Мапа љутих сосова приказује најпопуларније сосове у свакој држави

Постоје две врсте људи на свету: они који воле љуто храна а они који мисле да је црни бибер превише љут. Када постоји разлика у укусу, неопходна је екстремна могућност да своје тањире прилагодимо нашим пупољцима. И зато је вероватно љути сос зачин који се може наћи у фрижидерима већине људи. Ниједан сос се не прави исти, али ова мапа нам показује најпопуларније у свакој држави.

Инстацарт желео сам да сазнам који су љути зачини омиљени широм земље од Националног дана љутог соса. Компанија је затражила помоћ анкете Тхе Харрис да прикупи податке користећи Инстацарт податке о куповини и анкети како би открила преференције америчког љутог соса.

Тхе Харрис Полл је у име Инстацарта спровео онлајн анкету у САД од 20. до 22. децембра 2021. Учествовало је преко 2.000 људи старијих од 18 година, а 1.422 учесника је рекло да једу љути сос. Затим су ставили податке, укључујући и омиљени зачињени сос у свакој држави, у мапу која се лако чита.

Али прво постоји неколико занимљивих података. Прво, Американци воле љуто. Седамдесет четири одсто испитаника рекло је да воли да једе љути сос уз храну, а 67 одсто је признало да је „страствено у вези са својом омиљеном марком љутог соса“.

И фактор топлоте зачина је такође важан. Више од 59 одсто оних који једу љути сос рекло је да „више воле да топлота њиховог љутог соса буде љута“. Четрдесет шест процената је рекло да воли „обично вруће“, док 14 процената воли „колико год буде вруће“.

Дакле, који је омиљени љути сос у свакој држави и који љути сос је најпопуларнији у земљи?

На првом месту је Хуи Фонг Срирацха, који је проглашен најпопуларнијим у 31 држави. На другом месту је Франк'с РедХот са 14 држава које су ову марку именовале својим омиљеним. Чолула је заузео треће место, а првих пет заокружили су Бурман'с и Тапатио.

Која држава највише воли њихов сос?

Према подацима које је прикупио Тхе Харрис Полл у име Инстацарта, постоји пет држава које једу више од других:

1. Северна Дакота једе отприлике 5,4 унци по купцу
2. Нови Мексико једе отприлике 4,4 унце по купцу
3. Колорадо поједе приближно 4,0 унци по купцу
4. Калифорнија поједе отприлике 3,5 унци по купцу
5. Северна Каролина поједе око 3,1 унце по купцу

За шта ови људи користе своје сосове? То је мешавина традиционалних и нетрадиционалних парова, укључујући такосе и крилца или сладолед од ваниле или кокице. Водимо белешке.