Naravno da je zemljana svinja promašila njegovu senku i da je polarni vrtlog možda jenjao. Ali još uvek je početak februara i zima se vraća... Kada temperatura padne, jedan prastari način borbe protiv hladnoće kostiju je dobra čvrstoća u bačvi, single-malt Scotchviski. Ovi nerazređeni viskiji imaju veću otpornost na osećaj zagrevanja, ali i veće, bogatije ukuse koji pomažu u zagrevanju nepca i raspoloženju. Evo pet nerazblaženih single malt škotskih viskija sa kojima možete da ostanete kada živa padne.
Aberlur A'bunad
Dobra je ideja da flašu Aberlourovog A'bunada uvek držite na šanku, ne samo zbog sebe, već i za sve one koji piju viskije koji bi se mogli pojaviti. Ako su 'upoznati', to im daje do znanja da vi znate, a ako nisu, možete odbaciti neko znanje i upoznati ih sa nečim neverovatnim. Gust i bogat, to je viski sa tonama sušenog voća, čokolade i slatkih nota koje ga čine divnim, ali pomalo opasnim single malt (svako izdanje ima oko 120 dokaza). U stvari, jedno sipanje ovog dragulja čvrstoće u bačvi je ekvivalentno čaši i po tipičnog drama od 80 dokaza.
Kupite sada $115
Laphroaig 10 Cask Snaga
Ovo je Laphroaig napaljen do 11. Čuvena Ostrvo je poznata po debelim, bogatim slojevima treseta i soli i njihovoj jačini od 10 godina zadimljenosti, lekovitih kvaliteta su epski. Kroz dim se diže meka slatkoća na nepcu donoseći ukuse voća i kreme sa dodirom kože. Iako volimo da počnemo da pijemo ovaj Laprhoaig uredan, igranje sa nekoliko kapi vode će otkriti više njegovog bogatstva.
Kupite sada 65 dolara
Snaga bačve GlenDronach
GlenDronach je proizvođač koji je malo ispod radara, ali kada vam usnama prođe ukus njihovog viskija, to je ime koje nećete uskoro zaboraviti. Iako je sva njihova ponuda vredna ukusa, njihova snaga bačva je jednostavno uzvišena. Mekan i bogat, ovaj viski odležava u dve varijante andaluzijskog šerija bačvi (Oloroso i Pedro Ksimenez), dajući mu note suvog grožđa na puteru, citrusa, cimeta i nagoveštaja oraha.
Kupite sada 99 dolara
Springbank 12 Cask Snaga
Jedna od samo nekoliko destilerija preostalih u regionu Campbeltown, Springbank u porodičnom vlasništvu proizvodi više od nekoliko odličnih pojedinačnih slada koje biste trebali probati. Prva među njima je njihova jačina bačve – ukusno voćni viski sa daškom dima, notama marmelade, pahuljica, soli i bibera dovode vas do luksuzno slatkog i mesnatog završetka.
Kupite sada $88
Glenfarclas 105 Snaga bačva
U porodičnom vlasništvu i vođen od 1865. godine, Glenfarclas proizvodi mnoštvo divnih single maltova. Snaga od 105 bačva nije izuzetak. To je moćan (60 procenata ABV), ali dram koji se može piti, ali dodir vode otvara bogatstvo voćnih ukusa. Nose suvih smokava, orašastih plodova i kakaa izazivaju intenzivan nalet začina koji nastavlja da golica jezik čak i nakon što nestane viskija.
Kupite sada $92
