Under de femtio åren sedan Lucky Charms först hälldes upp i en skål, har otaliga barn drömt om att lämna Cheerio rip-offs och gräva i en hög med fuktiga marshmallows. Nu kan dessa drömmar bli verklighet: General Mills har meddelat att de kommer att ge bort 10 000 lådor med "Marshmallow-Only" Lucky Charms. Fans kan köpa en låda med vanliga Lucky Charms med en lotterikod inuti, ange koden på MarshmallowOnly.com och hoppas att de är bland de lyckliga. Eller så kan de bara köpa knock-offs på Amazon, där de har funnits i påsar i flera år. Hur som helst är trycket på marshmallowkärlek lite udda med tanke på att sötsakerna representerar ett stort vetenskapligt problem för General Mills.
I januari, General Mills meddelat att de skulle omformulera flera av sina mest populära spannmål som för närvarande har artificiella smaker eller färger. Lucky Charms fanns inte med på listan. Varför? På grund av marbitarna. Vad är marbits? Det visar sig att det är det riktiga namnet för Lucky Charms marshmallows. Livsmedelsforskare har försökt sitt bästa för att ta bort de artificiella ingredienserna i marbitarna – de har hållit på i ett tag nu – men de upptäcker konsekvent att de inte kan bibehålla varumärkessmaken utan dessa ingredienser.
Företaget har flera patent som hjälper till att skydda Lucky Charms och bevara dess unika smak. Dessa inkluderar patent som skyddar processen genom vilken vissa delar av marbits löses upp i kall mjölk eller vatten. General Mills hoppas kunna ha en helt naturlig version av Lucky Charms i slutet av året, men har ännu inte lyckats skapa en produkt med samma smak. Oavsett så är företaget fast beslutet att göra om sina spannmål för att bli mer hälsosamma. Under tiden kommer de att sälja den minst hälsosamma delen av sina spannmål för, vad fan, det är absolut läckert.
Eftersom marshmallowlådorna tar bort den enda hälsosamma delen av Lucky Charms samtidigt som marshmallows ökar, är det inte förvånande näringsvärdet i en låda med marbitar är inte bra. Det som verkligen skiljer pseudo-spannmålen är sockerhalten. De 23,3 gram socker per 3/4 kopp är nästan dubbelt så mycket en vanlig skål av Lucky Charms, vilket inte direkt är hälsosamt till att börja med. Med det sagt är det osannolikt att något av detta kommer att övertala folk att inte få en av lådorna. Eller beställ bara "Cereal Marshmallows" från Discount Herbals på Amazon.
