Detta kan komma som en chock för ditt barn, men pizza är bara matematik du kan äta. Och geometri är inte bara varför du gör det köp aldrig en liten pizza till din familj igen, det är anledningen till att människor har vikat skivor i munnen sedan 1800-talet. Nu, enligt a uppsats, siffror kan också lära dig hur du skär en bättre skiva. Tyvärr kommer det inte att rädda dig från att bränna din mun.
Diagram från arXiv papper
Matematiker från University of Liverpool experimenterade nyligen med en metod för skärning som kallas monohedrisk skiva, där varje bit av den resulterande pajen (eller "brickan") har exakt samma form och storlek. Traditionellt skivas en pizza med raka "radialsnitt" genom mitten för att bilda trianglar. (Om du inte är från mellanvästern, där det är höft för att vara en kvadrat.) Denna teknik använder dock mer komplexa snitt. Och även om det har provats på pizza tidigare, hade det bara framgångsrikt gett 12 skivor. (Booo.) Tills nu, när många mumsare upptäckte att de kunde skära lika kurviga skivor för att ge nästan en oändlig antal bitar. Det stämmer, pizza oändligt.
I huvudsak tog forskare det ursprungliga monoedriska tessellationsdiagrammet och skar mer intrikata former, vilket skapade kilar i skivorna som fortfarande var kongruenta och passade i en cirkel. Tyvärr gjorde de detta mest för kärleken till matte. Att återskapa det hemma kan vara en utmaning med din enkla pizzaskärare och fråga din lokala pizza joint om deras tessellationstekniker kommer bara att ge dig en paj med "nörd" stavat in pepperoni.
Om allt detta lämnar en dålig smak i ditt barns mun, vänta bara tills de ser vad matematik gör med tårtskärning. Den goda nyheten är att det här kan vara vad som äntligen får ditt barn att äta sina grönsaker - om så bara för att få allt lärande att sluta.
[H/T] Populär vetenskap
