Na svetu obstajata dve vrsti ljudi: tisti, ki ljubijo začinjeno hrano in tisti, ki mislijo, da je črni poper preveč začinjen. Ko pride do razlike v okusu, je to izjemno, da lahko krožnike prilagodimo našim brbončicam. In verjetno je zato pekoča omaka začimba, ki jo najdemo v hladilnikih večine ljudi. Nobena omaka ni enaka, vendar nam ta zemljevid prikazuje najbolj priljubljene v vsaki državi.
Instacart želel ugotoviti, katere pekoče začimbe so bile najljubše po vsej državi, saj je pred nami nacionalni dan pekoče omake. Družba je zaprosila za pomoč ankete The Harris Poll za zbiranje podatkov z uporabo Instacart nakupovalnih in anketnih podatkov, da bi odkrila ameriške želje glede pekoče omake.
Spletno anketo je v ZDA od 20. do 22. decembra 2021 izvedel The Harris Poll v imenu Instacarta. Sodelovalo je več kot 2.000 ljudi, starih 18 let in več, pri čemer je 1.422 od teh udeležencev reklo, da jedo pekočo omako. Nato so podatke, vključno s tem, kaj je bila najljubša začinjena omaka v vsaki državi, vnesli v lahko berljiv zemljevid.
Toda najprej je nekaj zanimivih podatkov. Prvič, Američani imajo radi začinjeno. Štiriinsedemdeset odstotkov anketirancev je izjavilo, da radi jedo pekočo omako s hrano, 67 odstotkov pa jih je priznalo, da so »navdušeni nad svojo najljubšo znamko pekoče omake«.
Pomemben je tudi faktor toplote začimb. Več kot 59 odstotkov jedcev pekoče omake je izjavilo, da imajo »raje, da je toplota njihove pekoče omake pekoča«. Šestinštirideset odstotkov jih je izjavilo, da jim je všeč "običajno vroče", 14 odstotkov pa jih je izjavilo, da jim je všeč "tako vroče, kot je".
Instacart
Katera je torej najljubša pekoča omaka v vsaki državi in katera pekoča omaka je najbolj priljubljena v državi?
Na vrhu je Huy Fong Sriracha, ki je bil razglašen za najbolj priljubljenega v 31 državah. Na drugem mestu je Frank's RedHot s 14 zveznimi državami, ki so to znamko imenovale za svojo najljubšo. Cholula je domov zasedla tretje mesto, najboljših pet pa sta zaokrožila Burman's in Tapatio.
Instacart
Katera država ima najbolj rad njihovo omako?
Glede na podatke, ki jih je zbrala anketa The Harris Poll v imenu Instacarta, obstaja pet držav, ki jedo več kot druge:
- Severna Dakota poje približno 5,4 unč na stranko
- Nova Mehika poje približno 4,4 unče na stranko
- Colorado poje približno 4,0 unč na stranko
- Kalifornija poje približno 3,5 unče na stranko
- Severna Karolina poje približno 3,1 unče na stranko
Za kaj ti ljudje uporabljajo svoje omake? To je mešanica tradicionalnih in netradicionalnih parov, vključno s tacosi in peruti ali vanilijevim sladoledom ali pokovko. Vzamemo si zapiske.
