Följande producerades i samarbete med Just For Men. Med Kontroll GX Schampo, att gradvis minska ditt gråa är lika enkelt som att tvätta håret. Använd som du skulle göra ditt vanliga schampo tills du gillar det du ser. Schampo in. Skölja ur. Gå vidare.
Att bestämma sig för att bli kock och öppna en egen restaurang är inte det mest traditionella karriärdraget. Det är ännu mer ovanligt om du började din karriär inom PR och event management och inte har någon formell kulinarisk utbildning. Men det är precis vad Salil Mehta gjorde, och resultaten har varit anmärkningsvärda.
2010 öppnade Salil, som växte upp i New Delhi, Indien, Laut på Manhattans Union Square, en av de första malaysiska restaurangerna i New York City som fick en Michelin-stjärna, för att inte tala om beröm från Anthony Bourdain. 2016 utökade han sitt kulinariska imperium med The Chinese Club i Brooklyns Williamsburg-distrikt, med Desi-Wala kinesisk mat som han och hans fru Stacey njöt av som barn i Indien. Restaurangen var en hit — den fick till och med en cameo i en
Mellan att driva sina restauranger och att bli förälder till sina tre barn tog Salil några minuter på sig att väga in sin passion, förbli ödmjuk och vara ärlig.
1. Ha ett öppet sinne
Jag gick på designskola och trodde aldrig att jag skulle öppna en egen restaurang. Men skolan tillät mig att öppna upp mitt sinne. Den lärde mig hur man tänker, hur man bryter ner ett problem och tänker på en lösning. Jag använder det på mina restauranger. Vilka smaker vill jag skapa? För vem gör jag en speciell maträtt? Det tillät mig att skapa min egen väg och komma på mitt eget sätt att göra saker.
2. Älska det du gör
Innan du förbinder dig till något bör du ha en passion för det. Om du inte har en passion för något kommer du aldrig att försöka så mycket som du behöver. Om du kommer hem till mig och tittar på mitt bibliotek så har jag cirka 300 kokböcker. Om jag läser så läser jag kokböcker och försöker hitta inspiration. Det beror på att min passion aldrig dör.
3. Lär dig själv
Det finns aldrig en tid då du kan sluta lära dig. Om någon säger att de vet allt, är de de största idioterna på planeten. Ju mer du specialiserar dig på olika livsmedel, desto mer inser du hur lite du kan. Det är som att öppna en burk med maskar. Det finns aldrig en tid då du inte lär dig.
Sponsras av Just For Men Control GX
Framgång, Control GX Way
Steg 1. Bygg självförtroende genom att fokusera på att se ditt bästa ut.
Steg 2. Samla dina verktyg, som det banbrytande schampot som gör det lika enkelt att reducera grått som att tvätta håret.
Steg 3. Omfamna förändring genom att använda Control GX dagligen och se de gråa hårstråna gradvis försvinna.
Steg 4. Njut av din nya look, gå ut i världen och krossa den.
4. Lita på din publik
Det finns tillfällen då det finns saker som jag inte gillar på min meny, men jag håller dem på menyn för att kunderna vill ha dem. Om du ger människor vad de vill ha, är det mindre risk att misslyckas. Var säker på vem du är och ändra inte saker hela tiden, men det är också viktigt att få andras åsikter.
5. Förvänta dig det bästa och förbered dig på det värsta
Jag tror att första framgång kan vara berusande ibland. När du väl har lyckats, tenderar du att göra saker av instinkt snarare än genom korrekt träning och förberedelser. Så förbered dig alltid som om du skulle misslyckas, men arbeta som om du vet att du kommer att bli framgångsrik.
6. Ta tid för din familj
När företag och familj blandas, vinner vanligtvis företag. Men folk borde förstå att familjen är det viktigaste. Jag vill inte dö utan att veta om mina barns barndom. Det är bättre att inte bara gå efter pengarna, utan istället koncentrera sig på de saker du verkligen älskar. Det kan hända att du tjänar mindre, men du kommer att vara lycklig och har ovärderliga minnen av din familj.
Sponsras av Just For Men
Styr GX
Med Control GX är det lika enkelt att reducera grått som att tvätta håret. Använd som du skulle göra ditt vanliga schampo tills du gillar det du ser. Schampo in. Skölja ur. Gå vidare.
7. Begå
Varför är det så att det för så många som kommer från asiatiska familjer alltid finns en moster eller mormor som alltid lagar den bästa maten? Det beror på att hon inte tog några genvägar, för att hon gjorde det för någon hon älskar. Du bör ta samma perspektiv med allt du gör och undvika genvägar. Gå hela längden. Om du gör allt på rätt sätt kommer resultaten att bli fantastiska.
8. Omfamna ödmjukhet
Var ödmjuk. Var alltid ödmjuk. Låt inte framgång få huvudet. Framgången kan gå hur fort som helst. Oavsett vilken dålig situation du befinner dig i, finns det alltid någon som är i en värre situation. Och oavsett vilken bra situation du befinner dig i, så finns det någon med en bättre situation. Så var nöjd med det du har.
