Tillbaka när öl valet i din lokala livsmedelsbutik gällde lager eller ljus lager, hembryggning var ett seriöst företag. Det innebar en stor investering av utrymme, tid och pengar för resultat som, om du inte var ett erfaret proffs, i bästa fall skulle kunna hamna på medelmåttig nivå.
Tack och lov har allt blivit lättare. Du kan förmodligen hitta en mängd olika stilar, från IPA till sura, i en butik nära dig. Och om du är intresserad av hembryggning finns det massor av alternativ som gör det billigare, mindre krävande hobby med mycket mindre felmarginal, något som även upptagna föräldrar kan bedriva. Och om du är mer intresserad av att dricka än att brygga öl, är en ny kategori av enheter utformade för att förbättra smaken, aromen och konsistensen på din öl värd att kolla in. Det här är några av våra favoriter från båda kategorierna.
Den här hemmabryggningsmaskinen är en av de enklaste att använda maskinerna på marknaden.
Pip. Boop. Pip. BeerDroid kanske inte kan fixa din X-wing mid-flight
Designad för att användas tillsammans med BeerDroid, håller denna enhet ditt dyrbara elixir vid rätt temperatur och kolsyrenivåer.
Denna enhet är en ölautomat som håller öl kall och häller utan CO2. Hemligheten är kompressorn. Det håller ölet inuti vid perfekt temperatur och låter dig hoppa över besvärliga resor för att byta ut CO2-behållare. Även om du inte kan använda den för att brygga din hembryggning, kan den få din hembryggning att smaka bättre än någonsin. Och med engångsfatfoder och linor är det smärtfritt att hålla din kran ren.
En allt-i-ett, app-kontrollerad bryggare och en robust ingrediensleveransservice att starta upp.
Den bästa delen av denna automatiserade hembryggare kanske bara är appen. Använd den för att välja recept, beställa ingredienser och ge instruktioner för att göra fantastisk öl med föruppmätta ingredienser av hög kvalitet varje gång. Det kan till och med visa dig jäsningsförloppet för faten du arbetar med. Och eftersom du kan dricka direkt från fatet, finns det ingen betungande tappningsprocess. Leveranstjänsten tar med färska, föruppmätta ingredienser direkt till din dörr, vilket tar mycket av besväret av bryggprocessen. Det betyder helt enkelt att du har mer tid att koppla av med en kall.
Ett bra val för människor som är mer intresserade av att dricka öl än att göra sin egen.
Denna billiga apparat står på din disk och häller upp öl från specialmarknadsförda burkar från Hopsy, en marknadsplats för hantverksöl. Du kan beställa minifat som låser sig direkt i SUB: n och ger dig enkel tillgång till läckra, handhällda pints. Hopsy har massor av alternativ när det gäller öl, bryggare och leveransscheman, och du kan till och med få olika förpackningar med teman som mörka öl och lättdrinkare. Om du inte vill investera i en fullstor keggerator (och fullstor fat), är SUB ett bra alternativ som inte kostar mycket. Och underskatta inte hur fancy du kommer att känna att dra i ett kranhandtag istället för att knäcka en burk.
Det ser ut som en konstigt fyrkantig brödrost, men PicoBrew Pico C bryggapparat är faktiskt en hembryggare som kommer att göra din kaffebryggare avundsjuk.
Denna kompakta maskin använder Pico Packs – se dem som gigantiska K-cups för öl – fyllda med ingredienser för öl från 180 bryggerier runt om i världen. Du kan sätta in en i maskinen, justera ABV och IBU efter eget tycke och vänta på att ölen ska brygga. När den är klar kan du ansluta den medföljande fatapparaten för att överföra ölen till en fat du kan förvara i kylen. Kasta bryggkammaren i diskmaskinen och du är redo för din nästa sats på nolltid.
Denna trycksatta growler håller aktivt öl kolsyrat, så det smakar bättre längre
Normala growlers håller öl. Bra growlers håller det kallt och kolsyrat tills de öppnas. Denna growler håller aktivt öl vid optimal kolsyra, vilket gör den till en absolut gamechanger. Stoppa en CO2-patron i uKeg så är du redo att lagra och servera perfekt kolsyrat hantverksöl i veckor efter att den har hällts upp. Det finns en tryckmätare som låter dig övervaka vad som händer inuti growlern och en kran som släpper in du häller utan att trycket sänka growlaren eller utsätta din läckra öl för väder och vind för ens en ögonblick.
Tanken bakom den här enheten är att den får ölet du tar med dig hem från butiken att smaka bättre.
The Fizzics är inte en maskin för ölbryggare; det är en maskin för öldrickare. Enkelt uttryckt gör det att öl smakar bättre. Allt du behöver göra är att sätta in en burk, flaska eller growler i den här enhetens mittkammare och mata in det medföljande röret i den. Patentsökt teknik använder vätskedynamik och ljudvågor (på allvar) för att förbättra aromen, texturen och smaken av vad du än dricker. Om det låter som science fiction så är det bara för att vi lever i framtiden nu.
Denna Fizzics-enhet är designad för att göra öl silkeslenare och läckrare med kraften av kväve.
Precis som sin icke-nitro-kusin är Fizzics DraftPour-dispensern här för att förbättra din dryckesupplevelse. Lägg helt enkelt en öl - allt från en burk till en bombplan - inuti det centrala facket, stäng det och dra i kranen för att börja hälla ut ett drag. Tack vare kvävet blir det mjukare och krämigare. Du kan till och med trycka den åt motsatt håll för att skapa mikroskum, ett tätare, mer aromatiskt sätt att uppleva näsan på din öl.
Varje produkt på Fatherly väljs ut oberoende av våra redaktörer, skribenter och experter. Om du klickar på en länk på vår sida och köper något kan vi tjäna en affiliate-kommission.