Dan Svetog Patrika je skoro pred nama, a tako je i navala jeftinog zelenog piva bez ukusa koja se tupo vidi kroz crvene solo šolje. Pilsner sa srednjeg zapada uparen sa nekoliko kapi boje za hranu izgleda kao loš način da se proslave Irci. Radije nazdravljamo starom St. Patu uisce beatha, такође познат као viski.
Dobrog ne nedostaje Irski viski. Ali dok je većina upoznata sa tradicionalnim mešavinama velikih imena kao što su Jameson i Bushmills, malo njih je upoznato sa fantastičnim single maltovima Emerald Isle. To je šteta jer su single malts mnogo ukusniji i postoje brojne sjajne boce koje vredi pijuckati. Iskoristite ovo kao priliku da proslavite neke Irski single malts i probajte jednu od ovih pet odličnih opcija.
Dingle serija br. 3
Na zapadnoj obali ostrva, nezavisni proizvođač Dingle počeo je da proizvodi alkoholna pića tek pre nekoliko godina, 2012. Njihovu seriju br. 3 može biti malo teško pronaći, ali vredi tražiti. Odležavano u buradima bivšeg burbona i porta, to je slatki gutljaj sa elegantnim notama meda, bobičastog voća, citrusa i drveta.
Kupite sada $100
Connemara 12
Tresirani viski je retkost na smaragdnom ostrvu. U stvari, postoji samo jedan irski peated single malt na tržištu. Ali ako uživate u zdravoj dozi dima u svom drami, svideće vam se Connemara 12. Orašast i biber, note vanile, trave, meda i drveta poigravaju se sa dimom i dugotrajnom slanom vodom da bi se stvorila divna zalogaj.
Kupite sada 90 dolara
Zapadni Kork 10
Voćni i bogati, desetogodišnji single malt West Cork-a je lak za gutljaj i još lakši za novčanik. Ukusan sa notama jabuka, šećera i karamela sa primesama bibera, pristupačan je i zadovoljavajući za sve ljubitelje viskija.
Kupite sada $38
Knappogue Castle 14 Year Old Twin Wood
Fuzija dva singl slada stara 14 godina, jedan odležan u buradima bivšeg burbona, drugi u Oloroso šeriju, rezultat je bogat i ukusan dram. Med, kokos i voćne note igraju suptilan dodir hrasta.
Kupite sada $63
Tyrconnell 10 Madeira Cask
Napravljen od planinskih voda reke Slieve na gCloc, ovaj desetogodišnji slad dobija finiš u buradima vina Madeira sa portugalskih ostrva. Svetlost u ustima, kakao i med igraju sa hrastom, cimetom i solju.
Kupite sada $85
