Spädbarnsproteintillskott kan låta som att de är avsedda att åtgärda vår nationella brist på buffa bebisar. Men SpoonfulOne, ett nytt proteintillskott för spädbarn, har ingenting att göra med att pressa upp din nyfödda. Istället innehåller produkten proteiner som vissa studier tyder på kan bidra till att förhindra farliga mat allergier. "Det finns inte mycket bulk - jag säger inte att du ska stärka din bebis," berättade Wendy Sue Swanson, en barnläkare och företagets Chief Medical Officer. Faderlig.
"Ingen har frågat mig det, men jag älskar att du tänker på muskelmjölk."
Swanson, en tvåbarnsmamma som har varit praktiserande barnläkare i mer än ett decennium, var från början skeptisk tillf engagera sig i kosttillskottsindustrin. Men hon säger att hon gick med i SpoonfulOne för att hon tror att det med rätta kan ta itu med den senaste ökningen i mat allergier bland barn. Många experter tror nu att födoämnesallergier ofta beror på bristande tidig exponering för vissa livsmedel och, i teorin, ett proteintillskott som innehåller
Swanson pratade med Faderlig om vetenskapen bakom hur SpoonfulOne fungerar, och vad föräldrar behöver veta om att införa mångfald i sina barns dieter för att förhindra matallergier.
Vad fick dig som barnläkare att engagera dig i SpoonfulOne?
För det första grundades det inte av affärsmän. Det var ett företag som grundades av barnläkare, forskare, mammor och entreprenörer. Tidvattnet förändras om vad vi vet om förebyggande när det gäller matallergier och det typiska sättet framåt är att bara fortsätta arbeta i ditt labb och du fortsätter att publicera tidningar, och du fortsätter att försöka förändra saker på det sättet. För mig blev det att gå med i företaget denna otroliga möjlighet att säga, "Jösses, kan vi göra det här på ett helt annat sätt?"
Kan du förklara varför vi har så många matallergier nuförtiden?
Jag har en 10-årig pojke och när han föddes var rådet som barnläkare och forskare enades om att avvakta med dessa högallergena livsmedel, som jordnötter, ägg, fisk och skaldjur. Vad vi lär oss nu är att det finns cirka 6 miljoner barn med matallergier, cirka två barn i varje klassrum, och det har fördubblats under det senaste decenniet. Vi tror med största sannolikhet att den största faktorn i fördubblingen av födoämnesallergier är fördröjd exponering. Vi tror att det kan finnas miljöfaktorer också, men genetik förklarar det inte. Det vi gjorde är att vi faktiskt skapade en del av problemet.
Och hur löser SpoonfulOne detta problem?
Nyligen har det gjorts några milstolpar, särskilt sedan 2015. LEAP-studien tog spädbarn som löpte hög risk att utveckla jordnötsallergier och istället för för att fördröja exponeringen, gav de dem jordnötsprodukter regelbundet, hela vägen genom förskolan år. Och när de kom till dagis var dessa barn 80 procent mindre benägna att utveckla jordnötsallergier. Och det är inte bara jordnötter. Faktum är att du vill ha regelbundet exponering för alla dessa olika potentiella allergener.
Men det är verkligen svårt att föreställa sig att mata ditt barn med fisk, räkor, nötter, soja och mjölk varje dag. Så vi ville göra det mer bekvämt.
Finns det något sådant som att utsätta ett barn för dessa allergener för tidigt?
Det finns en sak som för tidig exponering för fast föda av andra skäl, så vi vill inte att de ska börja förrän fyra till sex månader. Vad vi säger är att mellan fyra och 10 månader gammal, om du utsätter ditt barn för fast föda, vill vi att du utsätter dem för allt.
Så även om det tekniskt sett är ett tillägg, är det egentligen inte ett tillägg?
Detta är inte en Ensure, eller en PediaSure, eller en ersättningsmåltid för ett barn som inte vill äta bra. Detta är designat för spädbarn som är friska och familjer som säger: "Jag vill gradvis introducera min baby till alla hälsosamma naturliga hela livsmedel, tillsammans med bröstmjölk." Men och dessutom, "Jag vill använda vetenskapen idag för att introducera min bebis till alla möjliga mångfald i sin kost, varje dag, för att hjälpa till att växa hälsosamt immunförsvar." Så det här är en blandning ovanpå all den där härliga maten som vi vill och kommer att fortsätta att uppmuntra familjer som barnläkare att introducera till sina barn.
Vet vi något om om detta hjälper mot kräsen?
Jag älskar det! Men förmodligen inte [skratt]. SpoonfulOne kommer tyvärr inte att få ditt barn helt plötsligt att be om en räktaco, eftersom detta handlar inte nödvändigtvis om exponering för alla olika smaker, och kräsenhet har att göra med så många olika faktorer. Det finns cirka åtta livsmedel som orsakar 90 procent av födoämnesallergierna i USA, och SpoonfulOne utökar detta till att omfatta 16 av dem.
Den är gjord för att smaka bra, men den är inte gjord för att smaka som 16 olika smaker.
Kosttillskott är en tillväxtindustri och regleras löst av FDA, och det finns många bevis för att många kosttillskott för vuxna är ineffektiva. Hur hanterar du skepsis mot kosttillskottsindustrin som helhet samtidigt som du marknadsför en för spädbarn?
Jag har den skepsisen också och kosttillskottsindustrin är full av saker som jag inte tror bär vetenskapen bakom sig. Sund skepsis mot kosttillskottsindustrin är verkligen viktig. FDA reglerar dem som mat - och vi har också våra egna tester och protokoll på plats eftersom vi matar det till spädbarn. Men det här är hela livsmedel, blandat, gjort säkert och packat för att göra det bekvämt under en tid i livet, spädbarnsåldern och barndomen, när det är riktigt svårt att ge ditt barn all den mångsidiga maten. Jag har varit väldigt försiktig och väldigt kritisk mot kosttillskott tidigare eftersom jag inte vill att föräldrar ska slösa bort sina pengar om det inte finns data som visar att det gör någon nytta. Vi har data om att tidig och ofta exponering för olika dieter och livsmedel sannolikt kommer att minska risken för att de ska utveckla allergier. Det här är bara en grupp mat som du kan mata ditt barn under en tid som är svår att ge dem det.
