Dejstvo je, da vina ne moreš soditi po ceni. Hkrati je okus veliko poceni vin, no, poceni. Ampak ti je všeč občasno pijačo, prav? Torej je trik vedeti, kateri cenovno dostopne steklenice najboljšega okusa. O tej temi smo izkoristili dva zaupanja vredna vira - Ed Gromacki, generalni direktor Lobby Bara v JW Marriott v Austinu v Teksasu in Marco Cingolani, lastnik Justice Snow's v Aspenu v Koloradu. Delili so svoje najljubše steklenice vina za 15 dolarjev in manj, takšne, ki jih boste našli v njihovih lastnih vrhunskih barih. (Kjer teh ne boste našli očala za zaščito pred polivanjem, mimogrede.) Brez odlašanja, tukaj so najboljša poceni vina, ki jih je vredno piti.
Chateau St Jean Cabernet Sauvignon
Ta cabernet sauvignon za 13 dolarjev, ki je neprekosljivo vino za vsakodnevno pitje, prihaja iz doline Sonoma v Kaliforniji. Združite ga z govedino in divjačino.
Maso Canali Pinot Grigio
To belo vino, nagrajeno za 15 dolarjev, prihaja naravnost iz vira - posestva Maso Canali v Trentinu, rojstnem kraju italijanskega sivog pinota. Kombinirajte ga z belimi ribami ali jedmi iz testenin z belo omako.
Matua Sauvignon Blanc
Od prve kleti, ki je komercialno zasadila sauvignon Blanc – živahno, pikantno belo – na Novi Zelandiji leta 1969 prihaja tisto, kar bi lahko bilo najbolj ugodno vino (12 $) z oceno Wine Spectator 90 točk oz. višje.
Brancaia Tre
Brancaia Tre je dostopna rdeča iz Toskane, dežele elegantnih, kompleksnih vin. Povohajte - skupaj z aromo sadja in jagodičja boste ujeli kanček paradižnikovih listov. Vrnilo vam bo le 15 $.
Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon
To je zelo cenjena steklenica družine Martini, ki že od leta 1933 izdeluje vrhunski cab-sauv v vinogradih Napa in Sonoma. Ta steklenica za 15 dolarjev se odlično poda k zrezku.
Malbec z visokimi notami
High Note, ki se nahaja ob vznožju Andov v Argentini, se osredotoča izključno na Malbec in se kaže. Dajte tej steklenici za 12 $ nekaj časa, da se odpre, potem ko iz zamaška izbije zamašek. Dobro se poda k vsemu na žaru – temnemu in svetlemu mesu ter zelenjavi.
Overstone Marlborough Sauvignon Blanc
Ta klasični sauv blanc iz slavne novozelandske vinske regije Marlborough nenehno osvaja mednarodne nagrade in cene od sredine do visokih 80-ih z Wine Spectator, čeprav znaša le 12 dolarjev. Postrežemo ohlajeno.
Wente Jutranja megla Chardonnay
Imenovan po jutranji obalni megli v San Franciscu, ki je odgovorna za moderiranje tega vinograda To čudovito uravnoteženo chardonnay za 13 $ je aromatično in okusno vino, ki se odlično ujema z piščanca.
