Oro inför spridningen av covid-19 betyder att det är en dålig tid att vara i salladsbarbranschen. Det kanske inte är så mycket i vägen vetenskapliga bevis för att ätande av mat kan överföra det nya coronaviruset, men det gör förstås fortfarande människor nervösa. Å andra sidan är det en bra tid att vara i spritbranschen, med försäljning av vin, öl och sprit upp över hela linjen.
Så det var vettigt när en livsmedelsbutikskedja i Missouri började ersätta sina signatursalladsbarer med massor av alkohol, allt från jumboöl till individuella serveringar av sprit.
"Vi hade ursprungligen lagt ut andra färska livsmedel, men det gick inte så bra eftersom alla har varit det stressad”, säger Rick Rodemacher, butikschef på Dierbergs Markets Manchester, Missouri plats, berättade för NBC News.
Några av Rodemachers anställda kläckte idén till spritbaren, och han godkände idén att ersätta sin butiks lummiga grönsaker, pålägg och salladsdressing med vuxna drycker, kryssa över "salladen" i salladsbarens skylt i bearbeta.
Naturligtvis blev ett foto av displayen snabbt viralt på sociala medier.
Min mataffär har bytt ut salladen i salladsbaren med... sprit. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
– Emily A. (@emzorbit) 19 maj 2020
"Först var vi oroliga för att det inte skulle komma över på rätt sätt, men det har blivit riktigt väl mottaget", säger Rodemacher. Och uppenbarligen får även de som inte laddar sina vagnar med dricksoffer en kick från synen först 2020.
"Försäljningen är inte i närheten av vad salladsbarförsäljningen var," sa Rodemacher, "men det är värt det att få folk att le på läpparna."
