U vakcinama nema pšenice – ali srećno pokušavate da ubedite rođake „osetljive na gluten“ da dobiju vakcinu protiv gripa. Nedavno istraživanje od 1.500 ljudi sa dijetama bez glutena pokazalo je da je više od 40 odsto onih sa samodijagnostikovanom osetljivošću na gluten kupio antivakcinsku, anti-GMO pseudonauku, tvrdeći da vakcine nisu bezbedne uprkos ogromnim dokazima koji govore suprotno.
„Bili smo zabrinuti što smo otkrili da je značajna manjina izjavila da veruje da vakcine možda nisu bezbedne u ljudi sa celijakijom“, dr Benjamin Lebwohl, gastroenterolog sa Univerziteta Kolumbija i koautor studija predstavljen na Nedelji digestivnih bolesti u Čikagu, рекао očinski. „Vakcine ne sadrže gluten. Ako postoji bilo kakva briga u ovoj oblasti koja je opravdana, trebalo bi da se radi o posledicama infekcije, a ne o bezbednosti vakcinacije.
Lebvol je dodao da, pošto neke studije pokazuju da pacijenti sa celijakijom imaju povećan rizik od dobijanja gripa, slučaj rutinske vakcinacije je još jači u ovoj populaciji.
Za ovu studiju, Lebvol i kolege su anketirali oko 1.500 ljudi kojima je dijagnostikovana celijakija – ozbiljno stanje u kojem gluten protein koji se nalazi u pšenici izaziva autoimuni odgovor - ili je prijavio necelijakijsku osetljivost na gluten (NCGS), slabo shvaćeno stanje koje je često samodijagnozu. Nijedna grupa ne dodiruje gluten.
flickr / NIAID
Lebvol i njegov tim otkrili su da se 26 procenata pacijenata sa celijakijom i 41 procenat onih sa NCGS ne slaže sa izjavom: „vakcine su bezbedne za ljude sa celijakijom“. Lebvol kaže da nije siguran zašto postoji toliki disparitet između stavova NCGS-a i pacijenata sa celijakijom, ali ima jednu teoriju. „Celijakija je dobro definisano stanje, dok je osetljivost na gluten bez celijakije stanje koje se manje razume“, kaže on. Pacijente sa NCGS-om „možda su pružaoci usluga u konvencionalnoj medicini tretirali prezirno, pa bi tako mogli biti više izloženi alternativnim praktičarima i onima koji promovišu medicinu koja nije zasnovana na dokazima“.
Zaista, rezultati sugerišu da je veća verovatnoća da će pacijenti sa NCGS-om nego pacijenti sa celijakijom i opšta populacija prihvatiti pseudonauku. Mnogi ispitanici NCGS-a rekli su da dijeta bez glutena može poboljšati energiju i koncentraciju (40 procenata), genetski modifikovana hrana je opasna (47 procenata) i da treba pokušati da jedete samo organsku hranu (29 procenata) — pozicije koje praktično nemaju podršku u dokazima лек. Ovo može biti zato što alergije na hranu i NCGS imaju tendenciju da se „slažu sa verovanjem da je 'prirodno', nemoguće nejasan izraz, ekvivalentan je zdravom i bezbednom, a ta industrija nije pouzdana,“ Lebwohl kaže.
Bez obzira na to, Lebvol kaže da je ključno da zdravstveni radnici slušaju pacijente koji su se odrekli glutena, kako bi bolje razumeli svoje brige i ubedili ih da se vakcinišu. „Skepticizam u vezi sa vakcinama može biti opasan“, kaže Lebvol. „Pored toga što je pojedinac u opasnosti od infekcije zbog nevakcinisanja, ako se to uverenje proširi a postoji kritična masa nevakcinisanih pojedinaca, to može dovesti do gripa i dr izbijanja“.
