För föräldrar, ditt barns bajs fungerar som en konstig stämningsring — enbart färgen kan betyda skillnaden mellan en bra dag och en mardröm. Men som Atlas Obscurapåpekade nyligen att du har tur att du inte uppfostrade barn under den stora rosa bajsskräcken 1971 som skakade spannmålsindustrin. Och ja, du läste rätt.
I mars 1971 lanserade General Mills en serie "Monster Cereals", med greve Chocula och mer viktigare, Franken Berry, som fick sin jordgubbsstart med syntetiska färgämnen som passerar genom kroppen osmält. Den specifika ingrediensen som började färga nummer 2s kallades bekvämt Red Dye Number 2. Tillfällighet? Visst, men en som skickade många föräldrar till ett tillstånd av panik.
dianamherrera
År 1972 var rosa bajs ett sådant problem hos barn som det var föremål för fallstudie publiceras i tidskriften Pediatrik, som följde en 12-årig pojke. Efter att ha kört alla möjliga tester på den jordgubbsglassfärgade pallen (deras ord), behandlade läkaren John V. Payne gjorde något som förmodligen verkade lite galet vid den tiden. När pojkens matsmältningskanal klarnade, matade Dr. Payne honom med fyra skålar med Franken Berry-flingor. Visst, hans bajs återgick snabbt till rosa och tillståndet "
När tillståndet namngavs hade den skyldige som skapade detta monster redan bytts till Red Dye Number 40 - en mycket äldre och klokare matfärg. Idag har General Mills ersatt artificiell färgning med naturlig färg i 75 procent av deras spannmål och hoppas kunna eliminera det helt senast 2017. Så om du vill bråka med ditt barns bajsfärg (tips: det gör du inte), måste du göra det på det naturliga sättet: Rödbetor till frukost.
[H/T] Atlas Obscura
