Dojenčad ne bi trebalo da bude pije voćni sok u prvoj godini života, prema novom izveštaju Američke akademije za pedijatriju (AAP). Ovo je prvi put od 2001. da je AAP pooštrio svoj stav o voćnom soku - do sada je organizacija preporučivala samo čekanje šest meseci da bi se sok uveo u ishranu vaše bebe.
Ovo može biti iznenađenje za nove roditelje, jer se voćni sok često smatra ukusnim, zdravim napitkom za decu. Ali AAP piše da sok ne nudi mnogo ishrane za novorođenčad, a može se čak pokazati i opasnim po njihovo dugoročno zdravlje. Voćni sok „ne nudi nikakve nutritivne prednosti za bebe mlađe od 1 godine“, prema izveštaju, koji dalje tvrdi da većina voćnih sokova ima manje zajedničkog sa voćem nego sa sodom. Izveštaj takođe ističe nekoliko studija koje ukazuju na vezu između prekomerne konzumacije sokova i neuhranjenosti, gojaznosti i karijesa.
flickr / Marina
Jedna studija pomenuta u izveštaju sugeriše da deca koja konzumiraju voćni sok imaju niži rast od druge dece; drugi sugeriše da određena jedinjenja u voćnom soku mogu imati štetne interakcije sa pedijatrijskim lekovima. Jedna od najistaknutijih briga je da bebe koje piju voćni sok takođe imaju tendenciju da konzumiraju manje majčinog mleka. To je problem jer majčino mleko i formula za bebe sadrže sve hranljive materije koje su deci potrebne za prvu godinu života. Kada deca uštede na ovim hranljivim materijama, to može da uspori njihov rast i dugoročno ošteti njihovo opšte zdravlje.
Udruženje proizvoda od sokova izrazilo je saglasnost sa preporukom AAP-a da se sok ne unosi u ishranu deteta u prvoj godini. Ali oni su takođe naveli potencijalne prednosti sokova za decu stariju od jedne godine, napominjući da „nacionalna istraživanja dosledno pokazuju da Amerikanci rade ne jedu dovoljno voća i povrća, ali istraživanja pokazuju da deca koja piju sok zapravo jedu više celog voća od dece koja ne piju сок."
Ali ako zanemarimo mogućnost štete, možda najubedljiviji razlog da se odustane od voćnog soka je taj što on jednostavno nema svrhu. AAP to kaže tako otvoreno: sok „nema suštinsku ulogu u zdravoj, uravnoteženoj ishrani dece“.
