Odlična kafa zahteva odlično зрна кафе. A ako izdvajate 14 dolara po funti na zrna kafe, takođe morate potrošiti malo na odgovarajuće kontejnere za skladištenje. Inače, vaš Kenija AA — i rezultujući napitak koji pijete — neće biti tako sveže. „Morate da izaberete kontejner na osnovu toga gde ćete u vašoj kuhinji sakriti pasulj“, kaže Bejli Arnold, Direktor za obrazovanje u Gregory's Coffee and Content Development Committee, potpredsednik Udruženja barista Amerika. „Ali najvažnije je osigurati da je vaš kontejner hermetički zatvoren.
Ako držite pasulj na pultu, onda vam treba nešto neprozirno da blokira svetlo. Ako ih držite u ormariću, onda možete potražiti nešto više ukrašeno. Bez obzira na sve, potrebno vam je nešto što je čvrsto zatvoreno. Imajući ovo na umu, evo sedam kontejnera za skladištenje kafe, od kojih sve Arnold preporučuje da bi vaša zrna bila bezbedna, a prva šoljica kafe ujutru bila ukusna.
Fish Eddy činija za skladištenje
Savršeno za uske prostorije gde svetlost nije problem, ova pristupačna staklena činija uredno drži malu kesu kafe unutra. „Ovaj osnovni kontejner će odlično funkcionisati za održavanje kafe svežom ako je smeštena u ormaru ostave“, kaže Arnold. „Dobro zatvara, restoranskog je kvaliteta i uklapa se u uska mesta.”
Kupite sada $10
Bodum Classic Tegla za skladištenje
„Ovaj kitnjasti kontejner lidera u industriji Bodum izgleda odlično, čvrsto zatvara i nudi vam elegantniji izgled prilikom skladištenja kafa u vašem ormariću“, kaže Arnold, dodajući da se na prednjoj strani tegle može ispisati marker kako bi se identifikovao sadržaja. Tegla je otporna na lomljenje, ima čelični vrh sa nepropusnim silikonskim zaptivkom i dovoljno je velika za skladištenje više od pola kilograma pasulja.
Kupite sada $15
Crate & Barrel Mason Rustic Kitchen Canisters
Želite da stavite kafu na pult? Arnold voli ove čvrste glazirane keramičke posude. „Ove izgledaju sjajno i dobro funkcionišu za ljude koji vole da svoju kafu čuvaju u vrećici da bi zapamtili datum pečenja i zemlju porekla“, kaže ona. „Ne zatvaraju savršeno hermetički, ali sve dok ponovo zamotate kesu i zapečatite je između upotreba, biće u redu.
Kupite sada 20 dolara
West Elm Textured Kitchen Canisters
Prema Arnoldu, ovo je još jedna odlična opcija za ljude koji vole da drže kafu u vrećama u kojima je došla. Napravljeni od kamenog posuđa, prirodno filtriraju vlagu i vlagu, dolaze u različitim veličinama i imaju poklopac od kože i drveta koji čini skoro hermetički zatvoren.
Kupite sada $24
Komplet kontejnera za skladištenje kanistera od brušenog nerđajućeg čelika
Ovaj set od tri kontejnera od nerđajućeg čelika blokira svetlost i koristi klasičan sistem kuka i bravica za nepropusno zaptivanje. „Super jednostavni i veoma efikasni, ovi kontejneri će raditi u bilo kom stanju u koji tada stavite“, kaže Arnold. „Super čvrsto zatvaraju, blokiraju svetlo i čvrste su.
Kupite sada $75
Crate & Barrel Clark mat crni kanisteri
Visokog dizajna za ne tako visoku cenu, ovi kanisteri dobro rade svoj posao i dobro izgledaju. „Super elegantni, ovi čelični kanisteri dolaze u dve veličine i održaće vaš pasulj svežim, osvetljenim i izgledaće prelepo u svakoj kuhinji“, kaže Arnold.
Kupite sada $25
Le Creuset kanister za skladištenje
Arnold-ov lični favorit, ovi kontejneri od kamena dolaze u različitim bojama, mogu da podnesu udarce i dobro zapečate. Dostupni u različitim veličinama, pogodni su za pranje u mašini za sudove i, kada se kupuju u grupi, lepo se slažu kako bi maksimalno iskoristili prostor.
Kupite sada $26
