Det verkar som att det finns en ny varje gång vi besöker spritbutiken rye whisky på hyllan från något nytt uppstickaremärke eller de mer ärevördiga märkena. Som det visar sig är det vi har märkt på mikronivå i vår lokala butik inte en slump: råg Produktionen har ökat med mer än 900 procent från 2009 till 2017, enligt Distillered Spirits Råd. Det är goda nyheter, liksom bourbon's kryddigare bror förtjänar sin tid i rampljuset. Det är en fantastisk sipper och ett utmärkt substitut för sitt storasyskon i cocktails. (Om du inte har haft en rågjulep, vänta inte till den första lördagen i maj.) En annan bra sak med råg är att många av de nya erbjudandena och de äldre buteljeringarna är ganska överkomliga, så du behöver inte tömma din plånbok för att hitta en kvalitet whisky. Här är fem solida flaskor rågwhisky under 30 USD för din bar.
Old Forester Rye
Vi fick vår första smak av den nya Old Forester Rye strax före det nya året och blev omedelbart besvikna. Det är en underbart smakrik whisky med pepprig krydda i flera dagar, toner av vanilj, smörad rågtoast och en hint av melass. För 26 $ är det ett enastående värde, oavsett om du smuttar eller blandar drinkar.
Köp nu $26
Redemption Rye
Med hela 95 procent av rågmöss är Redemption Rye dynamit i cocktails. Apelsinskal, kanel och peppar toner avverkar en vaniljsötma för en fin balans. Vi trivs bäst på ett Manhattan.
Köp nu $29
High West Double Rye
Förra året, en av våra favoriter Amerikansktillverkad whisky varumärken, High West, började äntligen införliva sin egen anda från deras nya Park City-destilleri i den senaste utgåvan av deras Double Rye. Det är en kryddig whisky med toner av honung, mynta och kanel. Det är kärlek vid första klunken.
Köp nu $29
George Dickel Rye
Ett kolfilter av lönn ger George Dickel Rye en sötare, mjukare profil. Karamell-, körsbärs-, tobaks-, choklad- och bakkryddnoter ger en smakrik dram och ett värdefullt tillskott till vilken bar som helst.
Köp nu $29
Gammal Overholt Bonded Rye
Eftersom den bär en "buteljerad bindning” beteckningen är denna Old Overholt-råg 100-beständig och är därför mer smakrik än originalet. Den ger också en fin rågkrydda som inte kommer att överväldiga din smak, så den är perfekt för whiskyfantaster som föredrar en mindre intensiv dram. Ett glas kan stå för sig själv med en touch av is, medan några jiggers utgör basen för en utmärkt gammaldags.
Köp nu $20
