Ja sam veliki obožavatelj "zašto ne?" kupovine. Znate one: Nalazite se u prodavnici hardvera i, u kanti za popust, primetite nešto što je 10 puta smešnije od onoga što vam je zapravo potrebno, ali je na rasprodaji! Pa mislite: "Zašto ne?" i bacite nepotreban, ali pristupačan gadžet u svoju kolica. Tako sam naišao na svoj SpitJack Deluxe Роштиљ & Kamin rukavice. Ove vatrootporne rukavice nisu napravljene za dvorište, ali za Pitmastere koji provode svoje dane utovarujući redove debelih prsa i svinjskih gusaka u masivne, sa dvoja vrata pušači koji izgledaju kao prevrnuti silosi. Ali tamo su sedeli u kanti za popust u prodavnici gvožđara. Што да не? Ја сам мислила. I prokleto sam srećan što sam ih zgrabio.
Više volim roštilj nego većina ljudi. Moje srećno mesto je u mom dvorištu, pivo u ruci dok čuvam nekoliko rebara ili prethodno utrljane grudi koji se spuštaju nisko i sporo. Međutim, koliko god mrzeo da priznam, ja sam u najboljem slučaju hobista. Pušim male prsa u retrofitiranom roštilju za čajnik, a ne u blistavom Traegeru koji se hrani peletima. Takođe, obično prethodno ispečem rebra u rerni pre nego što ih završim na vrućem roštilju jer nemam 12 sati da ih gledam. (Ali, dođavola, jesu li moja rebra dobra. Modifikovana verzija
ПОВЕЗАН: 7 najboljih alata za roštilj za roštilj i kuvanje
Spit Jack Deluxe su debeli i izdržljivi. Napravljene od čvrste cepane goveđe kože, imaju dlanove ojačane kožom i aluminijumsku postavu koja takođe štiti od toplote. Kevlar šavovi drže ih zajedno (i dodaju lepu šaru na dlanu). Tu je i mekana podloga od filca koja pomaže da vaše ruke budu zaštićene od vrućine. Ukratko: mnogo su udobnije nego što imaju pravo da budu.
A ove stvari mogu da podnesu toplotu. Sa njima na sebi, mogu da palmim ugalj ili da kliznem preko svinjske lopatice; Mogu da zgrabim i podignem rešetku za roštilj ako hrana padne kroz lamele; Mogu da zgrabim tiganj od livenog gvožđa ili kamen za picu sa roštilja bez brige da će se pojaviti žuljevi; Uhvatio sam rebare koji žubore da ih brzo premestim na roštilj. Kada je sve rečeno i urađeno, potrebno im je samo brzo brisanje da ponovo izgledaju sveže.
Sada, iako na njima ne postoji zvanična ocena toplote, Spit Jack Deluxe je savršeno sposoban da izdrži najmanje 400 stepeni. Da li stežem pesnicu u rukavici oko užarenog uglja na duži period? Ne. Zato što nisam idiot. To bi ih definitivno zapalilo jer nisu super rukavice. Uz to, ako treba brzo da posegnem i zgrabim nešto sa plamena - ili čak da preuredim briket - spremni su za početak.
TAKOĐE: 5 najboljih pametnih roštilja i pušača kojima nije potrebna beba
Imam Spit Jack Deluxe u velikom — i oni su, u stvari, prilično veliki. Imam duge ruke i idu skoro do laktova. Kako ja to vidim, to je bonus: što je više kože pokriveno, manja je verovatnoća da ćete imati nezgode. Još jedan bonus: ove loše momke imam skoro pet godina i nikada me nisu izneverili. Dođavola, ovom brzinom, i dalje ću ih imati kada taj Traeger Elite zapravo sedi u mom dvorištu.
Kupite sada 30 dolara
