“Eeeew!” vrišti sedmogodišnja Luiz čim ugleda svoj tanjir. „I MRŽNJA losos!” Luizin prezir prema večeri odražava ogorčenje njenog oca. Proveo je posle sat vremena kuvajući ovo odvratno jelo. On se ježi. Сви ми радимо. Ali deca koja odbijaju hranu deo su života roditelja. To je neizbežno ponašanje kada pokušavate da nahranite mlade jedači. Nije iznenađujuće da mnogi roditelji prestaju da služe losos, kao i njegove podjednako nepoželjne kolege. Поховани пилећи комадићи kolonizuju sto za večeru. Sve drugo počinje da se oseća kao gubljenje vremena.
Uprkos sklonosti dece da okreću nos zbog hrane, roditelji i dalje gladuju za jednostavnim strategijama da se nose sa ovim dilemama. Probajte zalogaje i činije za ne-hvala vam nisu uskladile vrstu saradnje koju roditelji žude za vreme obroka, i ponekad čak i dobar savet da strpljivo nastavite da pokušavate — jer je potrebno 15 ili više pokušaja da bi se deci dopalo novo namirnice — daje osrednje rezultate.
Ovu priču je podneo a očinski čitalac. Mišljenja izražena u priči ne odražavaju nužno mišljenja
Dakle, šta roditelji mogu da urade kada deca izlude zbog hrane? Pre svega, ne paničite. Naučnici su opširno pokazali da deca uglavnom dobijaju ishrana им је потребно. Neće se umirati od gladi. Ali nemojte samo odustati. Ako imate „избирљив” problem, imam strategiju da ga rešim. Podeliću ovu mudrost jer je teško pobediti i moj pristup funkcioniše bolje od bilo koje druge strategije Naišao sam do danas (to je anegdotično, ali ja sam registrovani dijetetičar, tako da to nije mali uzorak veličina).
Ja to zovem dodatak. To je tehnika roditeljstva u dva koraka sa kojom se treba nositi odbijanje hrane kod dece. Uključuje četiri magične reči i jedan mali deo hrane nalik začinima koje deca mogu da umače, stisnu, posipaju ili rašire pravo za stolom. Za razliku od drugih sugestija za upravljanje odbijanjem hrane kod dece, dodatak ima za cilj da angažuje decu sa hranu i sačuvajte svačije dostojanstvo, dajući deci mali deo moći za kojim su gladni u сто.
Prvi korak: Šta je dodatak?
Dodatak je dodatak u stilu začina koje deca mogu primeniti na bilo koju hranu koja ih trenutno muči. Za Luiz, to je kriška sveže isečenog limuna koju velikodušno cedi na svaku viljušku lososa. Drugi dodaci za lososa mogu biti senf, zdrobljene kukuruzne pahuljice ili seckani svež ananas.
Postoje dva kriterijuma za dodatnu hranu:
- To je začin, a ne zamena za obrok. Cela banana, na primer, nije dodatak. Seckani pistaći su.
- Dostupno je detetu uz minimalnu ili nikakvu pomoć roditelja. Ako nudite kriške limuna, prethodno ih isečite. Ako su dodatak zdrobljeni orasi, razbijte ih unapred — deca mogu pomoći!
Uopšteno govoreći, dodatak je vrsta hrane koju možete da tražite u restoranu bez dodatne naplate, poput posipanja mlevenog cimeta ili kašičice pavlake.
U svom domu identifikujte dodatke koje imate pri ruci ili ste spremni da ponudite. Opcije u našoj kući uključuju: sveže kriške limuna i limete, caciki, humus, senf, pečene semenke susama i iseckane bademe. Ostale ideje uključuju: nezaslađeni iseckani kokos, suvo grožđe, zdrobljene orahe ili štapiće susama, balzamiko glazuru, raita i asortiman preliva za salatu i umaka. Držite tri do pet opcija dodataka u ormaru ili delu frižidera bez kojih deca mogu da pristupe pomoći, čime se iskorištava djelić autonomije u scenariju u kojem bi se inače osjećali obesnažene.
Znam na šta mislite: ako umačete malo sosa na situaciju, vaše dete neće sprečiti da se ruga lososu. Dobra vest o dodatku je da skepticizam može da ide u vašu korist. Ono što pokušavate da uradite je da podstaknete radoznalost. Šta vaše sofisticirano dete može da smisli za stolom kada mu malo da slobodno vladanje? Ključno je kako tražite, ili bolje rečeno, pozivate svoje dete da zaposli dodatak.
Drugi korak: Šta reći
Kada vaše dete počne da se buni oko hrane, pozovite ga da iskoristi prednost dodatka tako što ćete reći ove četiri reči: „Šta bi pomoglo?“ Držite se ovog scenarija, uzdržavajući se od svih drugih stvari koje obično koristite recimo. Vaše dete mrzi lososa? Jednostavno pitate: „Šta bi pomoglo?“
Luiz vrišti: „Ja MRŽNJA losos“, navodi njenu mamu da kaže: „Šta bi mu pomoglo?“ Ovo je Luizin poziv da pronađete dodatak. Ако Luiz eskalira, njeni roditelji daju jednu izjavu priznajući njena osećanja, a zatim ponavljaju isto pitanje. Na primer: „Čujem da si uznemiren zbog lososa. Pitam se, šta bi to pomoglo?"
Sledeći potez, koliko god bio težak, jeste da se oduprete želji da kažete više, čak i kada vaše dete neizbežno odgovori na vaše novomoderno pitanje uzvraćanjem od jedne reči. Kada pitate: "Šta bi pomoglo?" a vaša deca vrišti: "NIŠTA!" mirno prihvatiti njihovo mišljenje i ponuditi jedan ili oba odgovora: „Ne moraš to da jedeš“ i/ili „Šta bi pomoglo?“
Kako kažete, takođe je važno. Ove fraze nisu izražene kao zezanje, već radoznalost. Vaša neverbalna isporuka pitanja „Šta bi to pomoglo?“ treba da odražava iskreno i dobrodušno pitanje, a ne uvredu ili zastrašivanje. Namera je da se vaše dete osnaži da preduzme akciju u odnosu na dodatak, ako tako želi. Na dobrom ste putu kada zaobiđete beskorisne pregovore i ponudite svojoj deci malo samouprave kao jela.
Luizini roditelji su ljubitelji dodataka. Evo doslovnog razgovora između Louise i njenog oca jednog lososa:
Luiz: „Eeee! I MRŽNJA losos.”
Tata: „Dobro, čujem te. Šta bi to pomoglo?"
Luiz: „Ništa! To je odvratno. Ja to ne jedem."
Tata: „U redu. Ne morate da ga jedete, ali ste dobrodošli u dodatak."
Luiz: „Ne! Želim nešto drugo.”
Tata: „Pa, losos je večeras na meniju, pa se pitam šta bi mu pomoglo?“
Louise: „Daaaad – stani! Ne želim ovo da radim.”
Tata: „U redu, ne moraš ništa da radiš. To je tvoj tanjir. Dobrodošli ste da uzmete dodatak."
Luiz: „Ali šta bih izabrao?“
Tata: „Meni senf ponekad pomaže lososu. А што се тебе тиче?"
Ova interakcija nije naterala Luiz da poskoči od radosti zbog jedenja lososa, ali joj je dala priliku da radi sa tim. Prestala je da stenje i otišla do frižidera da uzme dodatak koji se služi obrokom pre nje. Dodaci funkcionišu jer omogućavaju deci da preuzmu odluku o jelu u situacijama kada se njihov lokus kontrole obično zanemaruje. Dodatak daje deci korak u akciji da pobegnu od gađenja.
Cilj dodatka nije da natera decu da jedu nešto što bi radije izbegavali, niti se radi o posipanju „šljokicama“ situacije u nadi da će smetnja umiriti njihovu odbojnost. Dodatak uključuje ponašanje zasnovano na opcijama dajući deci jednostavan izbor koji poštuje njihov suverenitet kao jedača. Takođe pomaže u održavanju integriteta interakcije i za roditelje i za dete. Deca dobijaju neki autoritet i vlasništvo nad svojim jelom, a roditelji pronalaze alternativu jazavcu. Ukratko, svi se osećaju manje siti.
Jasno je da dodaci neće ublažiti sve probleme tokom obroka, ali mogu pomoći deci da se razviju dok jedu i roditelji izbegavaju prekomerno treniranje u situacijama odbijanja hrane. Ako se osećate poraženo za stolom za večeru, isprobajte dodatak da biste prekinuli borbu volja i raspalili kreativni kapacitet vaše dece.
Kako se postupa sa odbijanjem hrane u vašem domu?
Stephanie Meyers je registrovani dijetetičar i nutricionista koji podučava roditelje kako da treniraju zdrave navike u ishrani kod dece. Njena strast je deljenje praktičnih strategija za smanjenje stresa i frustracije oko hranjenja porodice.
