Moški se bojijo naročati vegetarijanec hrano pred svojimi prijatelji iz strahu, da bodo pečeni še slabše kot svinjina najprej niso želeli, razkriva nova raziskava. Ugotovitve, predstavljene na konferenci Royal Geographical Society v Združenem kraljestvu (iz nekega razloga), kažejo da so mlajši moški lahko bolj ranljivi za moške, mesne pritiske vrstnikov – usmerjajte pritisk, če volja. Vendar se to lahko spremeni z malo zrelosti in usmerjanja, kar vodi do boljših zdravstvenih rezultatov tako za moške kot za otroke, ki se zgledujejo po njih.
»Odkrili smo, da veliko moških zanima, da bi jedli manj mesa, za to potrebujejo dovoljenje družbe – in ker je več moških vegetarijansko in veganske izbire, to dovoljenje postaja vse bolj dostopno,« je povedala avtorica študije Emma Roe, profesorica človeške geografije na Univerzi v Southhamptonu. v izjava.
Povezava med mesom in moškostjo je dobro dokumentirana. Moški pogosteje poročajo o uživanju mesa in perutnine v primerjavi z ženskami, ženske pa pogosteje poročajo o uživanju sadja in zelenjave.
Vendar pa je malo raziskav preučilo, kako moški odnosi med seboj vplivajo na to. Da bi dobili boljšo predstavo o tem, sta Roe in njena ekipa eno leto spremljali 22 Britancev in eno leto dokumentirali njihove navade naročanja hrane. Rezultati, ki so preliminarni in jih še ni treba recenzirati ali objaviti v reviji, so pokazali, da so tudi takrat, ko moškim ni bil všeč okus mesa, težave s prebavo ali pa jim je zdravnik naročil, naj zmanjšajo porabo, so moški še vedno težko naročili vegetarijanske in veganske jedi, ko so bili drugi moški.
»Moški v poznih dvajsetih se je imenoval vegetarijanec, a se mu je zdelo nerodno, če se ne pridružiš prijateljem v slanini sendvič po igranju nogometa v nedeljo, saj sta to delala skupaj po nogometu,« je povedal Roe the Dnevna pošta.
Na žalost je zaradi tega zdravje moških prizadeto. Mesne beljakovine so povezan z povečano tveganje za srčne bolezni, medtem ko so beljakovine iz oreščkov in semen dobre za zdravje srca. Moški trpijo zaradi bolezni srca bolj kot ženske zaradi številnih razlogov, kot so hormonski dejavniki, kot je testosteron, ampak obstaja dokazov da dejavniki življenjskega sloga igrajo vlogo. Kljub temu Roejeva študija ni bila vse slaba. Na neki točki so moške razdelili v skupine glede na njihovo prehrano in jih spodbujali, da si med seboj pripravljajo in delijo vegetarijanske in veganske obroke. Udeleženci so to v celoti cenili in opozorili, da je to pripomoglo k normalizaciji teh izbir. Moški bi lahko sčasoma tudi prerasli to mesnato moškost. Starejši moški so se kljub socialnim pritiskom pogosteje izogibali mesu, predvsem zato, ker so imeli več težav s prebavo. In vse več moških, starejših od 40 let, se ukvarja z veganstvom in tekmovalnimi športnimi dogodki, kot so maratoni, drugi anketo našel.
Ta premik ni dober samo za moške, ampak za planet in prihodnost njihovih otrok. Živinoreja trenutno zavzema 83 odstotkov svetovnih kmetijskih zemljišč, vendar prinaša le 18 odstotkov naših kalorij in predstavlja 14 odstotkov trenutnih svetovnih emisij toplogrednih plinov, Roe in njeni sodelavci Opomba. (Za okolje je slabše kot vožnja Hummerja.) Moški, ki jedo manj mesa, je ključnega pomena za več trajnostno prihodnjo oskrbo s hrano, in če se njihovi prijatelji še vedno želijo zadeti zaradi tega, morda bi moral odrasti.