Det har redan gått ett fantastiskt år whisky (och whisky) älskare. En sats av utmärkta flaskor, från fantastisk single malt Skotskar till andra världsliga bourbons och råg, vissa mycket dyra, andra förvånansvärt prisvärda - finns på hyllorna över hela landet. De är (högt) bevis på att det alltid finns spännande nya permutationer av gamla favoriter att smutta på. Utan vidare, här är vår lista över den bästa whiskyn 2019.
Fyra rosor Small Batch Välj Bourbon
Kryddig och rejäl, Four Roses Small Batch Select är ett välkommet tillskott till varumärkets kärnsortiment. Buteljerad till 104 proof, Small Batch Select är en fruktwhisky med toner av choklad och nötter som balanserar en rejäl krydda. En sak är säker: det här kommer att sälja snabbt. Så håll ögonen öppna och fyll på.
Köp nu $65
Wild Turkey Cornerstone Rye
Den fjärde delen av Wild Turkey's Master's Keep-serien är en exklusiv flaska för seriösa rågfans. Mästerdestillatören Eddie Russel valde ut fat mellan nio och elva år gamla för att skapa den magiska Cornerstone Rye. Det är en tjock, lyxig munfull med överdådiga toner av vanilj, äpple, honung, peppar och ek med en söt, kryddig finish som sitter där tills nästa klunk. Begränsat till cirka 16 000 flaskor.
Köp nu $175
Michter's 10 Year Rye
Utgivningen av Michter's 10 Year Rye (liksom deras bourbon) är alltid anledning att fira. Det är alltid en speciell flaska som vi gärna vill lägga till i baren och årets upplaga är speciellt förtjusande, inte bara för att det är utsökt utan det är också den första utgåvan av nypräglade Master Distiller Dan McKee. Smidiga vaniljrullar runt gommen, medan karamell och en touch av salt spelar bort den peppriga rågkryddan.
Köp nu $175
Glenmorangie Quinta Ruban 14 år
I år uppdaterade Glenmorangie sitt ärevördiga Quinta Ruban-uttryck. Tidigare ett 12 år avslutat på portvinsfat, får den nya iterationen ytterligare två års lagring. Dessa ytterligare 730 dagar ger whiskyn extra komplexitet och djupare, distinkta toner av apelsin, choklad och äpple som kompletterar det saftiga bäret och den rika nötigheten som förmedlas av portvinsfinishen.
Köp nu $69
Old Forester Birthday Bourbon 2019
Tekniskt sett släpps Old Forester Birthday Bourbon inte förrän den 2 september, till minne av Brown-Formans grundare George Garvin Browns födelsedag. Men vi vill påminna dig om att börja göra trevligt med din spritbutiksägare nu om du har chansen att du kan charma dig till att få dem att avsätta en åt dig. Vi smakade ett litet, tidigt prov, och 2019 års födelsedag har toner av mörk frukt och lönn samt kryddad ek och lite mynta och peppar. Det är en jäkla flaska.
Köp nu $100
Basil Hayden Caribbean Reserve Rye
Nej, det är inte helt och hållet whisky, men Basil Hayden Caribbean Reserve Rye är inte desto mindre utsökt. En blandning av Kentucky råg och kanadensisk råg, plus en touch av svart karibisk rom. Resultatet är ett aptitretande glas hooch. Den lilla portionen rom räcker långt och ger saften starka toner av bränt socker och romkrydda, som leker fint med rågens vanilj och ek.
Köp nu $53
Bruichladdich oktober 09.3
För kärleken till torv gjordes denna rökiga godbit med korn från en åker på en Islay-gård. Lagring i en kombination av ex-bourbon och franska vinfat ger den en ljuvlig, smörig och smakrik toner samt inslag av trädfrukter, te, ljung och en doft av havssalt. Det är definitivt en flaska för speciella tillfällen,
Köp nu $232
Bookers "Teresa's Batch"
Vi har aldrig träffat en Booker som vi inte gillade, men Teresa's Batch är en vi bara älskar. Uppkallad efter en destilleriarbetare som har varit med om att veva fram Beam whisky i mer än 30 år, det är en rik munfull. Vanilj och trä leder munnen till en touch av farinsocker och en fin dos krydda. Det är flaska ett hår över 125 proof, så vi rekommenderar att du lägger till en touch av vatten.
Köp nu $80
Glenmorangie Allta
För den 10:e delen av deras Private Edition-serie destillerade Glenmorangie sin sprit från ett lokalt korn och en vildjäst som växer naturligt på kornen. Allta är en utsökt fruktig whisky med en känsla som livfullt förmedlas från den naturliga jästen. Genom den kvardröjande smaken av att baka bröd ger smaker av äpplen, citrus, choklad och ljung whiskyn ett underbart djup.
Köp nu $90
Ardbeg trumma
Varje år avslutas Islay Festival of Malt and Music med Ardbeg Day, då destilleriet firar med en speciellt kurerad release. Årets whisky heter Drum, och hyllar karnevalen med en romfinish applicerad på Ardbegs typiska bourbonfatlagrade whisky. Rök fångar din goms uppmärksamhet och följer upp den med en romsötma och toner av tropiska frukter och vanilj. Det är en utsökt whisky för alla fester.
Köp nu $150
Old Forester Rye
Den här nya råg från Old Forester är, för $26, ett anmärkningsvärt värde, oavsett om du smuttar eller blandar drinkar. Det är en underbart smakrik whisky med pepprig krydda i flera dagar, toner av vanilj, smörad rågtoast och en hint av melass.
Köp nu $26
High West Bourye
Ännu ett år som vi ivrigt ser fram emot, 2019 års begränsade utgåva av High Wests Borrye är fenomenal. En blandning av bourbon och rågwhisky, alla över 10 år gamla, aptitretande toner av körsbär, kryddor, nötter och peppar förenas för en väl avrundad och elegant balanserad sipper.
Köp nu $66
Legend
Medan de flesta nya bourbons är kritade fulla av stora, djärva in-your-face smaker, är Legent lite annorlunda. Det snedställs mot subtilitet, vilket är lite uppfriskande. Ett samarbete mellan Fred Noe, master destiller för Jim Beam, och Shine Fukuyo, chefsmixer för Suntory, använder Legent en blandning av bourbons färdiga på vin- och sherryfat samt en portion traditionell Kentucky rak bourbon, som ger juicen vackra toner av kola, vanilj och röding plus torkad frukt, krydda och lång skimrande Avsluta.
Köp nu $37
Ardbeg Traigh Bhan 19
Trots det faktum att Ardbeg Traigh Bhan 19 (uppkallad efter en lokal Islay-strand) är ett nytt tillskott till varumärkets kärnsortimentet, det är en otroligt svår flaska att hitta i din lokala butik, eftersom det också kommer att vara en årlig släpp. Men om du råkar ut för en av årets batch, rekommenderar vi starkt att du tar tag i den och inte släpper taget förrän den är säkert gömd på din bar. Genom den karaktäristiska Ardbeg-röken stoppar en strålande ton av saftig ananas din gom på ett sätt som kommer att förändra ditt sätt att tänka på whisky.
Köp nu $377
Lilla bok kapitel 3 Vägen hem
Den tredje delen av Freddie Noes passionsprojekt, Little Book Chapter 3 "The Road Home" är en sammansmältning av Knob Creek, Baker's, Booker's och Basil Hayden's, alla på fatstyrka och de flesta med lite extra åldrande. Men denna whisky är definitivt överlägsen summan av dess delar. Det är ett intensivt men djupt tillfredsställande glas, sött och pepprigt, rikt med rågkrydda, krämig vanilj och rostad ek.
Köp nu $150
The Glenlivet 14 Cognac Cask Selection
Som du kan förvänta dig av namnet Glenlivet 14 Cognac Cask Selection får en finish på ex-cognac fat. Vad du kanske inte förutser är hur bra det paret skulle spela tillsammans. Noter av kanderad apelsin, honung, russin och saftiga päron gör den till en söt men inte kladdig dram. Den här bör landa en permanent plats på din bar för att dricka efter middagen.
Köp nu $57
Glenfiddich Grand Cru 23 år gammal
Ärligt talat mötte vi nyheten om en Champagne-färdig singelmalt med en nästan hörbar ögonrulle, men efter att ha druckit en hel del är vi glada att kunna rapportera att vår skepsis har dämpats. Champange-noterna är lekfulla och tillfredsställande. Det är en vackert skiktad dram, med noter av smörig vanilj, ljusa päron och vita druvor, perfekt för en festlig toast.
Köp nu $300
BenRiach 25
BenRiach är ett märke som flyger lite under de flestas radar. Med lite tur kommer det att förändras med hjälp av buteljeringar som deras 25-åring. Den är rik, robust och intensivt fruktig med en punch av malt och en pepprig finish som kittlar din tunga även efter att du har hällt upp en till.
Köp nu $296
GlenDronach Cask Strength Batch 8
En av våra favorittillverkare av maltwhisky, GlenDronach släppte nyligen sin årliga släpp av fatstyrka, Batch 8 och det är sublimt. En del juice gör en 10-årig vistelse i Pedro Ximénez, medan en del gör sitt lilla Oloroso-sherryfat. När parningen slipper träet är den resulterande whiskyn rättfärdig. Den är tjock i munnen med fantastiska toner av choklad, körsbär, dadlar och kaffe som spelar ut en djup kryddtobak. Det är fenomenalt balanserat.
Köp nu $70