I dina mest idylliska drömmar är att äta med din familj en glödande slowmotion-scen: ditt leende partner kommer in från trädgården genom böljande gardiner, med en rustik korg full med färskt grönsaker. Ditt barn sitter artigt vid bordet, rent, fnissande och glad. Skålar av lergods ångar med näringsrik hemlagad godhet. Och sedan väcker den oförskämda metalliska förvrängningen av drive-thru-högtalaren dig från din dröm när du gnäller till ditt gnällande barn, "Vill du ha nuggets-måltiden eller hamburgaren? Nej, du får leksaken efter att du ätit!”
För varje förälder är klyftan mellan ideal och varje dag ganska drastisk. Och det kan lägga till en ohälsosam mängd het ångest i ditt liv. Men det behöver inte vara så. Det finns sätt att ta bort trycket på att äta hälsosammare. En av dem är att erkänna att det inte kommer att hända 100 procent av tiden och gå därifrån.
Gå 80-20
Vid denna tidpunkt, du vet de fruktansvärda konsekvenserna av barn som äter skit. De inkluderar dåliga hälsoresultat som diabetes, fetma och en allmän ovilja att äta något sådant smakar inte som om den var gjord av majssirap och kraftigt saltad innan den stektes i en kokande kar olja.
Och medan "skit" verkar vara synonymt med "bearbetad mat" för de flesta dietister och dietister, att sätta ett fullt moratorium på saker som barn gillar kommer att driva alla till gränsen till förnuft. Det bättre sättet att gå till väga är att anta 80–20-regeln. Det betyder helt enkelt att 80 procent av vad familjen äter är hemlagad helmat och 20 är alla andra mindre-än-näringsrika saker som ditt barn faktiskt kommer att äta.
How To Go 80 – 20
Du kan dela ut de 80 – 20 på ett par olika sätt. Vissa föreslår att gör tallriken 80 – 20. Det kan vara enklast med tanke på att du kan behandla besticken som en cirkeldiagram för bättre visualisering (ännu bättre om det finns en faktisk paj).
Den andra metoden är att helt enkelt dela upp hela din familjer dieter till 80-20. Problemet där är dock att det kan vara lite svårt att hålla koll på hur det ser ut. Du kan sluta blåsa upp din uppskattning av hälsosam mat samtidigt som du underskattar ditt mindre än hälsosamma matintag. För att du är människa.
flickr / nate bolt
Tips på 80
Dina 80 kommer att vara mestadels hemlagad helmat. Men vem har tid med det? Det är därför du kommer att gå tillbaka till graviditetsdagarna och börja fylla på med dina frysmåltider. Batchmatlagning och frysning innebär att du alltid har ett hälsosamt alternativ att kasta in i mikrovågsugnen till middag på väldigt kort tid.
Naturligtvis, om du inte gillar att laga mat i stora omgångar, kan du gå måltidsprenumerationsvägen. Det finns väldigt många tjänster som HelloFresh som levererar hela ingredienser till ditt hem och erbjuder enkla, detaljerade recept att följa. Som sagt, du kan också gå färdiggjorda. Vårda livet, till exempel, erbjuder förberedda måltidsleveranser som är specifikt för barn. De har till och med grub designad bara för småbarn. Nej, det är inte bara en påse gummimaskar.
Köp nu från $35 per vecka
Tips på den 20
Bara för att de 20 procenten består av mindre än hälsosamma alternativ, betyder det inte att du ska öppna en flaska majssirap och säg till ditt barn att gå till stan (men om du gjorde det skulle det förmodligen bli viralt - och inte på ett bra sätt sätt).
Det betyder att du kan öppna dörren till vissa bearbetade livsmedel. Tricket är att vara etikettläsare för de 20 procenten. Vissa godsaker passar fortfarande den roliga, bearbetade maträkningen men håll dig undan från tillsatt socker, hög fetthalt och andra otäcka ingredienser. Det finns några alternativ som du kan lita på, dock, inklusive förpackad äppelmos (så länge som ingredienserna till stor del är äpplen och vatten) och hummus (igen leta efter väldigt få ingredienser). Det finns några märken du kan titta på också.
Och när du befinner dig i snabbmatsstråket, slå inte dig själv upp för det. Påminn ditt barn om att de kan slå till nuggets så länge de sub ut pommes fritesen för några äppelskivor och en sallad. Ja, de flesta kedjor har sallader. Vem visste? Dra nu upp och få din beställning redan.
