När Wiz Khalifa lagar mat åt vänner och familj, det finns en måltid som står över resten. "Turkiethamburgare är en av mina favoriträttsmåltider", säger rapparen, sångaren, skådespelaren och far till en. "Jag har ätit dem i över 15 år och alla som känner mig vet att de har en speciell plats."
Detta kalkonburgerrecept, som Khalifa har kallat "Taylor Gang Turkey Burger", kommer med tillstånd av Khalifas nylanserade "HotBox By Wiz”, en leverans - endast nationell restaurangkedja. Khalifa kurerade menyn, som innehåller alternativ som vingar, smörgåsar, chips och mer baserat på hans 420 favoriträtter. Artiklar på menyn kan beställas via de flesta leveransappar.
Men det betyder inte att maten inte är barnvänlig. Knappast. Khalifa serverar regelbundet denna kalkonburgare, hans Dad Special, till sin son Sebastian. "Han älskar dem också", säger Khalifa. "Så det har varit roligt att dela måltider tillsammans."
Wiz Khalifa's the Taylor Gang Turkey Burger Recept
Ingredienser
- 8 oz kryddad kalkonburgare efter eget val
- 1 oz smält smör
- 1 briochebulle
- 1 bit sallad
- 2 tomatskivor
- 1 skiva rödlök
- 2 oz majonnäs
Vägbeskrivning
- Placera den kryddade kalkonburgaren på en förvärmd flattop (eller grill).
- Koka kalkonburgaren i cirka 8 minuter (eller tills den når en innertemperatur på 165*F, bläddra halvvägs igenom).
- Lägg smör på plattan och rosta insidan av båda halvorna av briochebullar i ~1 min.
- När burgaren är genomstekt sätter du ihop burgaren som börjar med den nedersta bullen, tillsätter sallad, följt av hamburgerbiff, tomatskivor, rödlök, majonnäs och avsluta med översta bulle.
- Slå in kalkonburgaren, tänd upp och bit ner.