Према истраживачима са Универзитета у Илиноису Урбана-Цхампаигн, релативно нова супердијета можда има још више предности него што се раније мислило. МИНД дијета — први пут уведен 2015. од стране истраживача Медицинског центра Универзитета Раш и Школе јавног здравља Харвард Чен — развијен је да циља здравље мозга код старијих одраслих. Али поред превенције деменције и других облика когнитивног пада, стратегија исхране је сада повезана и са бољим фокусом код деце школског узраста.
Позајмљивање са Медитерана и Дијететски приступи за заустављање хипертензије (ДАСХ) дијете, МИНД дијета наглашава важност поврћа, свежег воћа и махунарки. Такође укључује препоруке за одређене намирнице попут бобичастог воћа и лиснатог поврћа, за које се сматра да побољшавају здравље мозга.
У студији попречног пресека, 85 деце узраста од 7 до 11 година водило је 7-дневну евиденцију исхране коју су истраживачи користили за израчунавање резултата МИНД дијете и индекс здраве исхране (ХЕИ) скор, што је мера квалитета исхране која се користи за процену колико је скуп намирница усклађен са кључним препорукама објављеним у Смерницама за исхрану за Американце.
Свако дете је затим завршило задатак Ериксен Фланкер, где је од њих затражено да се фокусирају на циљани стимулус док се истовремено суочавају са контролисаним дистракцијама. Овај уобичајени извршни когнитивни тест се користи за процену селективне пажње и решавања сукоба и широко се користи заједно са сличним вежбама од средине 1970-их.
„Процијенили смо како је придржавање ових дијета повезано са инхибицијом пажње дјеце - способношћу да се одупру ометању стимулансе - и открили да је само МИНД дијета позитивно повезана са учинком деце на задатку процене пажње инхибиција. Ово сугерише да би МИНД дијета могла имати потенцијал да побољша когнитивни развој деце, што је важно за успех у школи“, рекла је Шелби Кеи, др. Д., који је помогао у спровођењу студије као докторант и недавно представио резултате на годишњем састанку Америчког друштва за Исхрана.
Међутим, истраживачи јасно истичу да студија показује повезаност, а не узрочност, тако да је потребно додатно истраживање да би се установила било каква узрочна веза. Тим је такође заинтересован за спровођење сличних истраживања на млађој деци како би се утврдило како разлике у годинама и развоју могу утицати на резултате.
Наравно, када говоре о променама у исхрани код деце, родитељи би требало да избегавају коришћење речника који би се могао показати контрапродуктивним. На пример, у свом објашњењу о усвајању медитеранске дијете, група за педијатријску негу са седиштем у Даласу Здравље деце предлаже да се потпуно одбаци реч „дијета“ и да се уместо тога разговара о томе избор исхране као стил живота.
Чак и када правите здраве промене у обрасцима исхране, увек је добра идеја задржати дете педијатар у петљи у случају да имају корисне увиде или сугестије на основу личности вашег детета здравствена историја.
