeru poučimo otroke v Starbucksu in združimo jutranjo kavo in šolsko skupno vožnjo v en preprost opravek. Veste, da je Starbucks zagotovo bližje vaši hiši.
