Ako ste primetili ukupan trošak na dnu vašeg продавница račun koji se uvećava u poslednjih nekoliko meseci, niste sami. Par uvaženih indeksa pokazuje da su cene od osnovna prehrambena roba a namirnice rastu dramatičnim tempom, što sugeriše da bi potrošači trebalo da se pripreme za to posvete više svog budžeta namirnicama u narednim mesecima.
Koliko je skuplje ovde?
Mesečni indeks potrošačkih cena, oslobođeni prošlog utorka Zavoda za statistiku rada, pokazuje da su cene hrane porasle za 3,5 odsto u protekloj godini. To je znatno ispred povećanja cena od 2,6 odsto u svim kategorijama koje CPI meri.
USDA ima a слом o tome kako su se cene u tim različitim kategorijama promenile. Od marta 2020. do marta 2021. godine meso je poskupelo za 5,8 odsto, živina 4,4 odsto, a riba i morski plodovi 5,2 odsto. Jaja su skuplja za 4,7 odsto nego pre godinu dana, a mlečni proizvodi su poskupeli za 1,6 odsto.
Voće i povrće sada koštaju u proseku 3,8 odsto više nego prošlog marta. Bezalkoholna pića su poskupela za 3,2 odsto, a žitarice i pekarski proizvodi za 2,6 odsto nego pre godinu dana.
Zašto troškovi namirnica rastu?
Iza ovih povećanja cena koje ljudi plaćaju u prodavnici, stoje povećanja cena ključnih poljoprivrednih proizvoda. Bloomberg Agriculture Spot Index, koji prati cene žitarica poput kukuruza i soje, mekih proizvoda kao što su kafa i sok od pomorandže, i stoke poput goveda i svinja, prošle nedelje je zabeležio najveći porast u skoro devet godina. Stručnjaci kažu da će ove cene verovatno nastaviti da rastu.
„Indikacije su da postoji vrlo malo razloga da se veruje da će cene ostati na ovim nivoima. Verovatnije je da će još više rasti. Teškoće su tek pred nama.” rekao je Abdolreza Abasian, viši ekonomista Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu.
Možda nije iznenađujuće da Bajdenova administracija jeste sunčaniji izgled za američke potrošače. Tri njegova ekonomska savetnika napisala su da „smatraju da je najverovatnija perspektiva u narednih nekoliko meseci da će inflacija skromno porasti” pre nego što se vrati na sporiji tempo zbog poremećaja pandemije, od zaostale potražnje do lanca snabdevanja pitanja.
Kako sada, povećanje cena hrane će povećati nesigurnost hrane za siromašnija domaćinstva, koja troše veći procenat svojih prihoda na namirnice. A ako se stopa inflacije cena hrane ne uspori kao što su Bajdenovi ekonomisti predvideli, to bi moglo da smanji dobitke koje njegove druge politike ostvaruju u borbi protiv siromaštvo и nejednakost.
