Suočimo se s tim - tekila ne dobija uvek najbolji rep. Naravno, ima dosta ljudi koji mogu da cene klasični meksički duh. Ali mnogima je dovoljno da samo čuju reč da im naježi kičma. Dobra vest je da postoji čitav svet vrhunskih tekila koje su dovoljno ukusne скоро učini da potpuno zaboraviš na sranje koje si snimao u danima na fakultetu.
Od tradicionalnih sorti kao što su reposado i añejo, do novih kategorija kao što je cristalino, sa sigurnošću se može reći da smo u zlatnom dobu tekile. Zato se pozdravite sa jeftinim stvarima i oslobodite mesto na svojoj gornjoj polici, jer ovih pet boca zaslužuju mesto u svakom kućnom baru.
Volcán De Mi Tierra
Prošle godine, Moët Hennessy Group lansirala je svoj prvi brend tekile, na veliko zadovoljstvo ljubitelja tekile širom sveta. I njihov kristalno izraz od tada pravi talase. Da bi stvorio svoj jedinstveni, kremasti ukus, duh provodi mesece da odleži u hrastovim bačvama da bi dao poseban raspon ukusa, poput vanile i karamele sa suptilnim čokoladnim nijansama. Sve od berbe i pečenja pinja do flaširanja i etiketiranja odvija se u njihovom najsavremenijem pogonu u Halisku u Meksiku (region poznat po visokokvalitetnoj plavoj agavi). Iako je odličan dodatak klasičnim koktelima kao što je kultna margarita, ovaj se najbolje služi uredno ili preko laganog leda.
Kupite sada $63
Tapatio Excelencia Gran Reserva
Ovaj alkohol iz malih serija smatra se toliko posebnim da je prvobitno bio rezervisan samo za porodicu i prijatelje Don Felipea i Carlosa Camarene—porodicu koja stoji iza brenda Tapatio. Nazivaju ga jednom od najboljih tekila za ispijanje na tržištu, a nakon jednog ukusa nije teško razumeti zašto. Svaka serija se destiluje skoro 13 godina pre nego što odleži još četiri godine u jako ugljenisanom Američki hrast, koji daje složeno nepce zemljanih nota poput smeđeg šećera i voćnog voća sa dugim, biber završiti. Umesto da ovo uparite sa malo soli i kriškom limete, poželećete da uživate u svakoj kapi (naročito po ceni koja je vredna rasipanja).
Kupite sada $140
Código 1530 Rosa
Ako ste u potrazi za smelom tekilom koja ne samo da ima neverovatan ukus već je i odličan početak razgovora, ne tražite dalje od Código 1530 Rosa. Varijacija specijaliteta počinje kao blanko pre nego što se mesec dana odmara u bačvama od francuskog hrasta Cabernet iz doline Napa, koja unosi svoju prepoznatljivu ružičastu nijansu. Ovaj dodatni korak takođe obogaćuje prirodni ukus agave, ali ne ugrožava njene slabe cvetne note. Naravno, sam po sebi je impresivan, ali pokušajte da ga umešate u svoje omiljene koktele na bazi tekile za iznenađujući preokret. Njegov glatki, voćni ukus će vas sigurno vratiti u letnje dane tokom hladnijih meseci koji su pred nama. Osim toga, ko je rekao da muškarci ne mogu s vremena na vreme uživati u ružičastom koktelu?
Kupite sada $59
Maestro Dobel Humito
Maestro Doble je dugo bio omiljeno ime u svetu tekile. Iako su svoju etiketu Diamante prvi put predstavili pre desetak godina, nedavno su uzdrmali prostor kada su lansirali Dobel Humito – prvu dimljenu srebrnu tekilu na svetu. U stvari, ime humito bukvalno se prevodi kao „malo dima“ na španskom. Do tog trenutka, imbiberi su morali da se obrate pouzdanom meskalu da bi pronašli te bogate, dimljene ukuse. Maestro Doble destilatori koriste drvo meskita tokom procesa kuvanja agave kako bi postigli njen iznenađujući ukus. Pored zadimljenosti, očekujte i izbalansiranu kombinaciju nota poput slatkih citrusa i bogatog bilja.
Kupite sada $44
Cimarrón Reposado
Za pristupačnu tekilu koju možete pronaći po razumnoj ceni, obavezno pokupite bocu Cimarrón Reposado sledeći put kada budete u lokalnoj prodavnici pića. Blagi i lagodni, ovaj izbor odležava tri do šest meseci u buradima od američkog belog hrasta. Ugodna mešavina je destilisana od 100 odsto plave veber agave uzgojene na imanju koja dolazi iz meksičke regije Los Altos. Na kraju krajeva, to je odlična vrednost za one koji samo zaranjaju prste u kategoriju tekile. Osim toga, savršen je za jesenje mesece, zahvaljujući svojim robusnim, kandiranim ukusima, uključujući koru pomorandže, karanfilić i umirujući finiš cimeta. Profesionalni savet: posebno je lepo kada se pomeša sa vrućim kolačem.
Купите сада 20 долара
