Sarasota-glassmärke kopplat till Listeria-utbrott: Vad du ska veta

click fraud protection

U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ber folk att göra det kolla glassen de har i sina frysar på grund av ett potentiellt allvarligt hälsoproblem. Glassmärket säljer bara glass i Florida, men sjukdomen har sträckt sig över ett antal stater.

Vad händer med glass?

Enligt Axios, ett glassmärke i Florida har kopplats till ett listeriautbrott som inte bara har gjort flera människor sjuka i flera delstater och har också lett till ett dödsfall.

De CDC: s rapporterade den 2 juli att deras undersökningar efter 23 rapporterade sjukdomar, såväl som ett dödsfall kopplat till ett listeriautbrott, var kopplat till Big Olaf Creamery i Sarasota.

Big Olaf Creamery kontaktar butiker som säljer sin glass frivilligt för att rekommendera att de drar glassen från sina hyllor. Någon återkallelse har ännu inte utfärdats.

Glassmärket säljs bara i Florida, men människor från flera andra stater - inklusive Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York och Pennsylvania - blev sjuka och rapporterades som "bor i eller reste inte Florida under månaden innan de fick sjuk."

Big Olaf sa i ett uttalande till Associated Press att det ännu inte har funnits någon koppling mellan de två varumärkena.

I ett uttalande den 3 juli på deras Facebook-sida, uppgav företaget: "Vi har samarbetat med Florida Department of Health, FDACS och FDA så snart vi blev informerade om situationen. Vi har varit transparenta och har svarat på alla deras frågor och försett dem med all information som vi har begärt, eftersom allmänhetens hälsa och välbefinnande är vår första prioritet.”

Enligt Tid, dödsboet efter Mary Billman, Illinois-kvinnan som dog tidigare av listeriainfektion, har lämnat in en federal process mot Big Olaf Creamery i Sarasota. Rättegången hävdar att hon dog efter att ha ätit kontaminerad produkt från grädderiet, att hon besökte butiken den 18 januari och efter att ha blivit sjuk dog hon den 29 januari.

Vad ska du göra om du har glassen?

CDC ber konsumenter som har någon av märkets glass hemma att "slänga kvarvarande produkt." Du bör också sanera alla områden, behållare, ytor eller köksredskap som kan ha kommit i kontakt med isen grädde. Företag, som frivilligt kontaktas av Big Olaf Creamery, ska sanera också.

Vilka är symptomen på en listeriainfektion?

Enligt CDC, Listeria är en av de mer allvarliga infektionerna som kan kopplas till mat, inklusive glass. Myndigheten uppskattar att 1 600 personer får listerios varje år, och cirka 260 dör som ett resultat.

Symtom kan vara feber, influensaliknande symtom, förvirring, huvudvärk, förlust av balans, kramper och illamående eller kräkningar.

Och även om vem som helst kan bli sjuk av listeriainfektion, inkluderar de som med största sannolikhet får mer allvarliga resultat nyfödda, vuxna över 65, gravida och personer med försvagat immunsystem.

Virala bilder av pappor som inte ville ha husdjur och nu är de bästa knoppar

Virala bilder av pappor som inte ville ha husdjur och nu är de bästa knopparMiscellanea

Du känner en pappa som denna, eller så har du åtminstone sett en på internet, en sådan pappa som bestämt vägrar att ha ett husdjur och sedan en gång det gosiga pälsboll tas in i huset, det husdjure...

Läs mer
De bästa solkrämerna för ditt ansikte, enligt en topp dermatolog

De bästa solkrämerna för ditt ansikte, enligt en topp dermatologMiscellanea

Innan du går ut en stund måste du applicera den bästa solkrämen i ansiktet. Med andra ord, ansikte fuktkräm med SPF. Ja, ja, du har hört det en miljon gånger förut och seriöst, om du är ute efter k...

Läs mer
Smiska är dåligt för barn och fungerar inte

Smiska är dåligt för barn och fungerar inteMiscellanea

Det finns massor av saker dina föräldrar gjorde förr som tilltalar dig nu när du sitter i förarsätet - svära inför dina barn, hota att vända den här jävla bilen och generellt genera dem framför der...

Läs mer