När det kommer till näring för växande kroppar är det svårt att slå ett ägg. Med bara 70 kalorier vardera innehåller de sex gram av hög kvalitet protein och rikliga mängder vitaminer B12, B5, B2 och A, samt selen och järn. Det finns dock en stor nackdel för små barn: Ägg är ett vanligt allergen och bör därför inte vara den första fasta födan ditt barn provar. Så när kan bebisar äta ägg?
Enligt experter är 6 månader en bra milmarkör för äggintroduktion. Vid den här åldern är ditt barn bättre kapabelt att tolerera mer komplexa proteiner. Handla om två procent av barnen har äggallergier, och de som är allergiska mot andra vanliga allergener är mer benägna att också vara allergiska mot ägg. Men vänta inte för mycket längre "Vissa data har visat att spädbarn som introduceras till ägg efter sin första födelsedag är mer benägna att utveckla symptom på allergier än spädbarn som introduceras mellan 4-6 månaders ålder", säger Daniel Boyer, MD, en barnläkare vid Farr Institute i Iowa. Att undvika vanliga allergiframkallande livsmedel ökar sannolikheten för att dina barn utvecklar allergi, enligt
För att inte tala om att det är värt att lägga till ägg eftersom de också fyller en näringstät punch. "Ägg är rika på en mängd olika näringsämnen och packade med vitaminer, mineraler och alla essentiella aminosyror som bidrar till spädbarns goda hälsa", säger Boyer. "Dessutom är de proteinrika och innehåller även kolin, som spelar en viktig roll i spädbarns minnesutveckling.”
Det är bäst att introducera ägg hemma där det är lättare att övervaka en reaktion. Undvik att först prova ägg på en restaurang där de kan blandas med andra ingredienser eller på dagis när du inte är i närheten för att titta.
Vanliga allergiska reaktioner ägg inkluderar kräkningar, orolig mage, diarré, väsande andning, hosta, andningssvårigheter, nässelfeber, svullnad och yrsel. Anafylaxi, ett livshotande tillstånd som försämrar andningen, är sällsynt med äggallergier. Men om ditt barn har svårt att andas, ring 911 omedelbart. Om ditt barn upplever några av de andra mindre allvarliga reaktionerna, kontakta en allergiker som kan göra ett hudprickallergitest för att bekräfta om ditt barn är allergiskt mot ägg. Även om ditt barn har en äggallergi är det troligen inte för alltid. De flesta barn växer ur dem före 16 års ålder.
Men i de flesta fall är ägg hälsosamma (och välsmakande!) för små barn. Så när din bebis når den 6-månadersgränsen, servera en scramble, och din bebis kommer förmodligen att vara glad att du gjorde det.