MasterChef Junior otroke prisili, da prehitro odrastejo

Nisem tisto, kar bi nekdo imenoval gurman. Uživam v omaki iz školjk iz pločevinke in že večkrat sem trdil, kaj je koristnost uživanja vseh živil v obliki tabletka. Na splošno imam prezir do kulture hrane in zdrav prezir do celotnega etosa »kuhar kot bog, hrana kot religija« v zadnjem desetletju. moj kulinarične spretnosti, kot bi lahko posumili, so precej omejeni ⏤ Recimo, da pomijem več posode kot pripravim obroke.

Nekako, kljub vsemu temu, je trenutno ena mojih najljubših oddaj na televiziji MasterChef Junior, kuharsko tekmovanje Gordona Ramsayja na Foxu, ki med 8- in 13-letniki pomeri drug proti drugemu v neresni bitki za naziv najboljšega otroškega kuharja v Ameriki. Postalo je tako hudo, da sem vsak petek zvečer od začetka marca poskrbel, da je bilo naše naročilo za odvoz pravočasno prevzeto, da ne zamudimo niti minute.

Ker nisem ljubitelj hrane, sem se pogosto spraševal, za kaj gre MasterChef Junior kar se mi zdi tako prekleto prepričljivo ⏤ razen dejstva, da Gordon Ramsay samo snema zabavno televizijo. Je privlačen lik in v tem primeru je opazovanje, kako on in druga sodnika, Christina Tosi in Joe Bastianich, komunicirajo z otroki, zabavno in ljubko. Tudi, ko se potočijo drobne solze ali Joe se obrne na otroka, ker je najbolj profesionalen pokvaril posodo kuharji imajo težave, njihov odnos s tekmovalci je pristen in naraven ter prijeten za gledati.

Toda odločila sem se, da je predstava v enakih delih vzbujajoča strahospoštovanje in jeza ⏤ in prav ta ljubezensko-sovražni odnos, ki ga imam z njo, me posrka vase. Po eni strani je nemogoče, da se ne bi popolnoma razburil, ko gledaš 8-letnika v pol ure pripravim smešno jed »restavracijske kakovosti«, ko težko skuham kos piščanca. Otroci so neverjetno nadarjeni in ne glede na to, kakšne priprave se dogajajo v zakulisju (kdo ve, koliko treniranja dejansko dobijo), stopnja kulinarične spretnosti in ustvarjalnosti, ki jo izkazujejo ⏤ od receptov do tehnike kuhanja do umetniške prevleke ⏤, je osupljivo. Nikoli si nisem mislil, da se je mogoče zgledovati po 10-letnem otroku, toda dobri gospod, ne morem si pomagati, da bi vsak teden ugasnil razstavo in mislim, da se moram naučiti kuhati pravi obrok.

Všeč mi je dejstvo, da ni pravega zabadanja v hrbet ali tekmovalne drame ⏤ Zdi se, da se imajo otroci resnično rada in želijo biti prijatelji. Gledati, kako poskušajo postati neusmiljeni in odpraviti najmočnejšo konkurenco, je skoraj komično. In za razliko od odraslih, otroci niso spremenjeni v zaklene sovražnike ali like, ki naj bi jih občinstvo sovražilo. Seveda so nekateri otroci manj všečni kot drugi, toda kot gledalec se mi zdi, da ne maram otroka, ki so trenutno v oddaji, ampak majhnega odraslega, v katerega že lahko vidite, da postajajo. Lahko ugotovite, kateri otroci bodo neznosno vznemirjeni, ali brat iz bratovščine v šoli Southern State, ali kot v primeru Olivie in Remyja, Manhattanski družabniki (Daj no, starši imajo veliko mesto v Hamptonsu!) Kljub temu so otroci srčkani, njihova čustva čista in kuhajo najbolj neumno stvari.

Hkrati najdem vse MasterChef Junior temelji na jezi, začenši z dejstvom, da vzbuja prepotentne hipsterske starše svojim otrokom vsiljujejo ljubezen do kulture hrane ⏤ in nato nadomestno živijo psevdokuharske sanje preko njih. Res je, verjetno ni nič drugače kot hipertekmovalni športni oče, ki svojega otroka poganja, da je uspešen na nogometno igrišče, toda pri kuhanju se zdi bistveno bolj žaljivo ⏤ To bi lahko bilo tudi zato, ker nisem gurman. Kakorkoli že, nemogoče je, da ne bi vsaj enkrat zastokal v epizodi tekmovalca, ki na ravni odraslih izraža oboževanje kuharja, ki ga večina ljudi ne pozna, ali spustite smešno banalne kuharske fraze, kot je »ta jed sem jaz na krožniku«, ali posnemajte nenehno obsedenost odraslih tekmovalcev s hrano svojih dediščina. Če je Adrianna ⏤, ki se je pri sojenju popolnoma napihnila, mimogrede ⏤ omenila, da je njena družina v tej sezoni še enkrat iz Belorusije, bi jo izgubil.

Potem je tu še navidezno nezdrav pritisk na otroke med predstavo, saj sodniki zahtevajo, da nastopajo po standardih odraslih. Počakaj, star si 8 let in se trudiš delati na vrsti v kuhinji restavracije z Michelinovo zvezdico? Prekleto, zberi se, otrok! Ne pozabite, to so otroci. Niso profesionalni kuharji. To, da jih poganjajo do solz, da bi Beef Wellington spravili k kopici bogatih gostov na večerji, ne preizkuša njihovega vmešavanja ali krepitve značaja. To je le rahlo žaljivo. Čeprav glede na to, kako se nekateri od njih odzovejo, je varno domnevati, da jih doma verjetno enako močno pritiskajo zgrešeni starši tigrov. Pa tudi, zakaj naj bi domači kuharji sploh znali delati v restavraciji? Nikoli nisem razumel teh smešnih izzivov.

In končno, bodimo iskreni, oddaja je nekoliko elitistična. Seveda so producenti odpravili problem kastinga iz prejšnjih sezon, ko so izbirali predvsem otroke z obal ⏤, ki so bili nekoč skoraj izključno iz Brooklyna ali Kalifornije (in morda iz Austina) ⏤, vendar še vedno prikazuje žalostno realnost našega gospodarskega sistem. In neločljive prednosti, ki jih lahko premožnejši starši podarijo svojim otrokom že v zgodnji mladosti, da jim dajo nogo. Ne traja dolgo, da ugotovimo, kateri tekmovalci večerjajo v restavracijah s petimi zvezdicami, imajo dostop do eksotičnih sestavin doma ali so se izpopolnjevali. "Imam zelo prefinjeno brbončico," je dejal en tekmovalec v tej sezoni, mislim, da je bil Remy kmalu zatem vzkliknil: »Filet mignon je ena mojih najljubših stvari, ki jo jemo VES čas doma.« res? Vau. Ves čas? Medtem je še eden od starejših tekmovalcev kot pripravnik v restavraciji. Daj no, kako je pošteno, da tekmujejo z 8-letniki? To se v svetovni seriji Little League ne bi zgodilo.

Toda, presenetljivo, ti mlajši otroci imeti v tej sezoni veliko tekmoval ⏤ in to je na koncu morda pravi razlog, da me je oddaja tako čustveno vložila. V pripravah na eno najbolj osupljivih polfinalnih epizod, ki se jih spomnim, so starejši, izkušenejši kuharji ⏤ Mikey, Remy, Evan ⏤ vsi odskočili na ta teden naredite prostor za finale trojk, v katerem se 8-letna Avery pomeri proti 9-letnemu Beniju proti, resda, precej mlajšemu 11-letniku Quani. Ne morem si predstavljati odraslega gledalca, ki bi napovedal te tri v finalu ⏤ To je bilo divje razkritje za oddajo, da so izločitvene sekvence običajno vse prej kot napete. Najmlajši otroci niso tam zato, da bi zmagali, v šovu so zato, da bi bili čudoviti, zaradi faktorja srčkanosti in da bi rekli naključni smešne stvari, preden Gordon neizogibno opazi njihovo mladost in prihodnji potencial, preden jih odpošlje nazaj vrata.

Ne v tej sezoni. V tej sezoni mladi otroci zmagujejo ⏤ in gledanje je še bolj zabavno. Tudi za fanta, ki dvomi o motivaciji svojih staršev in misli, da je omaka iz školjk prekleto okusna.

MasterChef Junior otroke prisili, da prehitro odrastejo

MasterChef Junior otroke prisili, da prehitro odrastejoMasterchef Junior

Nisem tisto, kar bi nekdo imenoval gurman. Uživam v omaki iz školjk iz pločevinke in že večkrat sem trdil, kaj je koristnost uživanja vseh živil v obliki tabletka. Na splošno imam prezir do kulture...

Preberi več